Fordelene og skadene ved kogt æg for mænd og kvinder

Kogt æg er blandt de enkleste retter, som selv den mest uerfarne husmor kan lave mad. Normalt når der ikke er tid til at lave mad, koger eller steger folk æg. Den første mulighed foretrækkes, fordi den ikke indeholder skadeligt kolesterol og kræftfremkaldende stoffer. På baggrund af en så høj popularitet er mange mennesker interesseret i spørgsmålet om, hvad fordele og skade kogt æg gør. Overvej disse kriterier mere detaljeret.

Sammensætningen af ​​kogte æg

Der er et forholdsvis lille antal produkter, der kan konkurrere med kogte æg i deres ernæringsmæssige værdi og energisammensætning. Det er bevist, at de tilførte næringsstoffer er næsten de samme som i den røde kaviar hos laks eller stør.

Hovedkomponenterne i kyllingæg er flerumættede fedtsyrer, aminosyrer, niacin og cephalin. Mere end tolv vitaminer akkumuleres i æg. Blandt dem er vitamin PP, tocopherol, vitamin E, vitamin B3, folsyre, pantothensyre, D-vitamin, vitamin B4, vitamin B12, vitamin K.

Kyllingæg er ikke frataget omega syrer, mineralforbindelser. Af sidstnævnte giver det mening at udskille det mest værdifulde: zink, jern, magnesium, cobalt, svovl, calcium, fosfor, selen, kobber og andre.

Æggeblommen har en orange eller gullig farvetone, fordi karoten og xanthophyll ophobes deri. Inden for diætetik, sund ernæring og fitness er protein en af ​​de mest værdifulde proteinkilder. Det er i den hvidlige del af produktet, at alle aminosyrer er koncentreret.

Interessant nok er der ikke noget fedt i proteinet, men det er i æggeblommen. Imidlertid stopper mange mennesker ikke med det, de er glade for at bruge æg på en diæt. Retinol og caroten er ansvarlige for øjenes sundhed samt styrker synet og øger dets skarphed.

Med alt dette er skålens kalorieindhold 156 Kcal. med beregningen af ​​100 gr. Hvis du spiser 1 æg, skal du mætte kroppen med 45 kcal. Et stort hårdkogt æg har et kalorieindhold på 75 kcal. Overvej, hvis du steger æg i olie, stiger deres kaloriindhold 5-6 gange.

Fordelene ved kogt æg

1. Alt D-vitamin ophobes i æggeblommen. Denne forbindelse er nødvendig for den yngre generation for korrekt dannelse af skelet, nervesystem, tænder. Med hensyn til D-vitaminindhold er det kun fisk og grevlingolier, der kan konkurrere med æg.
2. Æggeprotein er ansvarlig for arterielt og intrakranielt tryk, normaliserer ydeevnen og lindrer hovedpine. Og vitamin B4 er nødvendigt for mennesker at udvikle nervesystemet og opretholde mental udholdenhed.
3. Af de flerumættede syrer er asparaginsyre og glutaminsyrer til stede i æg. I kombination med selen har de en antioxidant effekt og renser kroppen for giftige forbindelser.
4. Tryptophan, der er indeholdt i et stort volumen i et kogt æg, fremmer produktionen af ​​serotonin. Niacin er ansvarlig for reproduktionssystemet hos mænd og kvinder, hvilket normaliserer reproduktiv aktivitet. Tyrazin stimulerer hjernens neuroner, øger koncentrationen og mental aktivitet.
5. Takket være ophobningen af ​​omega syrer renser kogte æg blodkar og forhindrer aterosklerotisk syndrom. Folinsyre betragtes som et ægte kvindeligt vitamin. Det forbedrer fosterets udvikling under graviditet. K-vitamin er nødvendig for at komme sig efter et hjerteanfald.
6. B-vitaminer styrer aktiviteten i det psyko-emotionelle miljø og normaliserer vandbalancen. E-vitamin betragtes som et element af skønhed, det understøtter sundheden i hud og hår. Calcium er ansvarlig for styrken af ​​knogler og tænder.
7. På grund af deres høje fordøjelighed er æg egnede til brug af børn og ældre. De ordineres til brug af kategorier af mennesker, der for nylig har gennemgået en større operation eller sygdom. Æg hjælper med at komme sig hurtigere.
8. Produktet kan konsumeres 3 timer før det går i seng, fordi det eliminerer søvnløshed og kæmper mod mareridt. Æg undertrykker virkningerne af stress, er effektive til generel udmattelse, kronisk træthed og depression.
9. Alle ved, at et kogt produkt skal forbruges af mennesker, der er involveret i sport. Aminosyrer og protein i æg er optimalt afbalanceret. De hjælper med at forbrænde fedt og opbygge muskler mange gange hurtigere.
10. På grund af evnen til at øge blodkoagulation er æg indikeret til brug i tilfælde af uterusblødning, kraftig menstruation, alvorlig skade. Det er nødvendigt at tage produktet for at eliminere dårlig ånde fra mundhulen.
11. Æg øger libido hos kvinder og mænd, betragtes som naturlige afrodisiaka. De forbedrer en persons attraktivitet i øjnene på det modsatte køn. Med den systematiske modtagelse af æg forsvinder uvilligheden til at have sex.
12. Lutein forbedrer virkningen af ​​caroten og retinol. Derfor ordineres kogte æg til brug af kategorier af personer med svag syn. Produktet øger muskelaktiviteten, smører bane og udfører kataraktprofylakse.
13. På grund af ægs evne til at befri leveren fra giftige stoffer normaliseres det indre organs funktion. Hvis du misbruger fedtholdige fødevarer, alkohol, tobak, skal du blot medtage æg i den daglige menu.
14. Kogt protein og æggeblå øger hæmoglobinniveauet. Derfor bør ægget indgå i kosten for gravide kvinder, ammende mødre, piger under menstruation. Jern reducerer risikoen for anæmi (anæmi).

Fordelene ved kogt æg for mænd

1. Mænd elsker produktet på grund af dets unikke egenskaber og lette forberedelse. Kogt æg er den mest overkommelige bestanddel af rent protein. Produktet indeholder også aminosyrer. Alle enzymer, der er taget sammen, er afgørende for muskelopbygning.
2. Æggehvide overalt i verden bruges aktivt af atleter, der ønsker at øge styrken og volumen af ​​muskelvæv. En proteinshake kan også erstattes med et kyllingeprodukt, der sælges for en anstændig mængde i form af et koncentreret pulver.
3. I mange lande i verden betragtes kyllingæg som et naturligt middel til at øge mandlig styrke. Eksperter anbefaler en stærk sex at spise et råt æg en gang om dagen. Det menes også, at løg øger effekten.
4. Fordelene ved rå æg er blevet anerkendt i antikken. I overensstemmelse med traditionen måtte elskere følge en ægdiæt inden bryllupsnatten. For tiden er fordelene ved produktet endnu ikke afvist.
5. Tyskerne besluttede at tage et råt æg om morgenen. Hvis du har problemer af intim art, anbefales det at forbruge 4 enheder pr. Dag. For at øge mandlig styrke anbefales det at drikke en speciel cocktail i Bulgarien. Det består af cognac, citron, cola, æg, sukker og mineralvand.
6. I det gamle Rusland udnævnte lokale healere mænd til et unikt værktøj, der hjalp i sengen. For at forberede sammensætningen har du brug for et råt æg, 15 gr. brygger gær, 30 gr. honning, 400 ml. helmælk. Komponenterne blandes grundigt og drikkes ad gangen. Værktøjet gendanner perfekt mandlig kraft.

Fordelene ved kogt æg til vægttab

1. Æg har et relativt lavt kalorieindhold. Desuden er produktet i stand til at mætte kroppen i lang tid. Produktet beriger væv med enzymer og vitaminer. Den nødvendige mængde aminosyrer leveres også.
2. Æg er fuldt ud indikeret til konsum i Ducan-diæt. I det forbliver den grundlæggende regel det maksimale protein og minimum kulhydrater. Æg er en vigtig komponent i mange eksisterende diæter.
3. For ikke så længe siden beviste amerikanske forskere, at hvis du spiser 2 kogte æg hver morgen, efter en måned kan du miste op til 4 kg. total vægt. Effekten opnås på grund af det høje proteinindhold i produktet.

Fordelene ved kogt æg for kvinder

1. Kogte æg vil gavne den kvindelige krop, hvis du spiser produktet i moderation. En komponent med regelmæssig brug er i stand til at forbedre synskvaliteten, kroppens modstand mod forskellige infektioner.
2. Æg er gavnlige for det retfærdige køn under menstruationscyklussen. Produkt genopfylder styrke under blodtab. Aktiviteten af ​​sekretoriske kirtler er også ved at blive etableret.
3. At spise æg reducerer risikoen for at udvikle brystpatologi. For at minimere forekomsten af ​​lidelser er det nok at spise 6 æg om ugen.
4. Blandt kvinder er æg især populære til kosmetiske formål. Produktet er en del af behandlingen af ​​hår og hud. Sammensætningen gendanner strukturen af ​​krøller og nærer huden med de nødvendige enzymer.

Skad kogte æg

1. Der er stadig debat om, at æg er sunde og skadelige på samme tid. Den skadelige virkning på kroppen opnås på grund af det høje kolesterolindhold i æggeblommen.
2. Nylige observationer har vist, at æggene indeholder nøjagtigt det gavnlige kolesterol, som en person har brug for.
3. Ikke desto mindre kan skade fra et animalsk produkt være. Æg er forbudt til konsum i tilfælde af sten sygdom i galdeblæren og kanaler, allergier, individuel intolerance.

Fra alt det ovenstående kan vi konkludere, at kogte æg er et sundt og nærende produkt. Det vises til optagelse hos ældre mennesker, børn, mænd, gravide kvinder. Værdifulde kvaliteter bestemmes af en fuldt afbalanceret kemisk liste over elementer. Men med misbrug er kogte æg ret i stand til at skade.

Video: Hvad sker der, hvis du spiser æg hver dag