Fordelene og skadene ved kålrabi. Khlrabis helbredende egenskaber

Kohlrabi hører til kategorien grøntsager. Kulturen er et mellemstadium mellem næse og kål. Eksperter har bevist, at en lille mængde kalorier ikke påvirker afgrødens høje ernæringsværdi.

Kohlrabi sammensætning

Kohlrabi er en sund mad. Kalorieindholdet i grøntsagen er 43 kcal. på 100 gr. En høj ansamling af næringsstoffer giver dig mulighed for at slippe af med dårligt kolesterol og forhindre en række alvorlige sygdomme.

I 100 gr. Kohlrabi koncentrerede 1,8 g. fiber, 10,6 gr. kulhydrater, 2,7 gr. protein og kun 0,12 gr. fedt. Grøntsagen indeholder en masse askorbinsyre, som i indhold overstiger mængden af ​​C-vitamin i citrusfrugter.

Ascorbinsyre øger immuniteten, hvilket er yderst nyttigt for mennesker under spredningen af ​​virusinfektioner. C-vitamin forhindrer også adskillelse af negle, gør knoglerne stærke, reducerer sandsynligheden for karies hos børn.

Kohlrabi inkluderer også riboflavin, retinol, pantothensyre, folsyre, pyridoxin, thiamin. Fra makroceller giver det mening at isolere magnesium, kalium, fosfor, calcium. De anførte mineralforbindelser er ansvarlige for funktionen af ​​nervesystemet, hjertemuskulaturen, fordøjelseskanalen.

Planten koncentrerer i sig selv kobber, zink, mangan. Grøntsagen har en masse jern, der kontrollerer produktionen af ​​nye blodlegemer. Takket være dette forhindres anæmi. Med et systematisk indtag aftager træthed, svaghed og svimmelhed forsvinder, migræne passerer.

Virkningen af ​​kohlrabi på kroppen

• øger synsstyrken, styrker øjnens muskler;
• fylder hulrummet i knoglevævet og gør det stærkt;
• forbedrer blodcirkulationen;
• fremskynder tarmens bevægelighed;
• kæmper med gigt;
• normaliserer centralnervesystemet;
• udvider blodkanaler og frigiver dem fra toksiner;
• forbedrer fordøjelseskanalens aktivitet;
• sænker blodtrykket;
• Hjælper med at bevare muskelintegriteten
• fremmer bedre fordøjelighed af mad;
• beskytter mod onkologi;
• reducerer hævelse;
• styrker den beskyttende membran i kroppen;
• hjælper med at tabe sig.

Fordelene ved kohlrabi

1. Den vanddrivende virkning giver dig mulighed for hurtigt at slippe af med ødem samt forhindre nyresygdom. Produktet sænker også blodtrykket og opretholder det normalt, denne egenskab er nyttig for hypertensive patienter.
2. Fiber og andre hurtigt fordøjende fibre findes i kohlrabi. Dette hjælper kroppen med at tackle dårligt kolesterol og fjerne det fra blodet.
3. Planten bruges til forebyggelse og behandling af åreforkalkning. Det har evnen til forsigtigt at åbne blodkar og øge blodcirkulationen, hvilket reducerer sandsynligheden for blodpropper. Af denne grund bør folk med åreknuder spise kålrabi.
4. Diætfiber i kombination med aminosyrer påvirker intestinal absorption af mad. Kohlrabi forhindrer obstruktion, bekæmper forstoppelse.
5. Kohlrabi kan bruges til at fremstille tarmkræftlægemidler. Grøntsagen blokerer dannelsen af ​​nye kapillærer og forhindrer, at de ondartede celler multipliceres.
6. Friskpresset plantesaft bruges ofte til behandling af tuberkulose. For at fremstille produktet blandes 20 gr. honning med 100 ml. frisk. Tag tre gange om dagen en time før måltiderne. Til det samme formål bruges hvidkålsaft.
7. På grund af det lave kalorieindhold føjes kohlrabi ofte til menuen, der sigter mod at reducere kropsvægten. En grøntsag styrer omdannelsen af ​​kulhydrater til energi, ikke kropsfedt. Produktet anbefales til hyppigt brug af mennesker med fedme.
8. Kål bør konsumeres af kategorier af mennesker, der lider af lav maveindhold og dannelse af gastritis på dette grundlag. Grøntsagen hæver indikatorerne til det optimale mærke og fjerner inflammatoriske processer i hulrummet i det indre organ.
9. Det tilrådes at bruge produktet til generel rengøring af kroppen. Indkommende antioxidanter frigiver hudens porer fra snavs, gamle partikler i overhuden, frigivet fedt. Leverens arbejde forbedres også, hulrummet i dens struktur er fyldt.
10. Kål har fundet anvendelse i behandlingen af ​​sygdomme i luftvejene. Så bruges kohlrabi til at bekæmpe bronkitis og astma. For at øge effekten af ​​folkemedicin er det bedre at forberede et afkog fra toppe og tage det inde.

Kohlrabi mod hjertesygdom

1. Hvis du har abnormiteter i det kardiovaskulære system, skal du forberede en drink baseret på citrusfrugter. Mål 0,3 kg. kålrabi, 50 gr. grapefrugt.
2. Klem juice fra kål og citrus, bland. Sæt i køleskabet til afkøling. Forbruge 0,1 l. to gange om dagen. Behandlingsvarigheden er 1 måned.

Kohlrabi ved højt tryk

1. For at forberede et effektivt middel mod hypertension skal man presse juice fra 0,25 kg. kålrabi. Bland med smeltet honning i en mængde på 25 gr. Køleskab i en time.
2. Brug medicinen let kølet. Mængden af ​​råvarer, der er taget, er 50 g. Hyppighed af forbrug - tre gange om dagen. Kurset gennemføres i 1,5-2 uger.

Kohlrabi med ødemer

1. Forbered hurtigt en effektiv sammensætning for hurtigt at slippe af med hævelse i lemmerne. For at gøre dette, kog 200 ml i en beholder. vand og fyld det med 12 g. jordbær blade. Insister på et middel til størrelsesordenen en tredjedel af en time.
2. Sil, kombiner med 90 ml. kohlrabi juice. Rør til det er glat. Værktøjet skal forbruges hele dagen. Terapiforløbet er 15 dage.

Kohlrabi til gigt

1. Når du diagnosticerer gigt, kan du lindre symptomerne med et helingsmiddel. Tag 45 gr. hakkede valnødder, hugg fint. Bland med 200 ml. kål juice og 20 ml. blomst honning.
2. Værktøjet anbefales at forbruge mindst 3 gange om dagen i 40 gram. Kursets varighed - 1 måned. Tag om nødvendigt en pause i 3 uger, gentag manipulationen.

Kohlrabi til tarmsygdomme

1. For at normalisere tarmens bevægelighed skal du forberede følgende middel. Hent saften fra 4 tænder hvidløg, kombiner med 140 ml. kohlrabi juice, bland komponenterne i 15 gr. frisk honning.
2. Rør grundigt indtil det er glat. Værktøjet skal bruges en gang dagligt i sin helhed. Behandlingsforløbet tager 25 dage.

Kohlrabi til hudproblemer

1. For at forbedre hudfarve anbefaler eksperter systematisk at bruge en effektiv sammensætning.
2. Værktøjet er let at tilberede på egen hånd. Bland 240 ml i en fælles kop. kål juice, 100 ml. rødbeder frisk, papirmasse fra hvidløgshovedet og 25 gr. havtorns honning.
3. Bring komponenterne til en homogen masse. Betyder, at du skal drikke 25 g. en halv time før måltider 5 gange om dagen. Behandlingsforløbet skal udføres i 1,5 måneder.

Kohlrabi, mens han taber sig

1. For at slippe af med uønskede kilogram skal du systematisk bruge en effektiv sammensætning. Til dens forberedelse skal du dreje 10 gr. dild i massen.
2. Omrør 75 ml. roesaft, 100 ml. kål og 80 ml. gulerod frisk. Bland komponenterne grundigt. Drik produktet 2 gange om dagen i 100 ml. Kurset er 2 uger.

Kohlrabi med lav surhed i maven

1. Normalisering af surhedsgraden i maven hjælper sammensætningen. Det fremstilles ud fra 100 ml. frisk gulerod, 110 ml.kohlrabi juice og 60 ml. syltede kål saltlage.
2. Rør ingredienserne, drik 2 gange om dagen, 60 ml. Kurset skal følges i mindst 1 måned. Gentag terapi efter behov.

Harm Kohlrabi

Det er forbudt at spise kål med problemer i fordøjelseskanalen, høj surhedsgrad, pancreatitis, mavesår og gastritis.

Grøntsager kan konsumeres sammen med andre produkter, der neutraliserer surhedsgraden af ​​kålrabi. Denne ejendom har gulerødder.

Til forbrug anvendes bladene og frugterne af kohlrabi, der koncentrerer en masse værdifulde enzymer. Du kan spise planten i en gryderet, rå, kogt eller bagt form. Undgå kontraindikationer, før du tager.

Video: Kålrabisalat med gulerødder