Fordelene og skadene ved kokosmelk for kroppen

Mælk opnås ved at presse kokosnødemasse. I øjeblikket bliver drikken mere og mere populær blandt tilhængere af korrekt ernæring. Mennesker, der ønsker at rense kroppen for toksiner og tabe sig, tyr også til at konsumere produktet. Værdien af ​​kokosmelk bestemmes af den høje akkumulering af næringsstoffer i dens sammensætning. Dog med uegent brug og uvidenhed om de tilladte mængder, kan drikken forårsage skade. Lad os tale om alt i orden.

Kemisk sammensætning

Omega-3, 6 og 9 fedtsyrer, poly- og monosaccharider, aske, aminosyrer, enzymer, fedtholdige olier, kostfibre (inklusive fiber) er til stede i mælken.

Produktet er rig på organiske syrer såsom laurinsyre og capric. Sammensætningen indeholder cholin, tocopherol, ascorbinsyre, niacin (vitamin PP), riboflavin, pyridoxin, thiamin, folsyre, pantothensyre, en gruppe af vitamin K.

Blandt mikro- og makroelementerne skal der skelnes mellem calcium, magnesium, kobber, selen, zink, fosfor, mangan, kalium og jern.

I kokosmelk præsenteres sukker i form af naturlig fruktose, så det giver mening at inkludere en drink i kosten for at tabe folk. I 100 ml. sammensætning akkumuleres 163 kcal. Produktet deponeres ikke på forbudte steder, fordi det hurtigt absorberes af blodet og spreder sig gennem kroppen.

I 100 gr. kokosmelk akkumuleres 14,7 g. fedt, 3,9 g. protein, 3 gr. kulhydrater. Letfordøjelige fedtstoffer og vegetabilsk protein tillader kroppen at mætte 20% af det daglige behov for behovet for disse stoffer.

Fordelene ved kokosmelk

1. Indgående kostfiber, især fiber, giver hurtig fordøjelse af mad. Stoffer er ansvarlige for tarmens aktivitet, forbedrer dens mikroflora og stabiliserer arbejdet. En systematisk indtagelse af mælk giver ikke delvis, men fuldstændig assimilering af værdifulde stoffer.
2. Kokosmelk frigør indre organer fra skadelige henfaldsprodukter. En drink hjælper leveren med at arbejde ordentligt ved at udfylde huller i dens struktur. Produktet normaliserer metaboliske processer og hjælper med at tabe sig.
3. Der er laurinsyre i mælken, der er ansvarlig for kroppens beskyttende funktioner. Det hjælper en person lettere at udholde klimaforandringer, lavsæsonen og den efterfølgende vitaminmangel. Laurinsyre har bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber, forhindrer gastritis og mavesår.
4. Cytokiner har en stærk positiv effekt på det vaskulære system og forsegler væggene i blodkanalerne. Derfor er sandsynligheden for at udvikle trombose og åreforkalkning reduceret. Stoffer kæmper mod eksisterende kræftsvulster og forhindrer også udviklingen af ​​ondartede tumorer.
5. B-gruppe-vitaminer i kombination med askorbinsyre, retinol og tocopherol betragtes som naturlige antioxidanter. Stoffer er ansvarlige for foryngelse af kropsvæv, bekæmper kronisk træthed. Malaise, cheer up.
6. Mangan kontrollerer blodsukkeret. Denne handling er nødvendig for patienter med diabetes for at leve et fuldt liv. Hos mennesker med denne sygdom falder insulinafhængigheden, fordi kroppen producerer dette hormon alene.
7. Fosfor er ansvarlig for strukturen i knoglevæv. Kokosnødmassemælk bør indtages af gravide og ammende piger for at hjælpe med at forme babyens muskel-skelet-system. Produktet er indiceret til alle børn.
8. Magnesium beroliger nervesystemet, bekæmper stressede situationer, toner og beroliger kroppen. Doseret brug af drikken vil bringe den psyko-emotionelle baggrund til tone, fjerne irritabilitet og søvnløshed.
9. Hjemmelavet kokosmelk lindrer smerter i led og muskler. Derfor skal produktet tages af mennesker i avanceret alder, atleter og dem, der arbejder meget fysisk.
10. Den største fordel ved produktet anses for at være fraværet af skadeligt kolesterol. Denne kvalitet er nyttig for mennesker, der ønsker at forhindre lidelser i hjertemuskelen og det vaskulære system. I dette tilfælde fjerner drikken kolesterol og tillader ikke, at den dannes i form af plaques.
11. En klemme af kokosnødmasse normaliserer den hormonelle baggrund hos mænd og kvinder. I det første tilfælde forhindres prostatasygdomme, og reproduktionssystemet normaliseres. I det andet normaliseres reproduktiv funktion, infertilitet forhindres.
12. Mælk fjerner slim fra luftvejene under bronkitis, lungebetændelse og forkølelse. Produktet letter også let arbejde med lette rygere, idet blodkar udvides forsigtigt og uden stress. Produktet kontrollerer skjoldbruskkirtlen, forhindrer kræft.
13. Kokosnødssammensætning letter forløbet af sygdomme i kønsorganet og udskillelsessystemet. Mælk tone kroppen efter fysisk træning, mental stress, generel overarbejde.

Fordele for gravide og ammende kvinder

1. Den vordende mor skal passe på, at hendes krop får de nødvendige mineralforbindelser, fiber, organiske syrer og vitaminer. Hvis pigen ikke er allergisk over for mælk, vil det at tage en drink kun være godt.
2. Klemning af kokosnødmasse har en mild vanddrivende og koleretisk virkning. Drikken fjerner overskydende salt og vand fra kroppen, hvilket eliminerer hævelse af lemmer og væv i indre organer.
3. Produktet påvirker dannelsen af ​​nervesystemet og barnets skelet, er ansvarlig for forebyggelse af medfødte misdannelser. Mælk stabiliserer den hormonelle baggrund af en gravid pige, styrker sine led og knogler.
4. Det vides, at den vordende mor under drægtighed ofte lider af halsbrand og forstoppelse. Mælk indhyller væggene i maven og fjerner ubehagelige symptomer. Drikken normaliserer afføring og renser kroppen for giftstoffer og toksiner.
5. Under amning bør en nyligt præget mor ikke nægte kokosmelk. B-gruppe vitaminer, tocopherol og ascorbinsyre har en positiv effekt på mælkekvaliteten. Det vil også være lettere for dig at komme dig efter fødsel, da sandsynligheden for at udvikle depression er reduceret.
6. Calcium og jern er ansvarlige for dannelsen af ​​barnet. Som et resultat forekommer der ikke anæmi hos barnet, babyen udvikler sig i overensstemmelse med alderen.

Fordelene ved kokosmelk for huden

1. Brug vanen med at bruge kokosnødevæske i stedet for lotion eller rensende mælk. Efter flere procedurer vil epidermis tilstand forbedres markant.
2. Huden får fasthed, elasticitet, normaliseret fugt i vævene. Kokosmelk fjerner spor af træthed i ansigtet, acne, tørhed, betændelse og tegn på for tidlig aldring forsvinder.
3. Sammensætningen beskytter huden mod de skadelige virkninger af ultraviolette stråler. Hvis du anvender produktet på hele kroppen, finder du en jævn og smuk brunfarve. Virkningerne af overdreven soleksponering kan også fjernes med kokosmelk.

Fordelene ved kokosmelk til hår

1. For at slippe af med skæl, overdreven glans og øget olierethed i hovedet anbefaler eksperter at bruge kokosnødevæske i stedet for balsam, balsam og hårmaske.
2. Det er bevist, at mælk forhindrer tab og aktiverer vækst, hvilket styrker strukturen. Værktøjets fordel er, at det er velegnet til enhver type hår, selv med øget hudfølsomhed.

Skad kokosnødmælk

1. Med den systematiske brug af produktet har folk sjældent nogen bivirkninger. Afvigelser kan kun vises, hvis kroppen er udsat for individuel intolerance.
2. Det anbefales at begrænse brugen af ​​kokosnødevæske til personer, der er tilbøjelige til fruktoseintolerance. Ellers udvikler lidelser sig i form af kløe, diarré, svimmelhed og udslæt.
3. Grundlæggende kan skade på kroppen med kokosmelk gøres, hvis råvarerne blev opbevaret forkert, eller udløbsdatoen er udløbet.
4. Følg opbevaringsregler, og du får ikke problemer. Læger rådgiver om at bruge produktet under drægtighed efter godkendelse af en specialist.

Daglig sats

1. På trods af alle fordele og næsten ingen kontraindikationer ved kokosnødmælk, anbefaler eksperter stadig ikke at konsumere råvarer dagligt. Det er nok at medtage produktet i kosten og tage 2 gange om ugen højst 100 ml.
2. Dette beløb er nødvendigt for voksne, gravide og ammende damer. For børn, se din krop reagere. Hvis der ikke er nogen allergi, kan råvarer godt erstatte animalsk mælk.
3. Husk, at kun en frisk sammensætning er en fordel, ikke en dåse. En sikker periode til introduktion af kokosmelk i diæt hos børn anses for at være mindst 3 år gammel. For babyer er det nok at forbruge højst 70 ml om ugen.

Valg af kokosnødemælk

1. Hvis du køber et konservesprodukt i et supermarked, skal du undersøge sammensætningen angivet på beholderen. Kvalitetsråvarer skal indeholde vand og koncentreret kokosmelk.
2. Du bør ikke købe et produkt, hvis konserveringsmiddel E224 er angivet. Et lignende kræftfremkaldende stof er farligt for mennesker. Stoffet tilsættes for at hæmme gæringen af ​​produktet i dåseform.
3. Vælg et kokosnødsprodukt, der ligner komælk. Vær opmærksom på fremstillingsdatoen og sammensætningen af ​​fedtindhold. Sådanne indikatorer bestemmer den fremtidige anvendelse af råvarer.
4. Hvis du laver mad fra det asiatiske køkken, anbefaler kokke at bruge mælk med et maksimalt fedtindhold på ca. 50-60%. Denne værdi er mere velegnet til supper, karry, desserter. Desuden fortyndes mælk med vand i forholdene 1: 2, 1: 3.
5. Når du køber kokosnødevæske, skal du være opmærksom på udløbsdatoen. Hvis mælken udleveres i dåseform, kan den opbevares i op til 1 år ved stuetemperatur. En åben sammensætning, der er tilbage i køleskabet, er ikke egnet til brug efter 3-4 dage.
6. Tag altid hensyn til det faktum, til hvilket formål du vil bruge mælk. Du bør ikke købe store mængder råvarer unødigt. Vær ikke bekymret, mælken begynder at blive tykkere, når den opbevares i køleskabet, en sådan proces er ganske normal.

Kokosmelk gavner den menneskelige krop. Drik skal tages af gravide piger for at sikre fuld dannelse af fosteret. Sammensætningen påvirker mænd gunstigt, hvilket øger evnen til at blive gravid. Før brug skal kontraindikationer udelukkes.

Video: hvordan man laver kokosmælk