Gravid gulerodsaft - fordele og skader

Gravide kvinder er nødt til at udfylde behovet for vitaminer ved hjælp af naturlig frisk. Blandt grøntsagssaft holder gulerod stædigt førstepladsen. Caroten (A-vitamin) i dens sammensætning er involveret i den intrauterine udvikling af babyen, styrker moders sundhed. Frisk gulerodsaft indeholder også et antal vitaminer og mikroelementer, der giver en normal stofskifte under graviditet.

Naturligvis er gulerodssaft stærkt koncentreret og forårsager ofte allergier hos den vordende mor. For at tilberede det skal du vælge den rigtige grøntsag, så drikken giver kroppen den største fordel.

Kemisk sammensætning

Naturlig gulerodsfersk, opnået ved koldpressende rodafgrøder, indeholder en enorm mængde mineraler og vitaminer. Blandt dem er:

• "Skønheds vitaminer" A og E;
• ascorbinsyre;
• vitamin K;
• B-vitaminer (pantothenic, folic, nicotinsyre, riboflavin, cholin, thiamin, etc.);
• mineraler (jern, calcium, fosfor, zink, magnesium, jod, mangan, kalium, kobolt, bor, kobber og andre).

Gulerodsaft er et lager af beta-caroten, et stof, som retinol danner i kroppen. Stoffet sammen med askorbinsyre styrker immunsystemet og hjælper med at modstå forkølelse, infektiøse, virale og bakterielle sygdomme. A-vitamin giver også dannelse af barnets nervesystem og kredsløbssystem, er involveret i den rette udvikling af hjertet, lungerne og nyrerne. Retinol er også uundværlig for at bevare synets skarphed, hvilket kan lidt forværres under graviditet og umiddelbart efter fødsel.

E-vitamin eller tocopherol er en naturlig antioxidant, der forstyrrer oxidative processer og fremmer celleforyngelse. Han kæmper for patogen mikroflora og ondartede processer. E-vitamin er også involveret i syntesen af ​​vigtige hormoner. Dens virkning ligner progesteron, som giver dig mulighed for at bevare graviditet og reducere risikoen for spontanabort, for tidlig fødsel, intrauterin væksthæmning.

K-vitamin er involveret i hæmostase, hvilket sikrer normal blodkoagulation. Denne komponent er især nødvendig inden fødsel, hvilket vil beskytte kvinden i fødslen mod blødning og vil bidrage til hurtig bedring af kroppen.

Vitamin B1 udløser stofskifte og er ansvarlig for frigivelse af energi fra kulhydrater. Jo mere vitamin der kommer ind i en kvindes krop, desto hurtigere passerer følelsen af ​​træthed og døsighed, irritabilitet og nervøsitet. For et barn er B1 vigtig, idet det bidrager til udviklingen af ​​hjernen og centralnervesystemet som helhed.

B5 er involveret i alle kemiske reaktioner, der forekommer i celler. Det giver også syntese af visse hormoner, herunder progesteron.

Folinsyre er kendt for alle gravide, da det forhindrer misdannelser i neuralrøret i første trimester.

Kalium har en gunstig virkning på det kardiovaskulære system hos mor og baby, beroliger rytmen og pulsen.

Calcium er involveret i opbygningen af ​​barnets skelet- og muskelsystem, forhindrer skørhedens skrøbelighed og osteoporose hos den vordende mor og styrker tænderne.

Jern fra gulerodsaft absorberes perfekt af kroppen, fremmer produktionen af ​​røde blodlegemer og hæmoglobin og er ansvarlig for cellulær respiration. Regelmæssigt forbrug af frisk juice reducerer risikoen for jernmangelanæmi, som er ledsaget af svimmelhed og besvimelse, blekhed i huden, iltesult og svaghed.

Mangan påvirker dannelsen af ​​bindevæv i embryoet. Han er også aktivt involveret i stofskiftet, leverer ernæring til fosteret gennem morkagen.

Fordelene ved gulerodsaft under graviditet

På grund af dens sammensætning er drikken ideel til diæt med forventningsfulde mødre. Det giver dig mulighed for at slippe af med tegnene på toksikose i første trimester, helbreder tarmkanalen i anden og tredje, og forhindrer kronisk forstoppelse og hæmorroider.

Gulerodsaft giver også følgende positive effekter på kroppen:

1. Reducerer surhedsgraden i maven og hjælper med til at eliminere halsbrand.
2. Normaliserer fordøjelsen, stimulerer tarmens bevægelighed, forbedrer absorptionen af ​​fordelagtige komponenter. Juice producerer også en mild afførende effekt, som det med succes bruges til forstoppelse.
3. Renser kroppen for toksiner, metabolitter, toksiner, radionuklider, døde celler og overskydende væske.
4. Det styrer metabolismen af ​​kulhydrater og frigørelsen af ​​værdifuld energi.
5. Styrker kønsorganet, hjælper med at bekæmpe blærebetændelse og inkontinens i de senere faser.
6. Letter arbejdet i leveren, renser det for toksiner.
7. Eliminerer humørsvingninger hos forventningsfulde mødre.
8. Normaliserer den hormonelle baggrund, fremmer udskillelsen af ​​"graviditetshormoner."
9. Renser blodkar fra kolesterol og aterosklerotiske plaques, på grund af hvilken den normale blodgennemstrømning til fosteret gendannes.
10. Forbedrer udseendet: huden bliver rødagtig og glat, håret er stærkt og tungt, neglepladen er fleksibel og stærk. Gulerodsaft forbedrer epidermis elasticitet og fasthed, hvilket er vigtigt for at forhindre strækmærker. Det øger også muskeltonen, hvilket reducerer risikoen for pauser hos kvinder i arbejdsmarkedet.
11. Regelmæssig drikkeri mindsker risikoen for infektion, sepsis og andre komplikationer efter fødsel.

Hvordan man ansøger

Den vordende mor skal følge reglerne for brug af gulerodssaft for at opretholde det maksimale af nyttige komponenter og egenskaber.

1. Drikken tilberedes derhjemme ved koldpressing (saftpresser, gitter og vridning osv.).
2. Til madlavning tager de friske grøntsager af meget høj kvalitet. Rodafgrøden skal være glat, voluminøs (palmestørrelse eller større), oprindeligt uvasket. Inden du laver madlavning, skyl og slip sand grøntsagen, hold den i flere timer i vand for at rense mulige nitrater og helminthæg.
3. Det resulterende koncentrat anbefales ikke at blive brugt i dets rene form. Det anbefales at fortynde det med vand eller en anden frisk juice (æble, rødbeder osv.).
4. Nektar drikkes umiddelbart efter tilberedning, indtil alle enzymer og vitaminer opbevares uændret.
5. Caroten absorberes udelukkende samtidigt med fedt, som ikke findes i gulerodssaft. Før brug, tilsættes en teskefuld vegetabilsk olie, fløde eller en kapsel fiskeolie til drikken.
6. Hvis der ikke er nogen måde at forberede frisk på, kan du købe juice i butikken. Undgå producenter, der tilføjer smagsforstærkere, konserveringsmidler og farvestoffer til nektar.

Begrænsninger og skade

Gulerodsaft er en koncentreret og udvindende drik, så det er vigtigt at vide, hvilke bivirkninger og kontraindikationer der er mulige.

For det første forårsager misbrug af juice følgende reaktioner:

• gæring i maven (flatulens, oppustethed);
• kvalme og opkast
• kramper og kolik;
• svær diarré;
• udkast af galden;
• akut fødevareallergi;
• gulfarvning af huden;
• hovedpine;
• svaghed og sløvhed;
• forværring af tandsensitivitet.

Læger anbefaler, at gravide kvinder tager højst 1 kop juice om dagen, mens de halvt fortyndes med vand. For at få den bedste absorption skal du drikke en halv time før måltiderne.

For at undgå ødelæggelse af tandemaljen skal frisk langsomt hærdes gennem et strå.

Der er også kontraindikationer for brug af drikken af ​​forventningsfulde mødre:

• øget surhedsgrad i maven;
• sygdomme i mave-tarmkanalen (gastritis, colitis, flatulens, mavesår og andre);
• stor kropsvægt;
• diabetes mellitus (normal eller graviditet);
• allergi mod orange eller gule grøntsager, frugter;
• hypotension;
• urolithiasis og nyresten.

Ja, der er mange bivirkninger og kontraindikationer til en guleroddrink. Ved korrekt brug er det imidlertid i stand til fuldstændigt at udfylde kroppens behov for karoten og forebygge sygdomme i mave-tarmkanalen.

Video: koldpressede juice under graviditet