Peberkorn - beskrivelse af, hvor svampen vokser

Peber-marshmallows adskiller sig lidt fra deres slægtninge ikke kun i deres vækstområde, men også i deres ydre træk. Denne sort hører til lacteaen, væksten i store mængder begynder i begyndelsen af ​​september. Siden oldtiden har mennesker været i stand til at styre svampe, blødgøre dem og derefter pickle dem til vinterhøst. I dag vil vi overveje alt i forbindelse med disse repræsentanter for familien, så du udtaler din egen mening.

beskrivelse

1. Bryst af denne type er klassificeret som agaricomycetes og hører til russula-familien. Slægten er henholdsvis mælkerne, deraf den bitre juice, samt behovet for blødgøring. Vi skelner de forskellige karakteristika ved denne sort.
2. Spidsen er malet hvid eller creme, den vokser op til 5-20 cm i diameter.I det midterste område kan der ses pletter med en rødlig farvetone eller revner. Unge prøver i form af en hat er konvekse, kanterne foldes op, hvorefter de bliver bølgete, og selve toppen får formen af ​​en tragt. Overfladen skræl er glat, har en let fløjlsagtig og kedelig.
3. Pladerne kan være gafflet. De males i kanterne i hvidlig farve, og tættere på kernen bliver de beige. Fald til jorden. Sporpulver er pigmenteret med en hvidagtig farvetone. Selve basen er komprimeret og lys, hvid. Benet indsnævres til begyndelsen, når en højde på 8 cm. Med en diameter på 4 cm. Der er rynker på bunden.
4. Den bløde del bryder let, men smuldrer ikke sammen. Den er tæt, ikke porøs, hvidmalet. Disse svampe klassificeres som spiselige betinget. Den juice, der skiller sig ud fra dem, er tyktflydende og ætsende, så der kræves blødgøring. Når skæringen males, males overfladen i blågrøn eller blå.

vegetation

1. Præsenterede prøver anses for at være brødre til blålige og pergamentbryst. På trods af de eksterne ligheder er der betydelige forskelle i vækst.
2. For eksempel foretrækker pebereksemplarer drænet jord, det kan være ler eller silt. Også svampe som et mørkt rum med lerk, eg, birk. Nødvendigt i nærheden er eg svampe. Vores repræsentanter findes også i et mørkt og fugtigt miljø, de kan vokse kolonielt og ikke individuelt.
3. Bryst vokser i en strimmel med et tempereret klima. Dette kan være Canada, Nordamerika såvel som Veste- og Østeuropa, Sibirien, Ural, Fjernøsten. Du kan søge efter svampe fra juli til slut i oktober. Men toppen falder i september.

Lignende sorter

1. Alle bryster ligner hinanden meget. Derfor kan du nemt forveksle en peberrepræsentant med en hvid eller pergamentkopi. Sidstnævnte har forresten en langstrakt base og spids med rynker.
2. Du kan også forveksle de diskuterede arter med en blålig masse. Men hvis du bryder eller skærer dets kød, vil hvid juice skille sig ud. Når det er vejret, bliver det grøn-grå.
3. Nogle uerfarne svampeplukkere forveksler den præsenterede type med en violinafspiller, der også kaldes en filtbelastning. Men i denne række svampe er hatten halvvejs nede, og pladerne er placeret i en anstændig afstand fra hinanden.
4. De præsenterede sorter falder sammen med hensyn til eksterne data. Det er ikke skræmmende, hvis du ved et uheld forveksler dem, da disse sorter er betinget spiselige. Det vil sige, med korrekt forberedelse og behandling vil de ikke forårsage skade.
5. Dog vurderet efter svar fra svampeplukkere, der har jagtet i flere år, kan pebereksemplarer klassificeres som uspiselige på grund af stærk bitterhed.Dette betyder dog overhovedet ikke toksicitet, det er tilstrækkeligt at fjerne smagen ved at blødgøre frugtlegemerne i svalt, koldt vand. Disse svampe har en fremragende og nyttig sammensætning.
6. Hvad angår de giftige modstykker til de pågældende frugtlegemer, findes de simpelthen ikke i naturen. Pebermynte på grund af sin smag og ernæringskvaliteter henviser til betingede spiselige prøver. Også det sidestilles med den 4. kategori.
7. Derudover bruges de præsenterede eksempler med succes i traditionel medicin. Svampen indeholder unikke forbindelser, der hæmmer aktiviteten af ​​tubercle bacillus.
8. Også i folkemedicinen, som et terapeutisk middel, spises pebermynte i mad i stegt tilstand. Med systematisk forbrug er det muligt at besejre nyresten-patologien.

fordel

1. Den kemiske sammensætning af de pågældende frugtlegemer er virkelig slående i dets overflod af unikke stoffer. Nogle aktive forbindelser er ganske enkelt nødvendige for den menneskelige krop.
2. Hvis du regelmæssigt spiser sådanne svampe, kan du forhindre udvikling af hjerte-kar-sygdomme. Værdifulde enzymer håndterer også kræft og infektionssygdomme.
3. Svampe fjerner dårligt kolesterol fra kroppen og normaliserer blodsukkerniveauet. Pulsen stabiliseres også, immuniteten stiger, og blodtrykket normaliseres.

forberedelse

1. Som nævnt tidligere må de betragtede frugter kun konsumeres efter omhyggelig varmebehandling. På grund af det høje indhold af mælkesaft har disse svampe en bitter og skarp smag.
2. For at slippe af med denne smag skal svampe blødlægges i lang tid eller koges. Det er også værd at bemærke en overraskende kendsgerning, selv ved mindre varmebehandling er de pågældende enheder malet i mørk lilla.

Glem ikke, at peberbryst er betinget spiselige svampe. Derfor er det usandsynligt, at de bare kan feste på dem. Sådanne frugter er for enhver smag. De bruges bedst til sundhedsmæssige problemer. I dette tilfælde skal prøverne blødgøres og let stegt. I sammensætningen af ​​brysterne er der en masse nyttige forbindelser, der markant øger kroppens modstand.