Svisker under graviditet - fordele og skader

Kritisk holdning til mad vil altid bidrage til sundheden. Men denne tilgang er især relevant under fødslen af ​​et barn. Og hvis fordelene ved grøntsager og korn er velkendte, falder mange tørrede frugter sjældent i kosten for vordende mødre. Og forgæves - de adskiller sig ikke kun i deres oprindelige smag, men også i en enorm gavnlig effekt på kroppen. Og svisker er en af ​​de mest populære sorter af tørrede frugter, der er tilgængelige for enhver kvinde.

Beskær oversigt

Svisker er en blommefrugt tørret i solen eller visnet industrielt. Oftest bruges ungarske sorter eller greenclods til dette.

Tørret frugt findes i mange køkkener i verden som en komponent til sauce eller hovednoten i desserter. Dens popularitet skyldes dens udbredte tilgængelighed.

Et vigtigt træk ved svisker er deres høje kalorieindhold. For 100 gram produkt (10 gennemsnitlige frugter), 230 kcal. Derfor bør de ikke involveres, selv på trods af at tørrede blommer forbedrer stofskiftet, hvilket bidrager til vægttab.

Hvad er fordelene med svesker under graviditeten?

Alle tørrede frugter betragtes som kilder til vitaminer og mineraler, og svisker er ingen undtagelse. Under fødslen af ​​et barn bør det føjes til kosten, da dens sammensætning inkluderer:

1. A-vitamin, der forbedrer synet og er en kraftig antioxidant. Det beskytter kroppen mod de negative virkninger af frie radikaler og er involveret i cellevækstprocesser.
2. Kalium, der et af hovedformålene er transmission af en nerveimpuls. Dets tilstrækkelige blodniveau beskytter også mod benkramper, som mange gravide oplever. Kvinder er nødt til at overveje, at dette mineral smelter sammen med svær opkast og diarré.
3. Sukrose og fruktose, hvilket bidrager til en samlet stigning i energitone og ydeevne.
4. B-vitaminer involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer samt protein, kulhydrat og fedtstofskifte.
5. Fosfor, nødvendigt for fuld dannelse af knoglevæv og udvikling i fosterets livmoder.

Den mest almindelige anvendelse af denne tørrede frugt er at bekæmpe forstoppelse. På grund af det faktum, at det indeholder både pektiner og fiber, optimerer svisker tarmens bevægelighed og bidrager til den daglige afføring.

Svisker er også værdifulde på grund af deres evne til at sænke blodtrykket. Derfor er det værd at være opmærksom på kvindens hypertensiva. På grund af dets bakteriedræbende egenskaber kan sviskeinfusion bruges til at bekæmpe infektioner i mundhulen.

Svisker betragtes som et naturligt antidepressivt middel. De gavnlige sukkerarter, der er til stede i dens sammensætning, hjælper kvinder i stand til at opretholde en generel energitone uden at overspise enkle kulhydrater.

Potentiel skade på svesker

De fleste tørrede blommer udsat for forkert tørreteknikker har en høj procentdel acrylamid. Det er et kendt neurotoksin og kræftfremkaldende stof, der påvirker nyrerne, leveren og nervesystemet. Derfor under graviditet er det bedre at nægte at købe svisker på naturlige markeder og i ubekræftede kilder. For yderligere beskyttelse er det også værd at begrænse antallet af spiste frugter - 3-4 stk. en dag er nok.

Det bør opgives helt i tilfælde af højt blodsukker og individuel intolerance.

Er det muligt at spise svisker med HS?

Med forsigtighed bør svisker også bruges af kvinder, der ammer, da det kan provokere tarmkolik hos et barn. Som et sikkert alternativ anbefaler eksperter at drikke infusion. For at tilberede den har du brug for 100 g svisker, som skal blødlægges i varmt vand i flere timer og derefter hældes et glas kogende vand. Retter skal dækkes og fortrinsvis lade dem tilføres natten over. Dernæst skal infusionen filtreres og drikkes fuldt ud (helst inden du går i seng).

Hvordan vælger man svisker?

Et par ord om kvaliteten af ​​tørring. Ideelt set bør blommer falde i skyggen i flere måneder. Men en sjælden virksomhed kan vente så længe. Derfor frugter anbringes i benzin eller gasovne for at fremskynde processen. Der, under påvirkning af høje temperaturer, revner de, og kræftfremkaldende stoffer siver gennem den beskadigede hud ind i sviskerne. Det er ikke nødvendigt at tale om sikkerheden for brugbare komponenter med sådan behandlingsteknologi.

Den "rigtige" sviske skal være mørk, tør og grim. Foretruk også frugter med frø, hvis de er i sortimentet. Og sørg for at snuse produktet - duften af ​​røg og benzin indikerer en kemisk behandling. Smagen af ​​naturlige svisker skal være let sød med en karakteristisk syreindhold.

Hvordan opbevares svisker derhjemme?

Der er to sikre måder at opbevare denne tørrede frugt på:

• i en træbeholder eller almindelig glaskrukke på et tørt og køligt sted;
• i små poser med lynlås. De behøver ikke være helt lukket og kan efterlades på køleskabsdøren.

Naturligt tørrede svisker er en fantastisk tilføjelse til mange retter. Gravide kvinder kan spise det rått, tilberede kompoter og infusioner derfra. Dets mange helbredende egenskaber gør det muligt at opgive medicin i tilfælde af anæmi og mave-tarmproblemer.

Video: 10 grunde til at elske svisker