Bananer - nyttige egenskaber og kontraindikationer

En af de mest populære frugttyper i vores land og i hele verden er bananer - et velsmagende og nærende, overkommeligt og sælges i enhver butik, sundt og rig på essentielle stoffer. De indeholder et stort antal pektiner, naturlige naturlige sukkerarter, fosfor og calcium, magnesium og jern, kalium og andre kemiske forbindelser. Hver moden banan er også et rigtigt lager af vitaminer og let absorberede kulhydrater i kroppen.

Bananernes fordelagtige egenskaber

I mange sydlige lande, hvor bananer af forskellige sorter hovedsageligt vokser, er de faktisk en af ​​de vigtigste ernæringskilder for befolkningen. Det er ikke overraskende, da denne frugt dyrkes i store mængder til eksport og forbrug af lokale beboere, og også overalt, hvor den vokser i naturen.

Blandt det enorme udvalg af produkter skiller banan sig ud for at have en rigtig bred vifte af nyttige egenskaber:

1. De komplekse kemikalier i massen er et fremragende redskab til forebyggelse og behandling af inflammatoriske processer på slimhinden i mundhulen og organerne i mave-tarmkanalen. Dens regelmæssige anvendelse bidrager til normaliseringen af ​​surhedsindekset for gastrisk juice, stimulerer aktiveringen af ​​fordøjelsesprocessen og forbedrer dermed fordøjeligheden af ​​andre fødevarer.
2. En anden vigtig fordel ved et sådant produkt som en banan er en høj koncentration af magnesium og kalium - elementer, der skal være i en sund kost for enhver person, uanset alder og køn. Uden deres hjælp er det vanskeligt at forestille sig den normale funktion af hjertet, muskelaktivitet, knogle- og tandvækst og leverfunktion. Når du spiser et par bananer dagligt, kan du dække det daglige behov for kalium såvel som næsten fuldstændigt i magnesium. Denne frugt betragtes som særlig nyttig for atleter og arbejdere, der i kraft af deres aktivitet oplever konstant øget stress på hjerte- og muskelsystemerne.
3. Banan er en kraftig energikilde, der indeholder et stort antal sukkerarter og andre godt fordøjelige kulhydrater, der mætter en person med styrke. Dets særpræg er det høje kalorieindhold, som et resultat af, at ernæringseksperter ikke anbefaler at inkludere bananer af nogen art i den daglige diæt for mennesker, der lider af fedme og prøver at tabe sig.
4. Denne sydlige frugt er vigtig i ernæring af barnet. Dets værdi i børnenes diæt forklares let ved god fordøjelighed, en kemisk sammensætning rig på næringsstoffer og fraværet af risikoen for allergier. Selv små børn kan spise bananer, men det er værd at overveje, at fibrene, der er indeholdt i dem, fordøjes dårligt af mennesker, indtil de når 3 år.
5. Den beroligende og omsluttende effekt af bananmasse, når den udsættes for slimhinderne i kroppen, giver dig mulighed for at slippe af halsbrand. Desuden er frugten et fremragende redskab til forebyggelse og behandling af leversygdomme og hjælper med til at fremskynde gendannelsesprocesserne, der finder sted inde i den.
6. De stoffer, der er indeholdt i bananmassen, styrker knogler og hår, har en foryngende virkning på huden, derfor er der baseret på dette produkt fremstillet ansigtsmasker og anden kosmetik. Ifølge eksperter fugter de naturlige syrer i frugten overfladen af ​​huden, hvilket gør den smidig og elastisk, hvilket kvinder vil sætte pris på.
7. Bananernes fordelagtige virkning på nervesystemets tilstand er et andet alvorligt plus for statskassen af ​​deres gavnlige egenskaber. Regelmæssigt forbrug af frugt giver dig mulighed for at glemme depression en gang for alle, for at gøre din karakter mere rolig og afbalanceret. Og alt fordi bananer er rige på de såkaldte "glæderhormoner", når de indtages, forbedrer hans humør.
8. Der er ingen tvivl om, at de er nyttige til det hæmatopoietiske system på grund af det høje jernindhold. Inkluderingen af ​​bananer i kosten giver dig mulighed for at bremse den naturlige aldringsproces, øge hjernens mentale evner, fremskynde sårheling og forbedre fordøjeligheden af ​​fedt og proteiner.
9. De stoffer, der er inde i frugten, neutraliserer og udskiller effektivt skadelige forbindelser, der inhaleres af lungerne under den daglige rygningsproces, så at bruge det gør det lettere for dem, der seriøst har besluttet at prøve at slippe af med denne afhængighed.

Bananer bruges også i folkemedicinen - på grund af den høje koncentration af næringsstoffer, bruges de effektivt til at behandle inflammatoriske sygdomme i munden og fordøjelsessystemet, forstoppelse og diarré, mavesår og gastritis, højt blodtryk og anæmi, diathese og åreforkalkning, forskellige slags nervesygdomme. Skræl betragtes som et fremragende middel til at slippe af med vorter og andre hudproblemer.

Banansammensætning

Bananernes fordelagtige egenskaber skyldes frugtens forskellige kemiske sammensætning. Det indeholder et bredt udvalg af så vigtige forbindelser til den menneskelige krop som:

1. Kalium - er ansvarlig for sundheden i hjertet og blodkar, nærer og styrker myokardiet, opretholder elasticiteten og tonen i de vaskulære vægge, reducerer risikoen for problemer med blodtrykket. Det er nok at bruge en sådan frugt om dagen til at glemme hypertension.
2. Fiber - normaliserer funktionen af ​​tarmene og andre organer i fordøjelsessystemet, rensning af deres sarte slimhindevægge af giftstoffer, har en mild afførende effekt.
3. Serotonin, også kendt som ”glædehormonet” eller ”lykkehormonet”, er et rigtigt sikkert, naturligt antidepressivt middel, der beroliger nerver, giver dig mulighed for at slappe af efter travle arbejdsdage og med vilje fremkalde positive følelser hos en person.

Bananer er næsten fri for fedt og proteiner, men de er rige på vitaminer og mineraler - askorbinsyre, magnesium, calcium og andre. Afhængig af størrelsen er kalorieindholdet i en frugt fra 70 til 100 kilokalorier, eller et gennemsnit på 85 kilokalorier.

Fordelene ved tørrede bananer

I dag bliver bananer mere og mere populære - søde tørrede frugter, som er en fremragende godbid. De er rige på kalium og andre vigtige kemikalier, der har en gavnlig effekt på hjernen, hjerte, hår og hud. Deres regelmæssige brug i mad giver dig mulighed for at slippe af med anæmi, problemer med fordøjelses- og hjerte-kar-systemet, forstoppelse, toksiner.

Spise tørrede bananer i mad giver dig mulighed for at fjerne overskydende væske fra kroppen og slippe af med puffiness. Den fibrøse struktur af deres papirmasse påvirker mest positivt slimhinderne i maven og tarmen, stimulerer fordøjelsesprocesserne og forbedrer graden af ​​assimilering af mad. På grund af den store mængde fiber har denne type tørret frugt en let afførende effekt.

Tørret banan er et produkt, der let assimileres af den menneskelige krop, hvilket giver det styrke og energi, hvilket er især vigtigt for mennesker, der er begejstret for sport eller arbejder i hårdt fysisk arbejde. Derudover er frugten rig på C-vitamin, hvilket gør den til et fremragende redskab til at styrke immunitet, bekæmpe vitaminmangel, forebyggelse og behandling af virale og infektionssygdomme.

Banan kontraindikationer

På trods af det enorme antal fordele, kan bananer i nogle tilfælde skade den menneskelige krop:

1. De indeholder en høj koncentration af sukker, så deres hyppige brug anbefales ikke stærkt for personer, der lider af diabetes eller er tilbøjelige til overvægt, samt prøver at slippe af med fedme.
2. De bør indtages i moderate mængder, da en stor mængde papirmasse er vanskeligt at fordøje af maven og tarmen, især når det kommer til grønne bananer. Ellers skal du være forberedt på sådanne problemer som forøget flatulens og oppustethed.
3. Forsøg ikke at blande bananer med mælk - i de fleste tilfælde vil en sådan blanding så hurtigt som muligt forårsage fordøjelsesbesvær, forårsage løs afføring og andre problemer.
4. Det anbefales ikke at give en stor mængde af denne frugt til børn under tre år. For det første er deres fordøjelsessystem stadig ikke godt egnet til fordøjelse af fiber i massen, og for det andet er der en risiko for allergi.
5. Det anbefales ikke at spise bananer under fødslen eller under amning - nogle gange kan en sådan diæt forårsage allergiske reaktioner, nuklear gulsot eller hæmolytisk anæmi hos spædbørn.
6. Det er også værd at opgive deres administration i sygdomme som thrombophlebitis, koronar hjertesygdom og øget blodkoagulation. Mennesker, der har haft et hjerteanfald eller slagtilfælde, bør også afstå fra at købe dem.

Ofte på salg kan du finde grønne umodne bananer. At spise dem er ikke den bedste løsning. Faktum er, at i stedet for let fordøjelige sukkerarter, indeholder de næppe opløselig stivelse, hvis indtrængen i fordøjelsesorganerne forårsager oppustethed og flatulens. Efter at have købt sådanne frugter, er det nødvendigt at lade dem modne i flere dage, så stivelsen er blevet sukker.

Video: hvad sker der, hvis du spiser 2 bananer om dagen