Obsah článku
Taková houba rostoucí na dřevě, jako hedvábný volvarielle, patří do rodiny pluteevů. Název dostal díky charakteristickému krytí zvanému Volvo. Také tento zástupce království hub je známý mnoha milovníkům tichého lovu pod názvem volvarella bombicini. Ve skutečnosti je tato agarika jedním z nejkrásnějších ze všech druhů rostoucích na dřevě. Chtěl bych upozornit na skutečnost, že zástupci tohoto druhu jsou spíše vzácné houby, které patří do kategorie podmíněně jedlých.
Popis
Houbová čepice ve tvaru zvonku dosahuje průměru 180-200 mm. Lamelové tělo čepice je na začátku růstu narůžovělé, během vývoje získává nahnědlou barvu. Volvarilská noha je poměrně dlouhá, na základně je trochu zahuštěná. Spóry hub z elipsoidu jsou růžové.
Vzhledem ke svému zvláštnímu vzhledu, který vyžaduje jedinečnou barvu, jakož i charakteristickou vláknitou strukturu povrchu ovocného těla čepice, je docela obtížné zaměnit volvariel s jinými druhy hub. Podle mnoha zkušených sběračů hub je tento druh hub vhodný pro potraviny po dostatečném vaření po vaření (odvar, ve kterém byly houby vařeny, nutně se slučuje).
Distribuce
Jak je uvedeno výše, volvarella bombicin je poměrně vzácný druh hub, takže houbaři ho nesbírají příliš často. Hlavním místem růstu tohoto druhu jsou smíšené lesy, stejně jako poměrně velké přírodní parky a chráněná území. Pro svůj růst volvarilla často volí dřevo oslabených listnatých stromů, například: vrby, topoly, javor. Za nejaktivnější dobu plodnosti zástupců houbového království se považuje letní období - od poloviny července do posledních dnů srpna.
Některé odrůdy volvarily mohou být pěstovány uměle, což umožňuje osobě zapojené do pěstování tohoto druhu shromažďovat poměrně solidní úrodu těchto chutných a vzácných hub.
Vývojové funkce
Začátek vývoje tohoto typu hub začíná stadiem růstu „vajíčka“. Ve skutečnosti se v této podobě rodí ve společné přikrývce. Pokud je houba rozdělena na dvě části, pak uvnitř uvidíte druh houbacího embrya. Po dozrání vajíčka se z něj objeví houba. Povšimněte si, že na začátku růstu má čepice ovocného těla volvarily zvonovitý tvar, po určité době se však narovnává, ale vzorek vzorku zůstává stále zabalený do zbytků krytu.
Stará houba, na rozdíl od mladých vzorků, má méně atraktivní vzhled, povrch klobouku je pomačkaný a barva houby atraktivní pro oči také zmizí.
Podobnost s jinými druhy
Díky jedinečnému zbarvení plodonosného těla nevypadá takový druh hub, jako je volvarilla, prakticky žádný jiný představitel království hub. Dalším charakteristickým rysem tohoto druhu je vláknitá struktura plodonosného těla a zvláštní vzhled.
Můžu jíst?
Volvarilla - ačkoliv patří k podmíněně jedlým druhům, většina sběračů hub, kteří se s tímto druhem setkali a shromáždili, jej však považuje za zcela jedlou. Hlavní podmínkou pro přípravu této zvláštní agariky je povinné počáteční tepelné ošetření, které vyžaduje vaření plodnic. Vývar získaný po vaření hub je vypuštěn.
Roste
Jak je uvedeno výše, bombicin je jedlá houba, její chuť však nelze nazvat výjimečnou, zejména ve srovnání s většinou takzvaných „chutných“ hub. Přesto je mnoho lidí zapojeno do umělého pěstování hub této rodiny, což jim pomáhá získat dobrou úrodu každou sezónu. Nejoblíbenější houbou ze všech druhů této rodiny je volvolvolella pěstovaná pěstováním na slámě a dřevním odpadu.
Příbuzný druh
Nejčastěji tento druh volvarielle roste nejen na dřevě, ale také na povrchu půdy. V lese je tento druh hub téměř nemožný najít. Zástupci tohoto typu volvarielů se často nacházejí v lesním pásu poblíž polí, na kompostech, na osobních pozemcích, v zahradách. Plodná sezóna je od poloviny léta do podzimu. Houba roste jednotlivě nebo v malých skupinách.
Video: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)
Odeslat