La cúrcuma durant l’embaràs - beneficis i perjudicis

Una dona durant l’embaràs ha de prestar molta atenció a les seves preferències gustatives. Al cap i a la fi, qualsevol producte té un efecte diferent en una persona corrent i en una dona que porta un fetus o una mare alletant. Per tant, val la pena revisar els vostres hàbits alimentaris i prendre-vos-ho molt seriosament. En alguns casos, haureu d’abandonar els vostres plats o productes preferits per no perjudicar el nadó. Avui parlarem sobre la qüestió de la presa de cúrcuma durant l’embaràs i la lactància.

Propietats útils de la cúrcuma

La cúrcuma és, en primer lloc, una planta medicinal d’aroma picant. Pertany a la família del gingebre. El primer país a créixer-la va ser l’Índia. Per cuinar, la pols sol estar feta amb arrels de cúrcuma, que es poden trobar sense gaires dificultats.

Aquesta planta té un efecte antiinflamatori: cura les ferides, normalitza el tracte digestiu i alleuja el dolor amb l’artritis. També conté una gran quantitat de vitamina C i ajuda amb infeccions i refredats.

L’efecte de la cúrcuma sobre el cos d’una futura mare

És important saber-ho! La cúrcuma té una pudor que irrita les vies respiratòries i, per tant, està contraindicada en persones que pateixen al·lèrgia.

Val la pena recordar que durant l’embaràs en cap cas heu de consumir espècies en grans quantitats. Fins i tot una persona mitjana que té massa cúrcuma pot tenir cremades d’estómac o un mal d’intestí.

Cúrcuma durant la lactància

No és cap secret que la lactància materna sigui més beneficiosa per al cos del nadó que la nutrició amb barreges. Però una mare lactant ha de prestar especial atenció a la seva dieta. Si la quantitat de llet excretada és una quantitat petita, podeu augmentar-la utilitzant productes naturals. Es poden comprar al mercat o a farmàcies, per un preu molt més barat que els medicaments. La cúrcuma també pertany a aquests estimulants naturals, però cal utilitzar-la amb precaució, prèvia aconsellament d’un metge.

Altres propietats beneficioses de la cúrcuma

Els avantatges d’aquesta espècia són els següents:

• estabilització del sucre en sang;
• restauració del color natural de la pell;
• normalització del metabolisme;
• eliminació de toxines i toxines del cos;
• ajudar en la lluita contra el sobrepès;
• estimulació del tracte digestiu;
• eliminació del colesterol de la sang;
• alentir el procés d’envelliment.

Cúrcuma en cosmetologia

L’espècia també s’utilitza per eliminar les pigues. Per fer-ho, barregeu una culleradeta de pols de cúrcuma amb suc de llimona i cogombre i apliqueu-lo a les pigues durant un quart d’hora i, després, esbandiu bé amb aigua tèbia. El procediment és diari i es duu a terme fins que les pigues es blanquegin completament.

L’elecció adequada de cúrcuma de qualitat

Als prestatges és fàcil trobar, com s’ha esmentat anteriorment, la pols de la planta en forma d’espècies o les pròpies arrels de la cúrcuma. Però no tothom sap triar un bon producte.

1. En el moment de triar un condiment preparat, primer heu de prestar atenció a la data de caducitat, que s’indica al paquet, així com a l’estat de la pròpia bossa. Aquesta pols conserva les seves propietats beneficioses durant 2-3 anys i té un aroma persistent agradable. Així doncs, els envasos de fàbrica seran la millor forma d’emmagatzemar.
2. Si la pols d’arrels de cúrcuma es pren en pes, cal parar atenció a l’aroma de les espècies. No ha de contenir olors extranyes: això indica les condicions d’emmagatzematge inadequat d’espècies. A casa és millor guardar-lo en un pot de vidre ben tancat.
3. La cúrcuma fresca és extremadament difícil de trobar en diverses botigues i supermercats. Com que no té molta demanda entre els compradors, però si tens la sort de trobar un producte així, primer has de parar atenció a les arrels de la planta. Han de ser durs al tacte i no tenir dany visible. Per a una verificació addicional, heu de recollir amb molta cura la pell amb l’ungla, així podreu sentir l’aroma ric de la planta i això serà un indicador de la frescor d’aquest producte. No presteu especial atenció al color, ja que la majoria de vegades la cúrcuma fresca no difereix del color antic. La vida útil del producte no és superior a 14 dies a la nevera, després que aquest període en l’arrel pot ser amargor.

Receptes de cúrcuma saludables

1. El kefir amb l'addició de cúrcuma reforça el sistema immune i té un efecte beneficiós sobre la digestió del cos. Per cuinar, necessiteu una culleradeta de mel, mitja culleradeta d'espècies, una mica d'aigua bullint i kefir. Aboqueu la cúrcuma sobre aigua bullent, afegiu-hi mel i barregeu-ho tot fins que quedi suau. A continuació, aboqueu la massa en kefir i beu. Aquesta beguda es beu cada nit abans de dormir.
2. Per millorar la pell, podeu fer una màscara. Aboqueu la cúrcuma amb aigua bullent i bulliu-la en un bany d’aigua un parell de minuts. A continuació, refredar, tancar bé la tapa i refrigerar. Per fer-te una màscara, necessites 2 tsp. tal barreja, que s’ha de combinar amb kefir i aplicar-la a la pell.
3. Una barreja de canyella i cúrcuma ajudarà a perdre pes. Per reforçar l'efecte d'una beguda que crema greixos, la mel i el gingebre ajudaran.
4. Si voleu netejar el cos, heu de menjar diàriament (a l'estómac buit) mitja culleradeta d'espècies. El termini d’ingrés no és superior a 20 dies i es fa dues vegades a l’any: a la tardor i a la primavera.
5. Per desfer-se d’una tos, podeu fer te d’una cullerada de cúrcuma i 4 tasses d’aigua bullida. Cal barrejar-les en una paella, deixar-ho bullir i, després, retirar-les del foc, coure te durant 10 minuts i colar. Tomeu la beguda escalfant-se diverses vegades al dia. Per obtenir el millor efecte, afegiu llimona i mel.

Vídeo: els avantatges de l'aigua de cúrcuma