Què és útil el rave negre per al cos humà

Fa molt de temps que van començar a créixer rave negre, les seves propietats medicinals són molt conegudes en la medicina popular. El gust del suc rar amb mel per a molts s’associa a la infància, quan els metges de la vella escola van aconsellar no omplir el nen amb potents medicaments que soscaven el funcionament d’altres sistemes del cos, sinó simplement donar aquest xarop dolç i molt útil per a la tos. En combinació amb massatge i escalfament, aquest senzill remei va guarir completament el refredat comú i va normalitzar el sistema respiratori en pocs dies.

Descripció i característiques especials

El rave pertany a la família de la col. El primer any, es forma un cultiu d’arrels, l’any següent, el peduncle es bat i les llavors maduren. Les espècies salvatges creixen a Àsia i Europa. Els esforços dels criadors han criat moltes varietats amb pells verdes, blanques, morades, blavoses i negres. Independentment de la capa superior, la polpa de dins sempre és blanca, densa, de sucre tallada. No es troba jardí ni sembrat de raves en estat salvatge. Pesen molt sovint de 250-300 g, els fruits individuals d’espècies grans poden arribar a 1 kg. El cultiu d’arrels i les fulles joves dels cims van a menjar. Amb finalitats medicinals, s’utilitzen totes les parts de les plantes.

Àsia és reconeguda com la seva terra natal, es conrea a Amèrica, Austràlia i països europeus. A l’antiga Grècia, coneixien bé les propietats medicinals de la planta, curant amb la seva ajuda malalties pulmonars, gota i estancament de la bilis. Es van trobar evidències d’aquests fets durant les excavacions arqueològiques.

El rave no té por de les gelades, s’asseu immediatament al terreny obert. El cultiu prefereix els llocs humits amb sòls fertilitzats solts. Normalment sembrat a mitjans de maig, si teniu previst retirar-la per a l’hivern, la data de plantació es canvia a juny.

Varietats populars
A l’exterior, diferents varietats i híbrids de rave negre són molt similars. L’aspecte, la massa dels cultius d’arrels, les condicions de plantació són lleugerament diferents. La composició de la polpa també és molt similar, varia el moment de la sembra, la recol·lecció i la possibilitat d’emmagatzemar. Els híbrids són més sense pretensions, resistents a les malalties, aconsegueixen més ràpidament la maduració tècnica i completa. Les espècies varietals permeten recollir llavors per plantar l’any vinent, es conserva millor. Aquestes varietats són exigibles com:

1. El negre d'hivern, que és valuós en una alta concentració de nutrients, olis essencials, oligoelements, està ben emmagatzemat en un lloc fresc i fosc fins a la primavera.
2. El Murzilka s’utilitza més sovint en amanides, també es refereix a varietats d’hivern, les fruites són grans, el gust és amargament moderat.
3. La nit s’inscriu al Registre de l’Estat, tal com es recomana per al cultiu industrial, la carn crua i sucosa té una rigidesa moderada, tolera el transport i l’emmagatzematge.

També es van recomanar a si mateixos: Chernavka, Negre, Drac Negre, Curador, Reina de les Petites. Tots ells tenen aproximadament el mateix efecte terapèutic, sobretot a les prestatgeries del mercat no s'ha de buscar una varietat determinada, només si no està previst que es posi en massa per l'hivern al celler.

Composició

Es considera que una característica del rave negre no és una àmplia gamma de nutrients, sinó el seu equilibri i accessibilitat per a l’assimilació del cos. Es reconeixen els més valuosos:

• vitamines C, PP, B, A, K;
• gran quantitat de fibra;
• olis essencials, inclosa mostassa;
• volàtil;
• potassi
• magnesi
• planxa
• iode;
• zinc;
• fòsfor;
• Sodi
• enzims;
• fructosa;
• sacarosa.

L’elevat contingut en vitamina C i potassi té un efecte positiu en la salut del múscul cardíac i el nivell d’immunitat.

Efecte terapèutic i profilàctic del rave negre

Es recomana utilitzar el cultiu d’arrels en petites quantitats, però generalment de 100 gr. el producte és suficient per subministrar parcialment al cos vitamines i minerals que suporten el funcionament estable de la majoria d’òrgans.

Aparell digestiu
La inclusió regular de rave a la dieta estimula la microcirculació sanguínia en els vasos, augmentant l’activitat de la motilitat intestinal. Els olis essencials suprimeixen la flora patògena, eliminen la disbiosi, creen els requisits previs per al desenvolupament de lacto i bifidobacteris. La fibra tosca serveix com una espècie de raspall, eliminant l’estancament, el restrenyiment, l’eliminació de les pedres fecals.

Important: el rave té una propietat colerètica, que impedeix la formació de pedres als conductes biliars.

Malaltia cardiovascular
El potassi forma part del suc i la polpa del rave negre, enfortint el múscul cardíac, normalitzant el colesterol, destruint les plaques formades a les parets dels vasos sanguinis. L’efecte immunostimulant de les substàncies contingudes en el cultiu d’arrel permet protegir-se de malalties respiratòries i víriques o transferir-les de forma suau, impedint el desenvolupament de complicacions cardíaques.

Sistema nerviós
El complex d’olis volàtils i essencials alleuja l’estrès crònic, redueix la gravetat de les reaccions emocionals, impedeix el desenvolupament d’estats depressius. Una petita quantitat de rave fresc pot reduir la intensitat dels mals de cap, alleujar un atac de migranya i estabilitzar l'estat d'ànim.

A més, el rave té un analgèsic. efecte antifúngic, antiviral. Està indicat per a una disminució de la immunitat, refredats freqüents, tos sec i obsessiva, mala funció de la tiroides. Es pren una decocció de polpa i tapes quan se sospita d'infecció per helmint, netejant ràpidament el cos de paràsits.

Val la pena tenir en compte: El rave negre alleuja efectivament la inflor a causa d’un fort efecte diürètic.

Beneficis per a la salut masculina
La majoria de les substàncies útils en una verdura fresca són capaços de:

• alleujar la inflamació amb prostatitis;
• augmentar el rendiment i la resistència;
• augmentar el desig sexual;
• reforçar la potència;
• prevenir el desenvolupament precoç de l’aterosclerosi;
• netejar els vasos.

Prestacions sanitàries per a les dones
Per a una dona, l’aparença i l’estabilitat emocional són importants. La introducció de rave fresc a la dieta ajudarà a resoldre problemes;

• normalitza el cicle menstrual, suavitza les manifestacions de PMS;
• estabilitza l’estat del sistema reproductor, eliminant la congestió a la pelvis;
• utilitzada en programes de pèrdua de pes;
• mitiga la síndrome de la menopausa per la presència de bioflavonoides;
• augmenta la immunitat;
• s'utilitza en màscares i locions que alenteixen l'envelliment de la pell;
• millora l'estat de les ungles i els cabells.

Per a nens
El sabor amarg agut provoca rebuig, però quan s’elimina l’amargor i una olor específica, els nens seran feliços de menjar rave com a part de les amanides de verdures. Estimula els processos de pensament, augmenta la concentració, reforça la circulació sanguínia al cervell, redueix la gravetat de les tensions abans del control i el treball de prova i millora el rendiment.

Per a embarassada
És un rave negre que es recomana excloure de la dieta, sobretot en el primer trimestre. Algunes substàncies poden provocar un augment del to de l’úter, que pot provocar un avortament involuntari. Malgrat la presència d’àcid fòlic, vitamina C i altres substàncies útils, val la pena abstenir-se dels cultius d’arrels de la dieta durant un temps, substituint-lo per altres tipus: rave blanc, rave, daikon.

Contraindicacions

S'inclouen la intolerància individual, els menors de 3 anys, el primer trimestre de l'embaràs. Algunes malalties del tracte gastrointestinal, com ara una agreujament de gastritis, úlceres, pancreatitis, l’aparició regular de diarrea, l’augment de la formació de gas també es convertiran en contraindicacions.Cal excloure la verdura del menú després d’un recent atac cardíac, amb malalties renals, grans pedres a la vesícula biliar i conductes.

Receptes de medicina tradicional

A base de polpa fresca, suc, decoccions i infusions de la polpa i part superior del rave negre, es preparen molts preparats per a ús extern i intern.

Suc amb mel
El remei popular més famós per tractar la tos als nens és molt senzill. En un gran cultiu d’arrels, es talla la part superior, s’elimina part de la polpa, es posa la mel al seu lloc, tapada amb una tapa tallada a la part superior. S'infusa a temperatura ambient durant 12 hores. Acceptat per 1 cda. cullera de 3 a 4 vegades al dia. Per a les al·lèrgies als productes apícoles, la mel es substitueix pel sucre. En aquest cas, es recobreixen amb rodanxes fines col·locades en plats esmaltats.

El mateix règim es recomana per a la prevenció de l’aterosclerosi en gent gran.

Prevenció de la formació de pedres
El suc amb mel ajuda a eliminar la sorra del cos i a evitar la formació de pedres. Per a això, s’utilitza un esquema específic. Prendre suc rar 1 hora abans d’un àpat, començant amb un pot de te i portant gradualment la dosi a 1/2 tassa. Després de l’administració, s’aplica un coixinet d’escalfament a la part dreta de l’abdomen. Amb dolor intens al fetge, s'haurà de suspendre el tractament. El suc elimina els dipòsits calcaris, estimula i ajusta el fetge, netejant-lo de capes externes.

Tractament tumoral
A efectes de prevenció, es recomana incloure polpa de rave en amanides 3-4 vegades per setmana. Això ajudarà a prevenir el desenvolupament d’adenoma de pròstata, mastopatia i canvis en l’estructura de l’úter.

Una tintura més eficaç, es prepara a partir de parts iguals de suc de rave, oli de blat de moro, suc d’àloe. S'insisteix en una setmana l'alcohol en el 70% per 1 part de la barreja vegetal per 10 parts d'alcohol. Es pren tres vegades al dia per 1 cda. mitja hora abans dels àpats.

Tractament extern
Els comprimits, locions i rectificacions a base de rave negre són molt efectius. Per al tractament de les articulacions, es pren un got de cada ingredient:

• mel;
• sal marina;
• bilis;
• alcohol
• suc de rave.

Barrejar en proporcions iguals, afegir 50 gr més. suc acabat d’esprémer, barrejat fins que estigui suau. S’aplica la barreja sobre una tovallola de roba mullada, s’embolica una cartera malalta, aïllada, deixada durant la nit. Al matí, el lloc adolorit es frega amb vodka o loció a base d’alcohol. La durada del tractament és de 2 setmanes a 1 mes.

Per alleujar atacs de radiculitis i reumatisme, s'utilitza polpa picada amb diversos grans d'all. El fet de fregar el suc fresc ajuda amb la gota, la neuràlgia.

La polpa ratllada en un ratllador fi s'utilitza per reduir contusions sota els ulls, alleujar el dolor i la inflor amb contusions, talls, esquinços.

La màscara facial aclareix les taques d’edat, redueix les arrugues, hidrata i nodreix la pell, donant-li un mat, uniforme i vellutat.

Els avantatges del rave negre són excel·lents en cuina, cosmetologia i medicina tradicional. Manté la salut i subministra al cos substàncies útils, compartint generosament el poder de la natura que conté aquest petit cultiu d’arrels negres.

Vídeo: rave negre amb mel.