Овесена каша - ползи за здравето и вреди

Днес малко хора знаят какво е овесена каша. Ползите и вредите от него като цяло са почти забравени. Освен ако по-старото поколение по селата все още не помни това невероятно брашно. Но тя е забравена напълно незаслужено. Днес си припомняме за какво ястие.

Вредни овесени ядки

Овесената каша е един от малкото продукти, който сам по себе си не съдържа никакви вредни вещества. Въпреки това, като всеки продукт, той има недостатъци.

Например, независими проучвания показват, че постоянната консумация на овесена каша от овесени ядки не позволява на тялото да абсорбира напълно калция. Затова хората със заболявания на опорно-двигателния апарат и проблеми с костния апарат трябва да изключат това ястие от диетата.

На здравите хора настоятелно се препоръчва да консумират овесени ядки само с ферментирали млечни продукти:

• извара
• сирене
• кисело мляко
• заквасена сметана

Това е необходимо, за да няма недостиг на калций в организма.

Напоследък стана модерно да се включва овесена каша в моно диети. Не всеки може да премине такъв тест. Всъщност без допълнителни ароматизиращи компоненти такава каша е свежа и не предизвиква апетит.

Без съмнение, овесената каша перфектно заглушава чувството на глад. Но за моно диета изобщо не е подходяща. Защото липсата на животински мазнини и протеини в диетата може да има много негативен ефект върху организма. От замаяност и слабост до дълбоки припадъци от липса на хранителни вещества.

Между другото Овесената каша не трябва да се яде от хора, които са алергични към глутен.

И последното нещо от коварната овесена каша е мощен почистващ ефект. Ако ядете такава каша редовно и много, тогава специфичното почистване може да продължи много дълго време. Можете да прекарате завинаги в най-важната стая. И да се спре този процес на почистване ще бъде много трудно.

Ползите от овесената каша

Все пак нашите прадядовци бяха далеч от глупавите хора. Овесената каша съставляваше лъвския дял от обичайното меню. И не само защото не е необходимо да се вари. И дори уникалната особеност на удавяне на глада за дълго време изобщо не е причината селяните в селата да се запасяват с овесени ядки.

Най-важното е огромните ползи от овесената каша за човешкото тяло. Вземете поне минералния състав. Само 100 г сурова овесена каша съдържа толкова много микроелементи, че е достатъчно да покрие около половината от необходимата дневна доза. Какъв продукт може да се похвали с това?

Съдържанието на витамини в овесената каша като цяло е невероятно. Например витамините от група В. Те са отговорни за правилното функциониране на мозъка и компетентното функциониране на цялата нервна система. Включвайки в менюто си каша, приготвена от овесени ядки, можете да забравите за безсънието, стреса, депресията и нервните разстройства за дълго време.

Освен това, без тези витамини няма красиви нокти и коса.

Или витамин Е, който също е в изобилие от овесени ядки. Именно той гарантира еластичността и младостта на всички тъкани на тялото. Особено кожата и ставите.

Високото съдържание на меки влакна в овесената каша прави активността на червата. Благодарение на този процес се получава мощно прочистване на организма от токсини и шлакови отлагания. Между другото, солите на тежките метали също не могат да устоят на овесената каша и безопасно напуснат тялото.

Ползите от овесената каша за сърдечно-съдовата система са просто безценни. Достатъчно е да ядете само 200 г варена каша на ден, за да:

• отървете се от атеросклеротични плаки
• премахнете вредния холестерол почти напълно
• подобряват образуването на кръв
• избягвайте тромбозата и анемията

Освен това черният дроб и бъбреците също трябва да са благодарни на овесената каша. Той перфектно почиства жлъчните пътища, спомага за елиминирането на токсините, стимулира извеждането на излишната вода от тялото и премахва подпухналостта.

Овесена каша за отслабване

Много диетолози препоръчват включването на овесена каша в диетата за тези, които следват фигурата и искат да отслабнат. В крайна сметка, редовният прием в правилната доза изравнява ендокринната система и подобрява метаболизма. В този случай въглехидратният метаболизъм става правилен. Поради това телесните мазнини се намаляват правилно, а мускулната маса се увеличава.

Сложните въглехидрати, включени в овесената каша, бързо насищат организма. В същото време дълго време няма усещане за глад. Благодарение на този процес нивото на глюкоза в кръвта се нормализира, което ви позволява да отслабнете без вреда за организма.

Овесени ядки в козметологията

Днешните жени са свикнали да правят маски на базата на овесени ядки. И съвсем не съм наясно, че мазните люспи превъзхождат зърнените култури по всички козметични показатели. Той е идеален за всички типове кожа, като дава на всички това, което липсва. По-специално, редовната употреба на маски за мечки позволява:

• бързо изглаждайте фините бръчки на лицето
• придават на кожата кадифен и сияен вид
• нормализиране на мастните жлези
• подобряване на състоянието на проблемната кожа
• премахват прекомерната сухота
• изсветляват пигментните петна почти напълно

Ето защо, дами, обърнете внимание! Просто не забравяйте да си купите добра овесена каша. Трябва да е приятен кремав цвят и да мирише на зърнени храни. Всякакви външни аромати са извинение да откажете покупка.

На Съвета. Ако можете да опитате овесени ядки, преди да купите, не забравяйте да го направите. Доброкачествената овесена каша трябва да се стопи в устата ви почти веднага. Това е като бонбони с конци. Ако се чувства като царевична пръчица (хруска се и едва след това се топи), тогава такава каша не е подходяща за храна.

Интересни факти за овесената каша

Независими изследвания показват, че редовното поглъщане на компетентни дози овесени овесени каши значително повишава собствения имунитет на организма. Това от своя страна намалява риска от злокачествени тумори. Високото съдържание на най-силни антиоксиданти подкрепя тази тенденция.

А овесената каша с овесени ядки е показана за хора с различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Благодарение на мекия си обгръщащ ефект, такава храна успокоява раздразнените черва и стомашната лигавица.

Овесена каша може да се дава на малки деца, започващи от 7-месечна възраст. Такова хранене деликатно стимулира силата на мускулния скелет, активира хормона на растежа.

Освен това овесената каша в диетата на бебетата идеално замества готовите в чужбина зърнени храни. Той помага на мозъка да работи много по-добре, докато не предизвиква алергични реакции.

Сега знаете почти всичко за овесената каша. Ползата и вредата също не са тайна. Хранителната култура на нашия народ се развива през вековете. А предците не са били глупаци, когато са включвали овесена каша в диетата си. Не се поддавайте на модните тенденции. Яжте традиционна народна храна. Тогава ще запазите красотата и здравето си за дълго време.

Видео: ползите и вредите от овес и ечемик овес