Черна планинска пепел - полезни свойства и противопоказания

Природата дава на човека чудесна възможност да се почерпи с нейните дарове и да извлече максимална стойност от тях. Аронията се счита за очевиден представител на подобни подаръци, чиито полезни качества и потенциална вреда са изследвани по цялата и от другата страна. Всичко е за характеристиките на растежа и богатия химичен състав на зрънце. Нека анализираме основните характеристики по ред.

Съставът и характеристиките на черната планинска пепел

Планинската пепел се нарича още и chokeberry. Министерството на здравеопазването включи горския плод в списъка на лечебните плодове през 1962г. По вкус, зрънцето е сладко с дял на киселинност, стипчив, необичаен.

Основната стойност е химическият списък на съединенията, които са в състава. Специално място се отделя на рутината, в противен случай се нарича витамин П. Не много хора знаят, но това вещество е два пъти повече в планинската пепел, отколкото в прословутото касис.

Витамин Р не може да се произвежда от човешкото тяло самостоятелно, но трябва да се приема с храна. Роуан ще покрие повече от дневните нужди на възрастен в този елемент.

Рутин се отнася до флавоноиди, които предотвратяват ранното стареене на тъканите и въздействието на токсични вещества, радионуклиди, соли на тежки метали върху тях.

Освен с витамин Р, зрънцето се гордее с прилично съдържание на бета-каротин, необходимо е за поддържане на зрението и укрепване на мускулите на очите. Има и аскорбинова киселина, която повишава имунитета.

Ароха е богата на рибофлавин, витамин К, никотинова киселина, токоферол, пантотенова киселина, пиридоксин, тиамин, фолиева киселина. От минералите гордо място заемат следните елементи: бор, желязо, йод, манган, мед, калий, магнезий, фосфор, калций, натрий.

Интересното е, че въглехидратите в състава на плодовете са представени под формата на естествени захариди. А именно, глюкозата и фруктозата, така че планинската пепел може да бъде включена в ежедневното хранене на диабетиците.

В допълнение към горните вещества, съставът е известен със съдържанието на пектинови съединения, диетични фибри, пепел, вода, киселини от органичен произход. Всички те са необходими за правилното функциониране на организма.

Полезни свойства на черна планинска пепел

1. Стойността на зрънцето се определя от съдържанието на витамин К, който подобрява състава на кръвта. Роуан също премахва холестерола от кръвните канали, в резултат на което се предотвратяват тромбозата и атеросклерозата.
2. Пектинът, съчетан с диетичните фибри, е необходим за пречистване на храносмилателната система. Тези съединения действат като четка, която почиства червата от задръствания и токсини. Плодовете са необходими за борба със запека и силно образуване на газове.
3. За пациенти с хипертония, които постоянно се измъчват от неправилно кръвно налягане, сокът от ягоди е полезен. Прясно изцедена напитка намалява ефективността поради диуретични ефекти, а също така се бори с главоболието и пулсирането в слепоочията.
4. Много често плодовете са включени в диетата на хора, които искат да отслабнат или се борят със затлъстяването. Доказано е, че аромата е подобрена в метаболизма и разграждането на мастната тъкан.
5. Сокът и плодовете са изключително полезни за дихателната система. Планината с черен цвят премахва храчките, облекчава състоянието при пневмония, бронхит, тонзилит, грип, ТОРС.
6. Не без ценното му въздействие върху сърдечния мускул и по-специално цялата кръвоносна система. Аронията действа и като естествен имуностимулант за хора, които често са болни.
7. Съставът съдържа минерали, които контролират количеството на солите в организма. Поради това водният баланс се нормализира, течността не се задържа в тъканите, подуването изчезва.
8. При тежък дефицит на витамини, в извънсезонния период, с епидемия от остри респираторни инфекции или грип, равината трябва да се яде всеки ден. Това ще доведе до факта, че ще повишите имунитета, той ще стане по-малко податлив на вирусни инфекции.
9. Плодовете са известни с натрупването на йод, което е изключително важно за пълната активност на щитовидната жлеза и в частност на цялата ендокринна система. При лъчева болест и тиреотоксикоза, аромата ще се превърне в истинско спасение.
10. Полезните свойства важат за хора, страдащи от гастрит или пептична язва. Ако заболяването е причинено от рязко намаляване на киселинността, плодовете ще помогнат за премахване на болката и частично ще облекчат хода на заболяването.
11. Антисептичните и регенеративни качества насърчават всички да използват черна планинска пепел за лечение на гнойни кожни лезии, псориазис, екзема и други дерматологични проблеми.
12. Последните проучвания разкриха, че някои вещества от химическия списък на вещества от аромата са включени в лекарства, насочени към лечение на рак. За да предотвратите рака, трябва да ядете ягодоплодно или да пиете сок на базата на него.
13. Благодарение на способността си да засилва отлива на жлъчка, черният дроб се разтоварва, целостта му се възстановява, цирозата се предотвратява. Роуан също има положителен ефект върху бъбреците, като намалява риска от уролитиаза.
14. За категории хора, които често са изложени на стресови ситуации, безсъние, нервни сътресения, хронична умора, е необходимо системната консумация на планинска пепел. Витамините В от състава му нормализират психо-емоционалния фон.

Черна рябина за бременни жени

1. Много бъдещи майки погрешно изключват аромата от ежедневна диета, но напразно. Като част от масата на фолиева киселина, която е необходима за правилния ход на бременността и развитието на централната нервна система на плода.
2. Планината рядко причинява алергична реакция, но нейният прием може да бъде преустановен в случай на индивидуална непоносимост.
3. Поради диуретичните свойства се елиминира подуването на тъканите и крайниците. Бъбречната функция също се улеснява.
4. Бременните жени често се оплакват от запек. Ароматизацията елиминира такъв деликатен проблем, стабилизиращ храносмилателния тракт.
5. При най-малкия признак на настинка не е необходимо да се прибягва до твърди лекарства. Аронията ще облекчи симптомите и ще укрепи имунната система.

Планински пепел за деца

1. Аронията може да се дава на деца от ранна възраст, от 1 година. Съставът на продукта съдържа ценни ензими, необходими за правилното формиране и развитие на детското тяло. Роуан също се отнася до хипоалергенни продукти.
2. Суровините имат отлични антиоксидантни свойства. Активните компоненти перфектно повишават защитните функции на тялото. Ценните вещества допринасят за правилното формиране на имунитета на децата. Плодовете увеличават коагулацията на кръвта.
3. Безспорното предимство на плодовете е, че независимо от метода на обработка, почти всички полезни качества се запазват в суровините. Ето защо за детето можете спокойно да готвите плодови напитки, сокове, консерви и сиропи. Също така продуктът може да бъде замразен.

Роуан с диабет

1. Полезните качества на планинската пепел позволяват включването й в диетата на хора с диабет. Продуктът действа като спомагателен компонент за облекчаване на симптомите на продължаващо заболяване.
2. Сладостта на плода се постига чрез цикличен алкохол, а не естествени захари. Споменатото по-горе вещество е естествен подсладител.Благодарение на този ензим диабетиците няма за какво да се притесняват.

Отвара от планинска пепел за по-добро здраве

1. С помощта на терапевтичен агент можете значително да подобрите здравето си и да заобиколите развитието на най-често срещаните неразположения. Инструментът е доста прост за приготвяне. За да направите това, свържете в тенджера 25 gr. сушени плодове и 250 мл. вряща вода.
2. Изпратете компонентите в печката, включете бавен огън. Варете компонентите за 10-12 минути. Изключете котлона и изчакайте бульонът да се влива в продължение на една трета час. Прецедете и вземете 120 мл. три пъти на ден.

Планински пепел с гастрит и атеросклероза

1. Черните плодове помагат да се справят с атеросклерозата, хипертонията и гастритите с ниска киселинност в стомаха. За да се отървете от неразположенията, трябва да ядете по 100 грама 3 пъти на ден. пресни суровини. Процедурата се провежда 35 минути преди хранене.
2. Курсът на лечение варира от 2 до 6 седмици. Показателите зависят от степента на заболяването и подобряването на здравния статус. За постигане на максимални резултати се препоръчва допълнително да се вземе отвара на базата на шипки или препарати с аскорбинова киселина.
3. За да нормализирате кръвното налягане, трябва да пиете сок от планинска пепел с добавяне на мед. Комбинирайте 60 мл. пийте с 30 gr. продукт на пчеларството. Пийте готовия състав 3 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене в продължение на 40-50 дни.

Конфитюр от черен роуън

1. Ако по някаква причина не можете да консумирате пресни плодове, включете ги в менюто като сладко лакомство. Има холеретичен ефект, който има положителен ефект върху черния дроб.
2. Конфитюрът е противопоказан за диабетици, тъй като значително повишава концентрацията на глюкоза в кръвта. Също така не трябва да се приема при затлъстяване и загуба на тегло.
3. За психо-емоционалната среда подобно лакомство е истинска находка. Тонизира нервите, подобрява настроението и облекчава признаците на депресия и умора.
4. Не без стойност върху сърдечния мускул. Засяването е необходимо за хора със склонност да развият инфаркт, исхемия и други патологии от този тип.

Правила за избор на Роуън

1. Както в повечето случаи, когато избирате плодове, обърнете дължимото внимание на външния вид на продукта. Плодовете не трябва да се набръчкват, гният или се развалят. Качествените продукти трябва да имат характерен блясък и размер.
2. Когато избирате, докоснете плодовете, те не трябва да са твърди, узрелите плодове имат известна мекота. Купувайте или събирайте суровини след първата слана. В повечето случаи това явление се проявява в края на октомври.

Правила за потребление на Роуън

1. През сезон силно се препоръчва да ядете продукта изключително пресен. За такъв период организмът ще бъде напълно в състояние да получи достатъчно от всички необходими ензими за дълго време.
2. В бъдеще равината трябва да бъде подготвена за бъдещето. От плодовете се получават доста вкусни напитки под формата на сокове, компоти и мусове. Също така няма да е излишно да изсъхне или замрази плодовете.

Беритба планинска пепел за зимата

1. Вземете плодове своевременно, имайте предвид, че процедурата трябва да се извършва изключително в екологично чисти райони. За да запази най-полезните качества, планинската пепел трябва да бъде замразена в първоначалния си вид. От този продукт можете да готвите всичко.
2. Важно е да знаете, че по време на замразяването на плодовете съставът губи част от витамин R. В противен случай ползите от продукта са силно засегнати. От такива плодове е напълно възможно да се направи сладко, желе, компот, конфитюр и сироп. За да запазите всички предимства на плода, струва си да помислите за различен метод на съхранение.
3. Процесът на сушене е подходящ за това. Процедурата се препоръчва да се извърши без отделяне на планинската пепел от стъблото. Закачете продукта на въже в добре проветриво и хладно помещение. Такива суровини запазват всички полезни качества на студа.

Противопоказания за Роуан

1. Ако решите да включите продукта в ежедневната си диета, струва си да вземете предвид някои противопоказания. Не приемайте плодове под каквато и да е форма, ако страдате от хипотония, гастрит с висока киселинност, язви и чревна подвижност.
2. Също така, противопоказанията включват наличието на тромбоза и разширени вени. Преди да започнете самолечение, силно се препоръчва да преминете пълен преглед и да координирате всички подробности с вашия лекар.

Chokeberry има много полезни качества с минимален списък на противопоказания. Редовното ядене на плодове ще укрепи напълно имунната система и ще подобри цялостния външен вид. Ако нямате никакви противопоказания, плодовете трябва да бъдат подготвени за в бъдеще.

Видео: полезни свойства и противопоказания на Chokeberry