Nội dung bài viết
Quả nam việt quất khô - một loại trái cây sấy khô rất có giá trị, là một kho thực sự của các nguyên tố vi lượng hữu ích và dự trữ vitamin. Được sử dụng để phòng ngừa một số bệnh, tăng cường hoàn hảo hệ thống miễn dịch.
Lợi ích của quả nam việt quất khô
Quả nam việt quất là một loại trái cây khác thường được công nhận là chất chống oxy hóa tự nhiên. Đây không chỉ là một phương pháp dự phòng tuyệt vời để chống lại lão hóa sớm, mà còn là một sự bảo vệ tuyệt vời chống lại các bệnh lý của bệnh truyền nhiễm và cảm lạnh. Ngoài ra, sản phẩm giúp loại bỏ viêm bàng quang không chỉ ở giai đoạn đầu, mà còn ở dạng mãn tính.
Thành phần của quả mọng tự hào có sự hiện diện của các thành phần có thể làm giảm các biểu hiện viêm. Ngoài ra, cranberries đối phó với sự trung hòa các gốc tự do, là những người khiêu khích sự phát triển của một số bệnh lý.
Do sự hiện diện của các đặc tính kháng khuẩn, cranberries loại bỏ các quá trình khử hoạt tính và ngăn chặn sự hình thành mủ.
Trong số các đặc tính hữu ích nhất của loại trái cây sấy khô này là:
- tăng hoạt động thể chất;
- tác động tích cực đến hiệu suất tinh thần;
- khả năng làm điệu, có tác dụng làm mới;
- cải thiện sự thèm ăn;
- bình thường hóa quá trình đông máu;
- kích thích hoạt động của dạ dày và ruột;
- theo dõi sự bình thường hóa mức độ axit (chủ yếu cho những người có chỉ số này là thấp).
Quan trọng! Để tăng cường các đặc tính có lợi của sản phẩm nhiều lần, quả khô được trộn với mật ong.
Ngoài ra, sản phẩm sấy khô có tác động tích cực đến vẻ bề ngoài, vì vậy trái cây sấy khô có giá trị không chỉ được sử dụng bên trong mà còn được sử dụng bên ngoài.
Việc sử dụng quả nam việt quất như một phương pháp phục hồi da nhằm mục đích loại bỏ các nếp nhăn nhỏ, mang lại hiệu quả nâng đỡ trên cơ thể, loại bỏ các đốm đỏ và mụn trứng cá, và thu hẹp lỗ chân lông.
Sản phẩm đặc biệt có giá trị đối với những người bị da nhờn quá mức. Quả mọng tuyệt vời có thể đưa mức chất béo trở lại bình thường.
Sản phẩm cũng là vô giá cho tóc. Các phương tiện được chuẩn bị trên cơ sở quả nam việt quất khô có thể loại bỏ vấn đề gàu và làm mềm sợi.
Các axit có giá trị có trong trái cây sấy khô có khả năng kích thích các đặc tính tái tạo của tế bào, giúp cơ thể tự loại bỏ độc tố.
Ngoài ra, trái cây nam việt quất khô làm tăng tấm móng, cải thiện vẻ ngoài của chúng và giúp tránh các bệnh liên quan đến móng tay.
Quả nam việt quất có các chức năng vốn có trong kháng sinh. Nó lưu ý sự hiện diện của tannin - một thành phần có thể có tác dụng liên kết. Sau khi thành phần này xâm nhập vào cơ thể con người, virus và vi khuẩn có hại bắt đầu bám vào nó, sau đó tất cả những thứ này đã được loại bỏ.
Quả nam việt quất khô thường được sử dụng để điều trị vết thương có mủ, với các bệnh lý của da, bệnh vẩy nến, địa y, bìu.
Quan trọng! Để tối đa hóa lợi ích của việc sử dụng sản phẩm sấy khô, cần tham khảo ý kiến bác sĩ về khả năng sử dụng trước khi sử dụng.
Phụ nữ mang thai sử dụng quả nam việt quất có thể thoát khỏi phù nề, bình thường hóa vấn đề với huyết áp.Quả nam việt quất khô là một công cụ tuyệt vời để ngăn chặn sự phát triển của chứng giãn tĩnh mạch, bởi vì các loại quả mọng hữu ích làm tăng lưu lượng máu trong tử cung, làm cho các mạch máu đàn hồi hơn.
Quan trọng! Chỉ những quả chín mới được cung cấp một nồng độ tối đa các yếu tố có lợi, vì vậy bạn cần thu thập quả nam việt quất vào tháng 9, khi nó chín đúng cách.
Chống chỉ định Cranberry khô
Quả nam việt quất khô rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đôi khi việc sử dụng chúng nên được điều trị thận trọng. Trong một số trường hợp, có chống chỉ định.
- Thứ nhất, điều quan trọng là phải tuân thủ các khuyến nghị liên quan đến khối lượng sử dụng của sản phẩm này. Sự hiện diện quá mức của quả mọng trong chế độ ăn uống có thể gây hại cho cơ thể.
- Không dung nạp Cranberry không được loại trừ, điều này cũng cần phải được tính đến.
- Bạn không nên ăn trái cây khô vào thời điểm loét dạ dày trầm trọng hơn, cũng như những người có độ axit tăng lên.
- Nên hạn chế ăn cranberries cho các bà mẹ cho con bú.
- Trẻ em dưới 3 tuổi không nên đưa trái cây sấy khô vào thực đơn, vì điều này có thể không ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, chưa được tăng cường đủ, theo cách tốt nhất.
Sử dụng cranberries
Theo quy định, trong nấu ăn, trái cây nam việt quất khô được sử dụng như một cơ sở không thể thiếu trong nước sốt và mousses. Ngoài ra, trái cây khô được thêm vào trà, nước trái cây, nước trái cây hoặc compote.
Bánh ngọt tuyệt vời thu được trong đó những quả mọng được thêm vào. Theo truyền thống, quả mọng khô nên được thêm vào pilaf, cháo, salad và món ăn phụ.
Cách sấy khô quả nam việt quất tại nhà
Cranberry trái cây sấy khô, được trình bày trên kệ của các cửa hàng và thị trường, rất ngọt ngào. Mỗi khẩu phần chứa khoảng 2 muỗng canh. tôi đường. Lợi ích của một sản phẩm như vậy là đáng nghi ngờ. Đó là lý do tại sao bạn cần tìm những quả mọng khô, có chứa một ít đường, hoặc, như một lựa chọn, tự chuẩn bị quả nam việt quất khô. Công thức rất đơn giản.
Quả chín được chọn trong một lượng 340 gram được rửa kỹ và đặt trong chảo nấu chín. 200 ml được đổ vào đó. nước. Những người yêu đồng bào có thể sử dụng một gói chất ngọt nhỏ, tuy nhiên, đây không phải là một ý tưởng tốt. Chế phẩm đã chuẩn bị được đun sôi và giữ ở nhiệt độ trung bình thêm 4-5 phút nữa với việc khuấy liên tục. Sau khi tắt gas, chế phẩm nên chờ trong 10 phút.
Trên một tấm nướng đã chuẩn bị, phủ giấy giấy da, 3 lớp khăn giấy được đặt và cranberries được đặt ra. Các loại quả mọng được gửi đến lò nướng, làm nóng đến nhiệt độ 65 độ. Để tăng tốc quá trình khử nước, nên thay giấy da và khăn giấy mỗi 2-3 giờ. Quả mọng được sấy khô trong 6-8 giờ.
Quá trình sấy sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu có máy sấy trong nhà cho rau và trái cây. Nó sẽ mất ít thời gian và nỗ lực hơn nhiều.
Quy tắc lưu trữ cho quả nam việt quất khô
Điều quan trọng không chỉ là làm khô quả nam việt quất, mà còn để đảm bảo lưu trữ của chúng.
Cách dễ nhất để giữ quả mọng khô ở mức tốt nhất là cho chúng vào túi vải ở nơi khô, tối. Nhiệt độ phòng là lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể đổ sản phẩm vào đĩa thủy tinh có khóa.
Quan trọng! Chỉ những quả mọng khô mới có thể được lưu trữ trong một hộp chứa thủy tinh!
Cranberries khô, kém được đặt trong tủ lạnh tốt nhất.
Quả nam việt quất khô là một loại quả mọng độc đáo, các tính chất hữu ích không thể nghi ngờ. Tuy nhiên, để cảm nhận được tác động của tác động của nó, điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp khi dùng trong thực phẩm, không ăn quá nhiều. Trong trường hợp này, trái cây sấy khô có giá trị sẽ trở thành người bạn đáng tin cậy trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Video: đặc tính chữa bệnh của quả nam việt quất
Gửi