Ryadovka violet - một mô tả về nơi nó phát triển, độc tính của nấm

Row of violet đề cập đến một loại nấm có sắc thái đặc trưng. Nó phổ biến ở các vùng khí hậu với nhiệt độ vừa phải và ổn định, cũng như đủ độ ẩm trong đất. Mặc dù có thể ăn được, nhưng không phải người hái nấm nào cũng dám đặt con mồi vào giỏ của mình, nhưng vô ích. Cơ thể trái cây được ban cho một khối các phẩm chất hữu ích, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ xem xét các mẫu vật này một cách chi tiết.

Mô tả

1. Phần trên có sắc tố màu tím đậm ngay từ đầu, ngay dưới màu này nhạt dần và trông không quá rõ. Khi nấm phát triển, nó trở nên trâu và nâu. Trong thời tiết khô, nó sáng, và trong độ ẩm, nó tối đi tương ứng. Trong cơ thể đậu quả non, chiếc mũ ban đầu nhô ra, sau đó trở nên phẳng. Bề mặt mịn và dễ chịu khi chạm vào, với đường kính từ 6 đến 15 cm.
2. Cơ sở có hình trụ hoặc hình bầu dục, giống như một cái thùng. Thân cây cao khoảng 10 cm, với đường kính 1-3 cm. Nó được sơn màu tím đậm, cuối cùng trở thành màu xám tím hoặc trắng xám (nấm cũ). Bột giấy của các cơ sở với các sợi, ở phần dưới có thể được nhìn thấy lá mọc ngược và kim của cây lá kim.
3. Bột giấy trong cấu trúc của nó dày đặc, thịt, sắc tố với một tông màu tím. Nấm càng già, phần mềm của nó càng nhạt dần. Màu sắc có thể đi xa như kem. Hương vị của nấm là không hiệu quả, mùi dễ chịu, nhưng không xâm nhập. Các bào tử hầu như không có màu, nhưng có thể có màu hồng hoặc trắng.

Tăng trưởng

1. Sự đa dạng của cơ thể đậu quả đòi hỏi phải có sự phát triển. Vì nó có thể là kim rơi từ kim, cũng như tán lá, rơm, gỗ cọ.
2. Bạn có thể tìm thấy sự đa dạng được trình bày trong một dải hỗn hợp, lá kim. Nó cũng được tìm thấy trên phân ủ và vườn cây ăn quả. Nấm thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu, chịu được nhiệt độ dưới 0.
3. Chúng có thể phát triển cả riêng biệt và trong các thuộc địa. Trong một số khu vực chúng được tìm thấy trong một vòng tròn, nghĩa là, chúng tạo thành một hình dạng như vậy với sự tăng trưởng. Rất thường xuyên, những nấm này có thể được tìm thấy bên cạnh những người nói chuyện khói.
4. Cơ thể quả phát triển ở Bắc bán cầu. Bạn có thể đối phó với việc thu thập từ cuối mùa hè đến giữa mùa thu. Chính trong thời kỳ này, sự đa dạng là phổ biến nhất.

Ăn uống

1. Cơ thể đậu quả đa dạng này là ngon nhất trong số các đối tác mùa thu của nó. Thường nấm được ngâm và muối. Nhưng cũng thường được kết hợp với thịt và cá, phục vụ như là một bổ sung cho món ăn thứ hai.
2. Ở dạng thô, nấm không được tiêu thụ. Họ cần chế biến ban đầu dưới hình thức nấu hoặc hầm 20 phút. Sau này, chất gây hại hemolysin bị phá hủy, vì vậy sản phẩm sẽ chỉ có lợi.
3. Đối với các phương pháp chế biến, mọi thứ sẽ hoạt động: bốc hơi, nấu, chiên, hầm, muối, ngâm, v.v.

Sự khác biệt từ các loài tương tự

1. Các cơ thể đậu quả đang xem xét có một mô tả tương tự với nấm ăn được và họ hàng không ăn được. Trong số không phù hợp với thực phẩm, nó đáng để làm nổi bật một bản sao, được gọi là mạng nhện. Một loại nấm như vậy có mùi mốc, màu vàng và vị đắng.
2. Đối với các loại trái cây ăn được, trong số chúng có thể được phân biệt hàng lilipod. Một cây nấm như vậy có một chân xơ. Mũ có màu vàng nhạt. Nó cũng có một màu tím. Hồ sơ màu trắng tương tự như màu của chiếc mũ.
3. Bởi điều kiện ăn được có thể được quy cho mạng nhện tím.Nó có thể được phân biệt bởi các tính năng đặc trưng. Một quả như vậy có một lớp vỏ bọc dưới mũ trên chân.
4. Có một loại nấm khác phù hợp để tiêu thụ. Nó được gọi là sơn mài màu tím. Một cơ thể đậu quả như vậy có kích thước nhỏ với một sọc dọc và chân mỏng thỏa mãn. Trong mọi trường hợp, đặc biệt cẩn thận khi hái nấm.

Chọn nấm

1. Những người hái nấm có kinh nghiệm cho rằng trái cây được thu hoạch tốt nhất vào đầu mùa thu. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là nấm như vậy sinh trái trong vài tháng. Điều này xảy ra gần như cho đến khi sương giá đầu tiên.
2. Những trái cây như vậy thường được tìm thấy dọc theo các con đường rừng, trong kim, gần phân ủ và trong các ngôi nhà mùa hè không xa đống rơm. Hãy nhớ rằng nấm phải được thu hoạch độc quyền ở những nơi sạch sẽ về mặt sinh thái. Vấn đề là chèo thuyền hấp thụ tốt thiếc, đồng và thủy ngân từ khí quyển và trái đất.

Chế biến và nấu ăn

1. Không nên tiêu thụ nấm mới hái chưa được nấu chín. Hãy chắc chắn để rửa nấm, loại bỏ bụi bẩn và tất cả các khu vực bị hư hỏng. Trước khi nấu thêm, trái cây nên được nấu không quá một phần tư giờ.
2. Chèo tím là lý tưởng để chiên, ngâm và ngâm. Về hương vị, những loại trái cây này vượt trội hơn nhiều anh em. Bạn có thể nấu cơ thể trái cây theo bất kỳ cách nào, đơn giản là không có công thức cụ thể.

Các tính chất

1. Điều đáng nói riêng là nấm được bão hòa với một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng và axit khác nhau. Đồng thời, hàm lượng calo của sản phẩm không vượt quá 20 Kcal.
2. Nhờ vào đặc tính dược liệu của nó, nấm đã được công nhận ngay cả bởi các dược sĩ. Thành phần độc đáo của thai nhi được sử dụng để tạo ra thuốc kháng sinh và thuốc chống nấm.
3. Ăn uống có hệ thống của cơ thể đậu quả cho phép bạn giảm lượng đường trong máu và giữ nó ở mức tối ưu. Dựa trên hàng tím, thuốc đang được chế tạo để kiểm soát hạ đường huyết.

Trong tài liệu ngày nay, chúng ta đã làm quen với một loạt các cơ thể trái cây không phổ biến được sơn trong một tông màu tím. Nấm khá hữu ích cho con người, vì vậy khi thu thập nó không đáng để tránh chúng. Đừng quên điều trị ban đầu, cần thiết để tiêu diệt hemolysin.

Video: chèo tím (Lepista nuda)