Cách làm mojito tại nhà

Mojito đã giành được sự tin tưởng của không chỉ những người yêu thích những bữa tiệc ồn ào, mà cả những người thích thư giãn trong bầu không khí ấm cúng cùng bạn bè. Bạc hà và vôi có trong thức uống làm dịu hệ thần kinh và thúc đẩy thư giãn. Mojito có thể là rượu và không cồn, công thức cho cả hai loại đều tương tự nhau. Để làm một thức uống tại nhà, nó là đủ để làm theo các khuyến nghị và không phụ thuộc tiền vào các thành phần. Mất khoảng 15 phút để chuẩn bị một ly cocktail, đó là tin tốt.

Mojito không cồn với nước ép dứa

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: vôi - 1 chiếc., Lá bạc hà - 20 g, đường nâu - 20 g, nước ép dứa - 550 ml.

1. Bạc hà lá bạc hà trong cối để cung cấp cho nước ép thực vật và este. Bạn sẽ cảm thấy một mùi thơm phong phú đặc trưng. Đổ đường nâu và xay nó.
2. Cắt vôi thành 3 lát bằng nhau, ép lấy nước từ hai phần, chừa lại một phần để trang trí. Sau khi cam quýt đã cho chất lỏng, đặt nó trên bạc hà và xay nhuyễn.
3. Bây giờ bạn cần chuẩn bị đá nghiền một cách thuận tiện. Sử dụng một con dao đặc biệt hoặc phá vỡ nó trong một máy lắc, sau đó thêm bạc hà và vôi để thủy tinh đầy một nửa.
4. Đổ nước ép dứa, trộn thành phần với một muỗng cà phê.
5. Trang trí với một lát chanh còn lại, dán ống hút.

Mojito không cồn với cam

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: vôi - 0,5 chiếc., Chanh - 0,5 chiếc., Mật ong - 30 g, Nước khoáng có ga - 350 ml., Bạc hà tươi - 20 g., Cam - 1 chiếc.

1. Vắt nước từ cam và chanh một cách thuận tiện, đặt sang một bên. Cắt vỏ cam quýt thành những lát vừa và đặt chúng vào ly.
2. Nghiền kỹ, thêm mật ong và nước cốt chanh.
3. Thêm bạc hà và vỏ chanh. Nghiền lại, đổ nước ép cam và chanh mới vào, thêm đá nghiền.
4. Sau khi tất cả các chế phẩm đổ vào nước lấp lánh.
5. Trang trí một ly với một lát bất kỳ cam quýt và một lá bạc hà, chèn một ống hút.

Mojito không cồn với anh đào

Để nấu ăn, bạn sẽ cần: cherry đông lạnh - 70 gr., Vôi - 1 chiếc., Bạc hà tươi - 15 gr, Cam - 1 chiếc., Nước có gas - 320 ml., Đường (trắng hoặc nâu) - 20 gr.

1. Đặt bạc hà trong ly, nghiền bằng dao kéo gỗ. Bạn có thể sử dụng một công cụ đặc biệt (chày) hoặc mặt sau của thìa bếp.
2. Lấy hạt ra khỏi quả anh đào, kết hợp các loại quả mọng với đường mía, nghiền trong cối để thu được hỗn hợp lỏng. Thêm vào bạc hà.
3. Cắt chanh thành 3 phần, hai phần có cùng kích thước và phần thứ ba nhỏ hơn (để trang trí). Vắt nước trái cây từ hai phần, cho vỏ vào ly, xay nhuyễn một cách thuận tiện (chày, thìa).
4. Vắt nước từ cam, băm một phần tư vỏ và gửi nó vào ly, nghiền vỏ.
5. Thêm đá nghiền, đổ đầy tất cả các thành phần bằng nước lấp lánh.
6. Trang trí ly bằng một lá bạc hà và một lát chanh, chèn ống hút, bắt đầu nếm thử.

Mojito không cồn với Kiwi

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: kiwi - 1 chiếc., Bạc hà - 25 gr.

1. Đặt lá bạc hà vào ly, nghiền bằng chày cho đến khi nước ép được hình thành.
2. Bỏ vỏ từ kiwi, nghiền thành miếng, đặt vào ly và biến trái cây thành cháo. Thêm mật ong, trộn đều bằng nĩa hoặc thiết bị khác có cạnh hơi sắc.
3. Cắt vôi thành 3 phần bằng nhau, ép lấy nước ra làm hai, đặt vỏ vào ly. Để lại thứ ba để trang trí và tiêu thụ tiếp theo.
4. Crack băng, đổ vào Schweppes.
5. Đặt một lát chanh trên cạnh của kính, chèn ống hút. Ăn một quả quýt trước khi sử dụng.

Rượu Mojito cổ điển

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: rượu rum trắng (tốt nhất là Bacardi) - 90 ml., Đồ uống có ga "Sprite" - 250 ml., Vôi - 1 chiếc., Đường (mía hoặc trắng) - 25 gr, Lá bạc hà tươi - 25 cột

1. Nghiền bạc hà trong cối, xay hỗn hợp thu được với đường mía. Đợi đến khi nó tan ra.
2. Cắt vôi thành 3 phần, hai trong số chúng phải có cùng kích thước, phần thứ ba sẽ phục vụ như một trang trí. Vắt nước từ cam quýt, đặt vỏ vào ly và nghiền bằng chày.
3. Chặt đá bằng dao hoặc dùng bình lắc, đổ đầy nó bằng ly.
4. Đổ rượu rum và Sprite, khuấy đều.
5. Trang trí với một lát chanh, chèn ống hút và mạnh dạn đối xử với bạn bè của bạn.

Rượu mojito với rượu vodka

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: quýt - 2 chiếc., Vodka - 45 g., Vôi - 1 chiếc., Một lát cam để trang trí, lá bạc hà - 20 g., Mật ong - 30 g., Soda hoặc thuốc bổ - 300 ml.

1. Đối với việc chuẩn bị mojito dựa trên vodka, quýt không hạt được sử dụng. Loại bỏ vỏ khỏi chúng, nghiền chúng thành các lát riêng biệt và đặt trong tủ đông trong 1 giờ.
2. Nghiền lá bạc hà tươi trong cối, thêm mật ong và xay hỗn hợp.
3. Vắt nước từ toàn bộ quả chanh, cắt vỏ thành từng miếng và cho vào ly.
4. Lấy quýt ra khỏi tủ đông, đặt chúng vào một cái bát và nhào đều.
5. Chặt đá trong máy lắc hoặc dùng dao, trộn với phần còn lại của các thành phần.
6. Đổ vodka và soda (thuốc bổ), đặt một lát cam trên mép ly, dán một ống. Thưởng thức thành quả của công việc được thực hiện.

Rượu mojito với đào

Để nấu ăn, bạn sẽ cần: vôi - 1,5 chiếc., Lá bạc hà tươi - 30 g, rượu rum Bacardi trắng - 100 ml, đường nâu - 30 g, đào tươi - 1 chiếc., Nước có ga không đường - 300 ml

1. Lấy quả đào ra khỏi quả đào, cắt trái cây thành những miếng nhỏ, xay nó trong máy xay hoặc cho qua máy xay thịt.
2. Cho bạc hà và đường mía vào ly, nghiền bằng chày.
3. Vắt nước từ chanh, bỏ vỏ một nửa quả quýt. Nghiền nó và thêm vào cocktail.
4. Trộn rượu rum với hỗn hợp đào, gửi đến các thành phần còn lại.
5. Băm đá, đổ đầy nó bằng một ly, đổ vào nước lấp lánh.
6. Dán một ống, trang trí các cạnh của kính bằng một lá bạc hà và phục vụ cho bàn.

Rượu mojito với dâu tây

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: dâu tây tươi hoặc đông lạnh - 8 quả, lá bạc hà tươi - 25 gr., Vôi - 1 chiếc., Schweppes hoặc nước uống có ga Sprite - 300 ml., Bạc hà hoặc xi-rô dâu - 15 ml., rượu rum trắng "Bacardi" - 80 ml., mật ong - 25 gr.

1. Đặt mật ong và dâu tây vào máy xay, cắt nhỏ cho đến khi cháo được hình thành.
2. Nghiền nhuyễn bạc hà trong ly. Cắt chanh thành 2 phần, vắt lấy nước cốt, trộn với bạc hà. Nghiền nhuyễn từ nửa quả quýt thành từng miếng, thêm vào một ly cocktail.
3. Cho đá và rượu rum vào bình lắc, khuấy đều. Nếu không có bình lắc, bạn có thể sử dụng bể sắt có nắp.
4. Sau khi đá và rượu rum được trộn, thêm chúng vào ly và đổ đầy một nền có ga ("Schweppes", "Sprite").
5. Thêm xi-rô, trộn các thành phần với mặt sau của một muỗng cà phê.
6. Đặt một lá bạc hà trên cạnh của kính, dán ống và phục vụ cho bàn.

Không khó để chuẩn bị mojito nếu bạn quan sát tỷ lệ và sở hữu các thành phần cần thiết. Cocktail được phục vụ ngay sau khi chuẩn bị, đảm bảo rằng tất cả các thành phần được làm lạnh trước. Nếu muốn, bạn có thể biến đồ uống không cồn thành đồ uống có cồn bằng cách thêm rượu rum hoặc rượu vodka. Thưởng thức hương vị và hương thơm hoàn hảo của một thức uống Cuba!

Video: Công thức cocktail Mojito