Làm thế nào để thoát khỏi tình trạng thiếu vitamin

Thật khó để đánh giá quá cao lợi ích của vitamin đối với sức khỏe con người. Như một quy luật, chúng xâm nhập vào cơ thể chúng ta từ thức ăn. Vào mùa xuân và mùa đông, khi lượng trái cây và rau quả giảm đáng kể, việc duy trì cân bằng vitamin cần thiết trở nên khó khăn, dẫn đến sức khỏe kém và suy yếu cơ thể.

Thiếu vitamin là gì

Thiếu vitamin là một căn bệnh do thiếu vitamin trong cơ thể con người. Lý do chính của nó là suy dinh dưỡng, khi một hoặc một nhóm vitamin bị thiếu hoặc hoàn toàn không có trong thực phẩm. Ít thường xuyên hơn, bệnh tiềm ẩn có thể là một bệnh hệ thống tiêu hóa cản trở sự hấp thụ bình thường của các nguyên tố vi lượng.

Nếu một người không ăn thực phẩm có nguồn gốc động vật, anh ta có thể quan sát thấy sự thiếu hụt vitamin A, D và E, với việc thiếu thực phẩm thực vật trong chế độ ăn kiêng - C và B.

Dấu hiệu và triệu chứng thiếu vitamin

Các triệu chứng thiếu vitamin thường gặp bao gồm:

• da khô vết nứt ở khóe môi;
• móng tay mềm, bong, sự xuất hiện của các đốm sáng trên các tấm móng;
• khó chịu, mệt mỏi, mất sức, mất ngủ;
• chảy máu nướu răng;
• giảm ham muốn.

Dấu hiệu thiếu các nhóm vitamin thiết yếu
Khi thiếu vitamin A, da và thị lực của một người bị ảnh hưởng chủ yếu. Mắt khô xuất hiện, đỏ mắt, chất lượng thị lực lúc chạng vạng có thể xấu đi ("quáng gà"). Da bắt đầu bong ra, sự xuất hiện của áp xe và loét là có thể.

Thiếu vitamin trong nhóm sẽ biểu hiện là mất ngủ, khó chịu, suy nhược nói chung, chán ăn và về vấn đề này, giảm trọng lượng cơ thể. Nhức đầu có thể xảy ra thường xuyên.

Thiếu vitamin C được đặc trưng bởi sự yếu đuối, chảy máu nướu và thường xuyên bị bầm tím trên cơ thể, thậm chí từ những cơn đột quỵ nhẹ. Khả năng miễn dịch giảm mạnh sẽ dẫn đến sự gia tăng bệnh cảm lạnh và các bệnh do virus.

Thiếu vitamin D gây ra răng và xương giòn, đau cơ và khớp và nếu không được điều trị sẽ góp phần vào sự phát triển của bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và thậm chí là ung thư. Nhưng sự thiếu hụt vitamin của nhóm này ở trẻ nhỏ là mối nguy hiểm đặc biệt. Em bé tăng tiết mồ hôi, anh không tỏ ra hứng thú với các trò chơi, bộ máy xương của anh được hình thành với các rối loạn và còi xương phát triển.

Các trục trặc của hệ thống tiêu hóa, đau gan và thiếu ham muốn tình dục được biểu hiện ở nhóm thiếu vitamin E.

Một lượng vitamin PP không đủ làm suy yếu chức năng của hệ thống tiêu hóa. Một người mất cảm giác ngon miệng, bị tiêu chảy hoặc táo bón, cảm thấy khô trong miệng. Da chuyển sang màu đỏ và sần sùi. Trong trường hợp nghiêm trọng thiếu vitamin, co giật có thể xảy ra.

Làm thế nào để thoát khỏi tình trạng thiếu vitamin

Cách dễ nhất để thoát khỏi tình trạng thiếu vitamin là uống phức hợp vitamin. Bác sĩ, đánh giá tình trạng bệnh nhân, sẽ chọn liều vitamin cần thiết và cho biết một loại thuốc chất lượng.

Vitamin tổng hợp có một số lợi thế so với các đối tác tự nhiên của họ. Thứ nhất, chúng không gây ra phản ứng dị ứng. Thứ hai, các phức hợp vitamin mới nhất được phát triển có tính đến tác dụng của vitamin này với vitamin khác, giúp công việc của chúng hiệu quả hơn. Vì vậy, ví dụ, vitamin A và E rất quan trọng để kết hợp với nhau, vì loại thứ hai giúp hấp thụ tốt hơn chất trước. Ngược lại, các phức hợp cân bằng không nên chứa vitamin E và D cùng một lúc vì khả năng tương thích kém.

Thời gian tối ưu trong ngày để uống vitamin là buổi sáng.Sẽ đúng hơn khi làm điều này ngay sau khi ăn sáng, vì hầu hết các vitamin được hấp thụ tốt hơn bởi thực phẩm. Viên nang cần được rửa sạch bằng nước thường. Soda, cà phê, nước trái cây hoặc sữa có thể cản trở sự hấp thụ vitamin.

Cần phải dùng thuốc tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng quy định trong hướng dẫn. Sự dư thừa liên tục của nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với vitamin có thể dẫn đến một căn bệnh khác - hyperv Vitaminosis.

Điều trị thiếu vitamin tại nhà
Để làm bão hòa cơ thể bạn bằng trà buổi sáng vitamin, hãy thử thay thế một loại thuốc lá và lá nho hoặc hông hoa hồng bằng việc bổ sung nước chanh.

Với bệnh đa vitamin (thiếu một vài nhóm vitamin trong cơ thể), thuốc thay thế khuyên dùng công thức sau. Trộn trong máy xay sinh tố hai quả chuối và cam không có vỏ, 100 g rượu khô, một quả chanh và bưởi, 50 g quả óc chó. Một muỗng hỗn hợp được khuyến cáo nên uống 3 lần một ngày sau bữa ăn.

Nhiều nhà khoa học tin rằng vitamin được cơ thể hấp thụ tốt hơn từ thực phẩm chứ không phải từ thuốc tổng hợp. Do đó, ở những dấu hiệu thiếu vitamin đầu tiên, bạn nên xem xét lại chế độ ăn uống của mình:

1. Quả mơ, dầu cá, cà rốt và cà chua sẽ giúp lấp đầy sự thiếu hụt vitamin A. Những người yêu thích nước ép cà rốt, để đồng hóa các chất dinh dưỡng tốt hơn, nên thêm một miếng bơ hoặc một muỗng kem béo vào nó.
2. Thịt, cá béo, kiều mạch, gan, các loại đậu và đậu phộng rất giàu vitamin B.
3. Thiếu vitamin C có thể được bổ sung từ trái cây họ cam quýt, nho đen, hông hoa hồng và kiwi.
4. Vitamin D có trong hải sản, bột yến mạch, rau mùi tây, bơ, phô mai, phô mai và các sản phẩm từ sữa khác. Ngoài ra, cơ thể con người có thể tái tạo vitamin D khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Trong trường hợp này, một lượng vitamin lớn hơn đi vào cơ thể dưới ánh mặt trời buổi sáng và buổi tối.

Nguồn của số lượng lớn nhất các vitamin khác nhau là trứng và các loại hạt.

Cách giữ vitamin trong thực phẩm

Để bảo quản vitamin trong trái cây và rau quả, chúng phải được lưu trữ ở những nơi tối và lạnh. Hãy chú ý đến thời hạn sử dụng. Thực phẩm tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong thời kỳ nóng, hầu hết các loại trái cây và rau quả mất một số vitamin 3 ngày sau khi thu hoạch.

Dự trữ các loại quả mọng cho mùa đông, bạn cần xay chúng với đường trước khi đông lạnh.

Các sản phẩm thịt và cá không nên nấu và lưu trữ trong các món ăn bằng kim loại hoặc tráng men có khoai tây chiên.

Biện pháp phòng ngừa

Để ngăn ngừa thiếu vitamin, bạn cần theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống. Cơ sở của nó phải là rau và trái cây tươi, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và các loại ngũ cốc khác nhau. Nên ưu tiên cho các sản phẩm có xử lý nhiệt thấp nhất.

Đừng quên các sản phẩm thịt - nhà cung cấp vitamin nhóm A và B. quan trọng Trong trường hợp từ chối hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, một người cần bổ sung nguồn cung cấp các chất hữu ích cho cơ thể với sự trợ giúp của các tổ hợp y tế.

Vì vậy, để lấp đầy việc thiếu vitamin là cần thiết cho sức khỏe thể chất và tinh thần của một người. Hãy nhớ rằng nhu cầu vitamin tăng vào mùa thu và mùa xuân, với sự căng thẳng về thể chất và tinh thần, căng thẳng. Khi những dấu hiệu thiếu vitamin đầu tiên xuất hiện, tốt hơn là nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, người sử dụng các xét nghiệm đặc biệt, sẽ xác định nguyên nhân gây ra bệnh và tư vấn điều trị đúng.

Video: điều trị thiếu vitamin