Dubele Kele - mô tả về nơi nó phát triển, nấm độc

Nấm Dubele Kele thuộc họ Boletovy. Chúng có thể ăn được.

Ngoại hình

Hình dạng của chiếc mũ là lồi, không có củ. Nó có thể khác nhau về kích thước, đường kính - 6-14 cm. Màu sắc là màu nâu, đôi khi nó có tông màu vàng. Bề mặt xỉn màu, nhưng sau mưa hoặc trong thời tiết ẩm ướt, nó trở nên trơn và nhẵn.

Chân chắc, rậm. Ở phần dưới, nó có phần sưng lên. Chiều cao thay đổi từ 6 đến 11 cm. Thông thường chân có màu vàng, trên bề mặt có vảy nhỏ màu đỏ. Ở gốc, có thể nhìn thấy một sợi nấm màu trắng. Khi ấn, chân chuyển sang màu xanh nhỏ.

Bột giấy của đại diện của loài này dày đặc, màu vàng. Khi vỡ, nó nhanh chóng chuyển sang màu xanh. Trong bột giấy này, ấu trùng côn trùng là cực kỳ hiếm. Nó có mùi nhạt và vị hơi chua.

Nơi mọc

Đôi không ăn được

Về ngoại hình, cây sồi rất giống với nấm satan. Nhầm lẫn chúng là rất nguy hiểm, vì Satan rất độc. Một đặc điểm khác biệt của cây sồi Kele là thịt của nó chuyển sang màu xanh khi bị hư hại. Anh ta cũng có lỗ chân lông màu đỏ, và các đốm đỏ có thể nhìn thấy trên chân.

Nấm Satan có thể được phân biệt bằng một mùi mạnh mẽ rõ rệt. Mũ của anh ấy màu xanh lá cây với một màu xám. Khi bị hư hại, xác thịt cũng có được màu xanh lam, nhưng sẽ sớm trở lại màu ban đầu. Nấm satan có một cuống củ, thường dày hơn so với nấm. Nó cho thấy một mô hình lưới.

Sử dụng nấu ăn

Loại nấm này có thể ăn được, nhưng chỉ ở dạng chín. Chúng phải được xử lý nhiệt. Chỉ sau này, các chất kích thích hệ thống tiêu hóa sẽ rời khỏi nó.

Những loại nấm này rất bổ dưỡng, vì vậy chúng được sử dụng khá rộng rãi trong nấu ăn. Chúng có thịt quả, có mùi dễ chịu. Chúng thường được muối, ngâm, thêm vào nước sốt, súp. Để giữ chúng lâu hơn, chúng được sấy khô hoặc đông lạnh. Nhưng trước khi cho vào tủ đông, bạn cần đun sôi chúng. Họ gần như không đun sôi, giữ lại các chất có lợi.

Dùng trong y tế

Lợi ích là loại nấm này giúp tăng khả năng miễn dịch do thực tế là chúng có chứa beta-glucans. Ăn nấm ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Họ giúp đỡ với trầm cảm và mệt mỏi mãn tính.

Axit amin cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Từ những nấm này làm cho tinctures và phương tiện khác.

Phòng ngừa an toàn

Vì bất kỳ loại nấm nào có chứa chitin, mà trẻ em không thể tiêu hóa, tốt hơn là bắt đầu sử dụng chúng chỉ sau 12 năm.

Trước khi sử dụng, nên ngâm cây sồi bằng cách xả nước nhiều lần. Nếu điều này không được thực hiện, thì các chất có trong những loại nấm này sẽ có ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa.

Nấm loại nào tồn tại

Burroughs boletus cũng là họ hàng phù hợp của cây sồi. Mũ của anh ấy to và nhiều thịt. Lúc đầu, nó được làm tròn, và sau đó nó trở nên phẳng. Nó có thể là màu trắng hoặc màu xám. Đôi khi có những mẫu vật với một chiếc mũ màu nâu. Chân có màu trắng, và bột giấy khá dày đặc. Nó có một mùi thơm khá rõ rệt, và hương vị ngọt ngào. Bạn có thể thấy đại diện của loài này trong rừng. Chúng phát triển ở Bắc Mỹ. Thường mọc thành nhóm lớn. Ở châu Âu chúng không phát triển.