Şeytani mantar - nerede büyüdüğü, zehirli mantar açıklaması

Sonbaharın gelişiyle birlikte mantar mevsimi gelir. Deneyimli mantar toplayıcıları zehirli mantar sorunuyla karşı karşıya değildir, ancak yeni başlayanlar ne yapmalıdır? Dahası, doğada şartlı olarak yenilebilir mantarlar vardır. Yani, örneğin, şeytani bir mantar (Boletus satanas). Böyle bir mantar ancak on saat piştikten sonra yenilebilir. Ancak böyle bir prosedürden sonra, mantarın tadı yenmez hale gelir, buna göre, birçok mantar toplayıcı, ondan kar elde etmeyi reddeder.

Kısa açıklama

Görünüşte, şeytani mantar sıradan bir mantara çok benzer, bu yüzden sıklıkla karıştırılırlar. Bu benzerlik, boletusun insanlar için hiç zararlı olmadığı ve ısıl işleme tabi tutulmaması gerektiği için sağlık için çok tehlikelidir. Böyle bir mantarın zehirlenme belirtilerinin tezahürü için yeterince küçük olduğunu hatırlamak önemlidir.

Şapkası yastık şeklinde, pürüzsüz, kalın bir filmle kaplanmış. Renk kirli gri, zeytin veya sarı renklidir. İçeriden şapka, yaşlı bir mantarda açık sarı veya yeşil sünger benzeri bir maddeye benziyor. Bacak gelince, pratikte boletustan farklı değildir. Böylece, kafa karıştırıcı mantar toplayıcıları. Bacak görünüşte oldukça büyük, çapı 10-13 cm, yüksekliği - 22 cm bölgesinde ulaşabilir.

Şeytani bir mantarı diğerinden ayırmak için - bacağını kesmek gerekir. Başlangıçta maviye ve sonra kırmızıya döner. Bu, havanın mantarın toksik maddelerine reaksiyonundan kaynaklanmaktadır. Zehirli bir mantarı ayırt etmenin başka bir yolu var - kokusu. Şeytani'de, şımarık soğanları anımsatan spesifiktir, ancak mantar hala gençse, kokunun bulunmayabileceğini unutmayın. Bu nedenle, her şeyden önce, kesime hala dikkat edin ve bu en iyi, eve dönüşü beklemeden hemen yapılır. Kimyasal reaksiyon sona erebilir ve artık yenilebilirliği belirlemek mümkün olmayacaktır.

Nerede büyüyor?

zehirlilik

Ham haliyle mantar çok zehirlidir, gıda sisteminin ciddi bir rahatsızlığını provoke etmek için yaklaşık 1 gram yeterlidir. Kireçli toprakta, bir aile olarak ve bireysel olarak büyür. Şeytani mantar bu nedenle böyle korkunç bir isim aldı. Yenilebilir mantarlarla görünüşte neredeyse aynı olması ve aynı zamanda zehirli ve çok hayati tehlike içinde olması kurnaz.

Mantar "ikizler"

Şeytani mantarın çok benzer olduğu ve sıklıkla karıştırıldığı birkaç mantar türü vardır:

1. Kahverengi Meşe - şapka 6-22 cm, sarımsı renk, basıldığında viskoz bir sıvı öne çıkacaktır.
2. Beyaz çörek - şapka 5-10cm, dokunuşa ipeksi, açık kahverengi renkte, kahverengi bacak kahverengi. Koku hoş.

Ayrıca, deneyimsizlik, aşağıdaki gibi mantarlarla karıştırılabilir:

• Benekli meşe.
• Altın pembe çörek.
• Yasal çörek.

Zehirlenmenin ilk belirtileri

Bununla birlikte, şeytani mantar yenilebilir ve yenmiş yiyeceklerle karıştırılmışsa, kesinlikle vücudunuzu dinlemelisiniz. Doktorlar zehirlenmeyi gösteren belirli semptomları ayırt eder:

• kusma;
• bulantı;
• karın ağrısı
• ishal;
• uzuvlarda kramplar;
• nedensiz şiddetli baş ağrısı;
• kaybolma;
• halüsinasyon;
• tam veya kısmi bilinç kaybı;
• uyuşuk rüya.

İki saat içinde mantar yedikten sonra aniden bu tür belirtiler ortaya çıkmaya başlarsa, hemen bir ambulans çağırmak gerekir. Mantar zehirlenmesi durumunda, hiçbir durumda kendi kendine ilaç kullanmamalısınız, sağlığınız için her zaman tehlikelidir! Bu zehirlenme ile vücut tamamen susuz hale gelir, böbrekler ve karaciğer durur ve solunum problemleri başlar. Bu durumda, tüm sinir sistemi tamamen felç olur.

İlk yardım

1. Bir doktora başvurun.
2. Bir potasyum permanganat çözeltisi ile kusmaya neden olmak istenir - bu yöntem sadece zehirli ürünün ortaya çıkmasına yardımcı olmaz, aynı zamanda mideyi etkili bir şekilde yıkar. Bir manganez çözeltisi çok sayıda zararlı maddeyi öldürecektir.
3. İlk prosedürden sonra ılık bir soda çözeltisi (1 litre su başına 2 çay kaşığı soda) içmeniz gerekir.

Video: Şeytani mantar (Boletus satanas)