Vücudun sağlığı için kızılcıkların yararları ve zararları

Kızılcık meyveleri dona ve değişen hava koşullarına dayanıklı, düşük büyüyen bir çalı üzerinde büyür. Tercihen, çalı bataklıkların ve turbalıkların yakınında bulunur. Olgunlaşma Eylül ayında başlar. Yedikten sonra tamamen oluşturulmuş bir kimyasal madde listesine sahip bir meyve almanızı sağlayan bu dönemdir. Birçok insan kızılcıkların yararlarını ve zararlarını merak ediyor.

Kızılcık Kompozisyonu

Çilek az miktarda yağ, protein ve karbonhidrat toplar. 100 g ağırlığındaki kısımlarda kalori içeriği. 27 kcal'dir.

Kızılcıklar lif, di- ve monosakkaritler, su, kül, pektin, organik asitler, diyet lifi bakımından zengindir.

Elementler ile ilgili olarak, meyvelerde fosfor, kalay, molibden, sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum birikir. Meyveler çinko, baryum, iyot, titanyum, alüminyum, kobalt, bor, bakır, gümüş, krom, manganez açısından zengindir. Vitaminlerden niasin, tokoferol, tiamin, folik asit, piridoksin, askorbik asit, riboflavin, K1 vitamini izole edilir.

Kızılcık meyveleri benzersiz bileşimleri nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. Glikoz ve fruktoz gibi birçok doğal şekeri vardır.

Sitrik, malik, kinik, süksinik, oksalik, klorojenik ve ketoglutarik asitler organik asitlerden izole edilir.

Yukarıdaki değerli elementlere ek olarak, kızılcıklar kateşinler, betain, biyoflavonoidler, fenolik bileşikler, lökosantosiyaninler ve flavonolleri içerir.

Taze meyvelerin besin değeri hakkında konuşursak, göstergeler diyet gıdalarında kızılcık kullanımına izin verir. Kurutulmuş meyveler çok daha fazla sakarit biriktirir, bu yüzden ona dikkat etmelisiniz.

Kızılcıkların Faydaları

1. Kızılcık, kanserle savaşmayı amaçlayan ilaçların ana bileşeni olarak kullanılır. Berry, kanser hücrelerine kan akışını engelleme yeteneğine sahiptir, böylece tümörün kendi kendini yok etmesini tetikler.
2. Berry, gençliği korurken, dokuların erken yaşlanmasını önleyen doğal bir antioksidandır. Kızılcıklar serbest radikallerin etkisini durdurur, karaciğeri ve böbrekleri temizler.
3. Genellikle kızılcık suyu boğaz ağrısını ve diğer benzer rahatsızlıkları tedavi eder. Meyveler ateş sırasında vücut ısısını düşürme özelliğine sahiptir. Meyveler ayrıca solunum yolundan mukusu çıkarır ve sigara içenlerin akciğerlerini temizler.
4. Flavonoidler, vasküler duvarların esnekliğinden sorumludur. Elementler kan kanallarını genişletir, kana oksijen sağlar. Sonuç olarak, tromboz, tromboflebit, ateroskleroz, varisli damarlar ve bu tip diğer rahatsızlıkların önlenmesi gerçekleştirilir.
5. Kızılcıklar en iyi doğal multivitamin kompleksleri arasındadır. Sistematik bir alımla saç ve cildin durumu iyileşir, tüm iç organların aktivitesi normalleşir. Doğası gereği düşük bağışıklığa sahip insan kategorileri için kızılcık yemek yararlıdır.
6. Meyveler iştahı artırır. Bunun bir sonucu olarak, gıdanın metabolizması ve sindirilebilirliği gelişir, gastrointestinal hastalıklar önlenir ve dışkı stabilize edilir. Kızılcıklar bağırsakları durgunluktan nazikçe temizler.
7. Diüretik özellikler, meyvenin iç organların uzuvlarının ve dokularının aşırı şişmesinden muzdarip insanlar tarafından kullanılmasına izin verir. Kızılcık fazla suyu uzaklaştırır, tuzların sıvıyı tutmasına izin vermez. Bu sayede bacaklardaki ağırlık gider.
8. Meyvenin yararlı nitelikleri, kan pıhtılarına ve yüksek kan kolesterolüne eğilimli olanlar için geçerlidir. Kızılcıklar bu hastalıkları önler.
9. Meyveler ateş, solunum yolu hastalıkları, soğuk algınlığı için vazgeçilmezdir.Bakterisidal ve antienflamatuar özellikler hastalığı hızla iyileştirir ve ateşi hafifletir. Ayrıca, dokunulmazlık "tüm cephelerde" güçlendiriliyor.
10. İlaçların etkisini arttırmak için kızılcıkları antibiyotiklerle birlikte almak yararlıdır. Bundan önce doktorunuza danışın. Çilek sık migren, baş ağrısı, mide ekşimesi ve genel halsizlik ile savaşır.
11. Beyin performansını ve fiziksel dayanıklılığı arttırmak için bal veya şekerli rendelenmiş kızılcıkların kullanılması yararlıdır. Bu nitelikler, kafa ile çalışan kişi kategorileri tarafından takdir edilmektedir. Ayrıca, berry sporculara kabul için endikedir.

Kızılcık uygulaması

1. Bağırsakları temizlemek için. Kızılcıklar, bağırsak yolunu durgunluktan hafifçe temizleme özellikleri nedeniyle takdir edilmektedir. Ek olarak, ilacı aldıktan sonra, iç organın tüm çalışmaları normalleştirilir, gıdaların sindirilebilirliği artar. Kızılcık suyunu pancar suyuyla eşit oranlarda karıştırın. Günde 3 kez 3-5 yudum kullanın. Çoğu zaman, kabızlık (kronik dahil), vasküler spazmlar böyle bir kompozisyonla tedavi edilir.
2. Soğuktan. Soğuk algınlığı veya üst solunum yollarının iltihaplanmasını tedavi etmek için aloe vera suyunu kızılcık suyu, taze limon suyu, şeker, bal ve votka ile birleştirin. Her malzemeyi eşit miktarlarda ölçün, birleştirin ve karıştırın. 3 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı alın. Soğukta saklayın.
3. Gücü geri kazanmak için. Su ile eşit miktarlarda seyreltilmiş kızılcık suyunu tüketmek yararlıdır. İçecek özellikle fiziksel olarak çok çalışan, aktif bir yaşam tarzı süren, spor yapan insanlar için uygundur. Seyreltilmiş ilaç beyin hücrelerini oksijenle zenginleştirecek, hızla güç eksikliğini telafi edecek, canlılık verecektir.
4. Hipertansiyondan. Yüksek tansiyonunuz varsa, aşağıdaki ilacı hazırlayın. 500 gr karıştırın. 130 gr ile kızılcık. şeker, 250 ml ekleyin. filtrelenmiş su. Bir tencerede ham maddeleri sobaya gönderin, 8 dakika pişirin. Süzün, soğutun, 50-50 su ile seyreltin. Günde 1-2 kez bir bardak (250-300 ml.) İçin.
5. Diyabet hastalığından. Hastalığın seyrini normalleştirmek ve durumu hafifletmek için kandaki glikoz seviyesini doğru seviyede tutmak gerekir. Bir avuç kızılcık öğütün, 250 ml dökün. sıcak (ama kaynar değil!) su, bir saat ısrar ediyorlar. Her gün 50 ml iksir al. günde iki kez.
6. Genitoüriner sistemin önlenmesi için. Berry, kadınlarda ve erkeklerde üreme ve üriner sistem hastalıklarının önlenmesinde yararlıdır. Metabolizmayı arttırmak için iç organları enfeksiyonlardan koruyun, 100 ml alın. kızılcık suyu günlük, belirtilen hacmi 3 kat kırma.
7. İshalden. Düzenli olarak ishaliniz varsa veya rutin dışkı normalizasyonu yapmak istiyorsanız, çilek ve kızılcık yaprakları karışımı kullanın. Eşit miktarda bileşen alın, 500 ml dökün. sıcak ode. Kompozisyonu sobaya gönderin, kaynattıktan sonra 6 dakika pişirin. Süzün, soğutun, 130 ml alın. Günde 4 kez.

Kızılcıkların hamile kadınlar için faydaları

1. Meyvelerin günlük normlara bağlı olarak yemeleri önerilir. Kadın ve bebeğin sağlığı önemli ölçüde artacak, intrauterin gelişme daha uyumlu olacaktır. Birçok kız çocuğu taşırken genitoüriner sistem sorunları ile karşı karşıyadır.
2. Hastalıklar çoğunlukla zayıflamış bir bağışıklık sisteminin ve hormonal dengesizliğin arka planında ortaya çıkar. Kadın vücudunda progesteron salınır. Böyle bir hormon, idrar yolunda bakteri gelişimini teşvik eder. Sorunla başa çıkmak için kızılcık suyu içmelisiniz.
3. İçecek en güçlü antibakteriyel bileşimdir. Meyve suyu zararlı mikropların mikroflorasının yayılmasını ve daha da gelişmesini bastırır. Ürünün ana özelliği, ilaçların aksine bağımlılık yapmamasıdır. Bu nedenle, içecek hamilelik sırasında tamamen güvenlidir.
4. Genellikle, kritik dönemde kızlar aktif olarak gelişen çürükler ve diş etlerinin iltihaplanma süreci ile karşı karşıyadır. Bu durumda, sadece kızılcıkların tüketilmesine izin verilir. Meyvelerin antibakteriyel etkisi vardır, ağız boşluğunu dezenfekte eder ve sorun kaynaklarını ortadan kaldırır. Kompozisyon streptokoklara karşı mücadelede kendini kanıtlamıştır.
5. Kızılcıklar flavonoidler açısından zengindir, enzimler askorbik asidin tamamen emiliminde aktif olarak yer alır. Sonuç olarak, kan damarlarının esnekliği önemli ölçüde artar, kan zararlı bileşiklerden arındırılır. Ek olarak, antioksidanların varlığı merkezi sinir sisteminin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve doğum sonrası depresyon riski azalır.
6. Kızılcıklar, hamilelik sırasında kızların damla ve ödem ile savaşmasına yardımcı olur. Bu tür sıkıntılar, vücudun herhangi bir değişikliğe cevap verememesi nedeniyle ortaya çıkar. Meyveler, bir kadının neredeyse tüm hormonal değişikliklere uyum sağlamasına yardımcı olur. Kızılcık suyu veya meyve suyu olan hamile kızlar için günlük oran yaklaşık 2 litredir.
7. Kızılcık meyveleri, gebelik sırasında sistit ve böbrek patolojilerinin gelişmesini önler. Bu durumda, sabaha bir bardak doğal meyve içeceği ile başlamanız önerilir. İçecek, fetusun gelişimi ile bağlantılı komplikasyonları önlemek için profilaktik olarak reçete edilir. Kompozisyon plasental dolaşımı aktive eder.

Kızılcıkların çocuklar için faydaları

1. Çalışmalar kızılcıkların bebek için iyi olduğunu göstermiştir. Meyveler çocuğun iştahını önemli ölçüde artırır ve koruyucu membranın işlevini güçlendirir. Çileklerin düzenli tüketimi, çocuğun vücudunu kuru, uzun süreli öksürükten kurtarır.
2. Soğuk algınlığının profilaksisi olarak, kızılcık ve bal bazlı bir ajan kullanılır. Yararlı bir tedavi, çocuğu hastalığın semptomlarından kurtarır, vücudu değerli eser elementlerle doyurur ve kabızlıkla savaşır.
3. Çocukların herhangi bir şekilde kızılcık vermesine izin verilir. Tahıllar, salatalar, tatlılar ve çaya meyveler eklenebilir. Meyvelerden daha az yararlı kisseller, kompostolar, meyve suları, infüzyonlar ve meyve içecekleri hazırlanmaz. 3 yaşın altındaki çocukların sadece konsantre olmayan içecekler vermeleri önerilir.

Kızılcık Zararları

1. Kızılcıklar, tavsiyeleri ve kontrendikasyonların yokluğunu izlerken bir kişiye paha biçilemez faydalar sağlayacaktır. Meyvelerin gastrit, akut karaciğer rahatsızlıkları için herhangi bir biçimde kullanılması yasaktır. Kızılcıklar oldukça asidiktir.
2. Doğal kızılcık suyu, herhangi bir aşamadaki ülserlerde kontrendikedir. Diş minesini zayıflatan insanlara dikkat etmelisiniz. Meyveleri çok fazla tüketirseniz, bu iyi bir şekilde boşa gitmez.
3. Unutmayın, ürün ne kadar yararlı olursa olsun, önerilen günlük alım miktarına her zaman uyulmalıdır. Kronik rahatsızlıklarınız varsa, kızılcık tüketmeden önce bir uzmana danışın.

Kızılcıklar, zaman zaman insan sağlığını iyileştirebilen ve rahatsızlıklar listesini rahatlatabilecek benzersiz bir meyve olarak kabul edilir. Ürünün kötüye kullanılması üzücü sonuçlara yol açabilir. Meyveleri yavaş yavaş günlük diyetinize sokun, vücudun reaksiyonunu dikkatlice izleyin.

Video: kızılcıkların iyileştirici özellikleri