Kadınlar ve erkekler için beyaz şarabın faydaları ve zararları

Bir yandan şarap, bağımlılık yapan ve vücudu etil alkolün bozunma ürünleri ile zehirleyen alkollü bir üründür. Ancak öte yandan, her yerde iyi ve kaliteli şarabın faydaları, hamile kadınlar için bile kullanımının güvenliği hakkında görüşler duyulmaktadır. Peki gerçek nerede? Beyaz şarap bağımlılığı veya doğal ve sağlıklı bir ürün nedir? Bugün bu nüansları anlamaya çalışacağız ve doğal beyaz şarabın yararlı ve zararlı özelliklerini düşüneceğiz.

Beyaz şarap ve özellikleri

Şarap yapımı, gerçekten saygı duymaya değer en eski el sanatlarından biridir. Modern teknoloji çağında, tüm endüstri otomatik hale geliyor, ancak şarap yapma süreci değil. Gerçekten de, zengin, lezzetli ve rafine beyaz bir şarap elde etmek sadece insan katılımı, bakımı ve güçlü ellerin sıcaklığı sayesinde. Bu tür alkollü içecek, en az yüzde 20 olan şeker miktarı olan hafif üzümlerden yapılır. Beyaz şarabın birçok çeşidi vardır, genellikle adı içeceğin yapıldığı üzüm çeşidiyle uyumludur. Bu arada, beyaz şarap da kırmızı üzümlerden hazırlanır, ancak bu amaçla cilt ilk önce ondan çıkarılır, çünkü güçlü bir renklendirme özelliğine sahiptir.

İçeceğin tadı çok hassastır ve üzüm çeşidine ve hatta toplama süresine bağlıdır. Üzüm yağmurdan sonra, sabahın erken saatlerinde veya akşamları çok sıcak günlerde hasat edilmemelidir. Bütün bunlar gelecekte ürünün şeker içeriğini etkiler. Kuru şaraplar, yarı kuru ve yarı tatlı şekerde biraz daha fazla şeker içerir. Tatlı şaraplar tatlı şaraplar olarak kabul edilir - çok fazla şeker içerirler, içeriği kurutularak ve olgunlaşmış meyvelerle yapay olarak arttırılır. Şaraba alkol eklenirse, ürün takviye edilir. Beyaz şaraba karbondioksit eklendiğinde, şampanya adı verilen köpüklü bir içecek üretilir.

Beyaz şarabın vücut için faydaları

Beyaz şarap PP, C ve B grubu vitaminleri içerir, birçok antioksidan, uçucu yağ, organik asit, eser element içerir. Beyaz alkollü içeceğin sadece fayda sağlaması için, ılımlı olarak tüketilmelidir - kadınlar için günde 100 ml'den ve erkekler için 200'den fazla olmamalıdır. Yemeklerden önce veya onunla akşamları şarap içmek en iyisidir. Akşam yemeğinde bir kadeh şarap bir asırlık bir klasiktir. Ve sadece modern bilim adamları bu içeceğin gerçek değerini ve faydalarını kanıtlayabildiler.

Beyaz şarap güçlü bir bakterisidal özelliğe sahiptir. Mulled şarap, boğazın çeşitli hastalıklarında kullanım için endikedir. Soğukta ya da yağmurda ıslanırsanız, biraz şarap içtiğinizden emin olun - kendinizi soğuk algınlığından ve gripten koruyacaksınız. Soğuk mevsimde düzenli olarak şarap içiyorsanız, hastalıklardan korkmazsınız. Eski zamanlarda, kökenini bilmiyorlarsa suya biraz şarap eklendi. Bu, sıvıyı dezenfekte etmeyi ve içilebilir hale getirmeyi mümkün kıldı. Şarap, zehirli bir elementi bastırmak ve vücuttan çıkarmak için zehirlenme durumunda sıklıkla içilir. Soğuk şarap bulantı ve kusmayı hafifletebilir, genellikle içecek ishal için de etkilidir.

Beyaz şarap, kardiyovasküler sistemin işleyişini mükemmel şekilde etkiler - kan damarlarını hafifçe genişletir, kan kolesterolünü düşürür ve kalp işlevini normalleştirir. Uzun kanıtlanmış bir gerçek - akşam yemeğinden önce her gün 50 ml şarap alırsanız, kalp krizi ve inme riskini yarıya indirebilirsiniz.

Beyaz şarap, akciğerlere kan yoluyla nüfuz eden, duvarlarına etki eden, sulandırıp balgamı dışarı çıkaran kafeik asit içerir.Isı şeklinde şarap, bronşit, tüberküloz, boğmaca, zatürree ve diğer akciğer hastalıkları için etkilidir.

Şarap, midenin asitliğini hafifçe arttırır, bu da düşük asitli gastritle savaşmanızı sağlar. Ek olarak, beyaz şarap metabolik süreçleri hızlandırır, eti daha iyi emmeye yardımcı olur ve kilo kaybına katkıda bulunur.

Beyaz şarap, kırmızı şaraptan aynı maddelerden çok daha iyi emilen birçok antioksidan içerir. Bu, bu içeceğin düzenli tüketimi ile vücudun yaşlanmasının yavaşladığı, bir kişinin yaşlanana kadar uyanık ve enerjik kaldığı anlamına gelir.

Beyaz şarabın beyin aktivitesi üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bu, beyaz şarabı diğer alkollü içecek türlerine tercih eden kişilerin, Alzheimer hastalığından muzdarip olma olasılıklarının daha düşük, daha konsantre ve konsantre olmaları, daha iyi hafıza ve tümdengelim yeteneklerine sahip oldukları anlamına gelir.

Beyaz şarap böbrek fonksiyonu için çok faydalıdır - düzenli tüketim ile küçük taşları çıkarır. Buna ek olarak, şarap tuzların eklemlerini temizler, ancak sadece kuru şaraptan bahsediyorsak - en az şekere sahiptir.

Beyaz şarap sadece yutmak için değil, aynı zamanda saç ve tırnakların güzelliği mücadelesinde de aktif olarak kullanılmaktadır. Saçınızı beyaz şarap ilavesiyle yıkadıktan sonra her seferinde suyla durularsanız - litre suya yaklaşık bir bardak içecek, saçlarınız bir ay içinde parlak ve sağlıklı hale gelir. Yüz maskelerine bakterisidal ve yaşlanma karşıtı bir bileşen olarak beyaz şarap da eklenir.

Kim şarap içmemeli

Bu içeceğin tüm olumlu özelliklerine rağmen, yine de bu şarap tehlikeli olabilecek alkoldür. Çok fazla şarap içemezsiniz - günde 500 ml'den fazla değil. Bu, tatillerde alabileceğiniz aşırı doz olarak kabul edilir. Belirtildiği gibi, günlük diyet bu içeceğin 100-200 ml'den fazlasını içermemelidir. Beyaz şarabı kötüye kullanırsanız, beyin hücrelerini yok edebilir, karaciğeri olumsuz yönde etkileyebilir, gıda zehirlenmesine ve ciddi zehirlenme belirtilerine neden olabilir. Şarap içmek diyabet, gut, iskemi için herhangi bir miktarda kontrendikedir. Ancak hamilelik ve emzirme döneminde küçük dozlarda beyaz şaraba izin verilir - haftada 100 ml'den fazla değil. Bu, anne ve bebeğin kalbinin ve akciğerlerinin işleyişini geliştirir. Ancak bebeğin reaksiyonunu yakından izleyerek bir yudumla beyaz şarap almaya başlayabilirsiniz. Bu arada, şarabın sadece gebeliğin ikinci ve üçüncü üç aylık döneminde, fetüsün ilk organlarında sadece oluştuğu ve sağlığını riske atmaya değmeyeceği kabul edilir.

Şarap içmeden önce doğru bir şekilde seçmelisiniz. Etiketine dikkat edin - iyi şarap üreticileri çok parlak renkler ve çekici görüntüler kullanmazlar. Şişedeki mantar boynun kenarı seviyesinde olmalıdır - içeri düşmek veya şişmek yanlış saklama koşullarını gösterir. Şişeyi sallayın - iyi beyaz şarapta kalıntı olmamalıdır. Şarabı hemen tüketmeyi planlamıyorsanız, serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Mantarı açtıktan sonra, şarap üç günden fazla kullanılmaz.

Eski zamanlarda, Yunanistan'da, ilk şarap yudumu her zaman evin sahibi tarafından yapıldı - bu yüzden içeceğin güvenli olduğunu ve zehirlenmediğini gösterdi. Yani "Sağlık için iç." Öyleyse hadi ve gerçekten sağlık için içeceğiz - içeceğin ölçüsünü ve izin verilen miktarını bilerek. Güzel ve güzel olun, tadı ile tedavi olun!

Video: beyaza karşı kırmızı şarap