Biber Bugai - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Bugai biberleri vücudun normal çalışması için gerekli vitaminler ve eser elementler bakımından zengindir. Çok miktarda C vitamini, demir, alüminyum içerir. Taze veya konserve formda pişirmenin yanı sıra ısıl işlemden sonra yaygın olarak kullanılır.

Sınıf açıklaması

Bu biber, büyük etkileyici boyutu nedeniyle adını aldı, uzunluğu 17 cm'ye ulaştı Bir meyvenin ağırlığı 200 ila 300 gram arasında değişir. Sebzenin şekli küboiddir, uzunluğu biraz uzar. Biber içi içi boş, birçok tohum ile. Fetusun duvar kalınlığı 8 mm'dir, bu da ona olağanüstü bir sululık verir. Renk genellikle parlak sarı, güneşli.

Temel Özellikler:

1. Sezon ortası sınıfa aittir.
2. 1 km2 ile yüksek verimlilik seviyesine sahiptir. m. toplam ağırlığı 5.5 kg'a kadar olan meyveleri toplayabilirsiniz.
3. Sera tipi alanlarda ve açık zeminde yetişmek için uygundur.
4. Bir bitkinin bir çalı 12 adet meyve bağlayabilir.
5. Ekim ve ekim dönemi Mayıs-Eylül aylarıdır.
6. Bitkinin yaprakları basit, yeşil veya hafif yeşil renktedir, kırılganlığı arttırır. Hasat yaparken onlara zarar vermemek için bu dikkate alınmalıdır. Sap düz.

Bitki yetiştirme teknolojisi

Bir bugai sıcaklık değişikliklerini tolere etmez. Seralarda, açık alanlarda - sadece ılıman iklime sahip bölgelerde veya örtme koşullarında yetiştirilmesi tercih edilir.

Bugai biberini yetiştirme süreci iki ana aşamadan oluşur:

• ekim tohumları;
• fidan dikimi.

Tohumları ekmeden önce, zayıf bir manganez çözeltisine batırılırlar. Bu onları dezenfekte eder, mantar hastalıklarına karşı direnci arttırır. Ekim Şubat sonu - Mart başı yapılır. Nakil sayısını azaltmak için, tohumlar nemli toprakla dolu ayrı kaplara ekilir. Ekilen tohumlar, sadece ilk fidelerin ortaya çıkmasından sonra çıkarılan bir film ile kaplanır.

Fide bakımı, büyümesi için temel koşulların sağlanmasını ve gözlemlenmesini içerir:

• ılık, çöktürülmüş su ile sistematik sulama;
• taslak koruma;
• ek ışık kaynakları sağlamak;
• gerekli nemi korumak.

Sürekli ekim yerlerine fide dikmeden önce, genç bitkilerin sıcak günlerde bir süre dışarı çıkarılmaları için temperlenmesi gerekir. Karakteristik, fide dikiminden sonra bodurluktur. Bitki yeni koşullara uyum sağlarken, bu bir süre için olur. Belli bir süre sonra, biber büyümesi yenilenen canlılıkla devam edecektir.

bakım

Toprağa ekilen genç biber sürgünleri, onlara güzel güçlü sebzelerin zengin bir hasatını sağlayacak olan bakım gerektirir.

1. Bir sebze mahsulünün büyüme döneminde yürütmek için gerekli ana prosedürler:
2. Bağlanıyor. Bitkinin meyveleri büyüktür ve gövdeyi aşağı doğru çeker. Bitki kendi ağırlığından yere eğilir ve düşer, meyveler bozulma riski taşır.
3. İnfüzyonlu su ile bol sulama.
4. İyi aydınlatma sağlar.
5. İşleniyor. Bitkinin bir hastalığı, zararlıların saldırısı ile gerçekleştirilir.
6. Gübre toprağı. Site sahibinin takdirine bağlı olarak gerçekleştirilir.

Hastalıklar ve Zararlılar

Bitki, hastalığın gelişiminin üç farklı formuna sahip olan verticilloza karşı hassastır. Bir hastalık ortaya çıkarsa, biber solmaya başlar ve ölebilir.Tedavi için özel kimyasal karışımlar kullanılır, odun külünden gübreleme eklenir, fosfatlı gübreler kullanılabilir.

Bu çeşit biberi seçen en yaygın zararlılar yaprak bitleri ve kenelerdir. Böcek öldürücüler yaprak bitlerini uzaklaştırmak için kullanılır. Kene ile mücadele etmek için bitkiye, karahindiba, sarımsak ve soğan çiçeklerinin eklenmesiyle hazırlanan bir sıvı sabun çözeltisi püskürtülür.

Meyvelerin kendisi, salyangozların ortaya çıkması için favori bir yerdir. Onlara karşı mücadele tütün tozu ve kireç kullanımıdır.

Meyve depolama

Meyveleri depolamanın en iyi yolu, onları dilimlenmiş formda dondurmak ve plastik torbalara yerleştirmektir. Bu formda biber kış döneminde depolanır.

İyi biber, gelecekteki konserve ve dekapaja tabidir. Şekerlenmiş meyve hazırlamak veya kırmızı biber elde etmek için kurutmak için uygun değildir.

Video: A'dan Z'ye biber yetiştirme