Biber Büyük anne - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Neşeli, parlak renklerin büyük meyveli biberlerini yetiştirmek isteyenler için bir çeşittir. Turuncu renk tatlılık vaat eder ve aldatmaz. Büyük Anne - bu lezzetli bir tat, fetüsün güzel şekli, basit tarım teknolojisi, verimlilik ve iddiasızlıktır.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Aelita tarım yetiştiricileri tarafından piyasaya sürülen 8 yıldır piyasada. 2012 yılından bu yana, farklı iklim bölgelerinde yetiştirme önerileri sunan Rusya'nın Damızlık Başarıları Devlet Siciline tescil edilmiştir. Rusya'nın güneyinde, çeşitlilik açık alanda yetiştirilebilir. Orta şeritte, Sibirya, Kuzeyde - barınak altında ve seralarda. Bahçıvanlara göre, açık havada çeşitlilik, gün ışığı ve güneş ısısının en iyi kombinasyonunun bulunduğu "altın paralel" in altında (Tula ve Belgorod enlemi) başarılı.

1. Olgunlaşmak biber Big Mom - erken olgunlaşmış. Fidelerden 120-130 güne kadar meyve vermeye. İlk meyveler fide için tohum ekildikten yaklaşık dört ay sonra olgunlaşır.
2. Belirsiz, srednerosly. Açık zeminde - 50 ila 60-70 cm yüksekliğinde. Bazen - 30 cm. Seralarda - 1 m'ye kadar.Çalığın yüksekliği iklim ve koşullara, yaz süresine bağlıdır.
3. Burç, güçlü bir kök sistemi ile yayılıyor veya yarı yayılıyor. Yapraklar koyu yeşil, hafif buruşuk, oldukça pürüzsüz. Sap güçlüdür, ancak meyve verme sırasında - büyük meyvelerle dolu, bir jartiyere ihtiyaç duyar.
4. Meyveleri, üstleri aşağıya gelecek şekilde çalı üzerinde büyür. Şekil, küboid, namlu şekilli, silindirik, yanlarda hafif bir nervür ile düzleştirilmiştir. Cilt pürüzsüz, parlak, parlaktır.
5. Biberlerin uzunluğu 15 cm veya daha fazladır, bazen avucunuzun içinde. Ağırlık - yataklarda bile 120 ila 200 g. Sulu, etli, 0.6 ila 0.8 cm kalınlığında duvarlara sahiptir. Bölümde, fetusun yapısı dört odacıklıdır ve ortalama sayıda tohum iyi bir şekilde çıkarılır.
6. Biberler teknik olgunlıkta koyu yeşil, biyolojik olgunlıkta parlak turuncu renktedir. Güzel, parlak meyveler iyi sunum.
7. Yeşil meyvelerde bile hoş bir tat veren belirgin biber aroması, tatlı tadı, sulu hamur. Olgun biberlerin tam renklendirilmesi için 2-3 hafta, bazen de bir ay sürer. Biberlerin resimde turuncu gibi olması için sabırlı olmalısınız - turuncu yakışıklı.

uygulama

Verimlilik ve bağışıklık

Verimlilik: 1 sq. m 7 kg meyve toplayabilirsiniz. Bir çalıdaki bahçıvanlara göre, 6 ila 10 biber olgunlaşır. Chernozem bölgesinde, açık zemindeki bir bitkiden ortalama 1 ila 1.3 kg elde edilir. Çeşit orta verimdir, ancak biberlerin kalitesi daha üretken çeşitlerden daha yüksektir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ortalamanın üzerindedir. Büyük bir özenle, Big Mama çeşidi yaprak bitleri ve örümcek akarlarının saldırılarına karşı neredeyse hassas değildir.

Çeşitlilik, bahar donlarını örtü altında iyi tolere eder, hızlı bir şekilde soğuk şokla baş eder ve normal hızda gelişir. Yaz sonunda veya sonbaharın başlarında, sıcaklıkta + 12- + 14 C'ye sürekli bir düşüşle, büyümeyi ve meyve vermeyi bırakır.

Biberler hızlıdır, uzun süreli taşımayı iyi tolere eder. Çeşitlilik bir melez değildir. Olgun meyvelerden tohumlarınızı toplayabilir ve gelecek yıl için büyüyebilirsiniz.Büyük Anne çeşidinin tüm işaretlerini tekrarlayacaklar.

Tarım teknolojisi

Güneyde bile fide yetiştirilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde mahsul sadece sonbaharda beklenebilir.

Büyüyen fideler

1. Ekim zamanı, toprağa veya seraya ekim süresine bağlıdır. 70-90 günlük fideler kalıcı bir yere dikilir. Ortalama olarak, ekim tarihleri: Şubat ortası - Mart başı. Bir seraya biber ekmeyi planlıyorsanız, tohumlar daha önce, açık toprağa ekilir - daha sonra.
2. Başarı tohum kalitesine ve bitki bakımına bağlıdır. Ekimden önce tohumları kalibre etmeniz gerekir. Sonra tedaviyi yapın (dezenfekte edin, turşu) - 20 dakika bekletin. açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ve akan suda durulayın. Daha sonra, daha iyi çimlenme için, tohumlar birkaç saat (2-4 saat) herhangi bir büyüme uyarıcısına (Epin, Zirkon, Novosil, Humat) batırılır ve besin toprağı veya turba tabletlerine ekilir.
3. Toprak besleyici olmalı ve dezenfekte edilmelidir. Tohumlar kaplara eklenir, ardından dalış yapılır veya hemen 300-350 ml'lik bardaklara eklenir. Tohum yerleştirme derinliği 1-1.5 cm olup, kap bir film ile kapatılır ve ısıtılır. Çekimler 5-10. Günde görünür. Big Mama tohumlarının iyi, dost fideleri verdiği belirtilmektedir.
4. İlk filizler ortaya çıkar çıkmaz, uzun bir gün ışığı saatinin koşulları (12-4 saat) oluşturulur. Bunun için fideler floresan veya LED lambalarla (fitolamplar) aydınlatılır. İlk 4-6 günde 24 saat parlarlar. Bitkilerde iki gerçek yaprak görünene kadar 12 saate kadar dozlamaya devam edilir, daha sonra süre kısalır. Fideleri gözlemlerseniz, akşam ışığa artık ihtiyaç duyulmadığında yaprakların kapandığını görebilirsiniz. Fideler güçlendiğinde ve 20 cm yüksekliğe ulaştığında, pencere kenarına aktarılır ve yapay aydınlatma durdurulur.
5. Işığa ek olarak, fideler sürekli ısıya ve düzgün sulamaya ihtiyaç duyar. Dünyayı kurutmak imkansızdır, ancak aşırı doldurmak da zararlıdır. Toprak nemli olmalıdır. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, o kadar fazla nem gerekir. Kökün altında ılık su ile sulanır.
6. Bitki üzerinde 2 gerçek yaprak olduğunda bir seçim yapılır. Biberler toplanmayı tolere etmez, bu nedenle birçok bahçıvan onları birer birer tabletlere veya küçük bardaklara diker ve daha büyük bir kapta bir aktarma yapar.
7. Fideler birkaç kez beslenir. İlk olarak, iki gerçek yaprak aşamasında, bir seçimden önce, ikinci kez - 10-14 gün sonra ve üçüncü - inişten bir hafta önce. Tohumlar özel bir toprağa ekilirse, ilk üst pansuman yapılmaz. Bir üre ve potasyum humat çözeltisi kullanılır. Fideler için hazır gübreler kullanabilirsiniz.
8. Dikimden 4 hafta önce, fideler stresi azaltmak için sertleşmeye başlar. İlk tomurcuk kaldırılır.

Bakım ve Hasat

1. 8-12 yaprak ve tomurcuklu yaklaşık 20 cm yüksekliğinde 70-90 günlük bir fide kalıcı bir yere dikilir. Çiçeklenmeyi beklemesen iyi olur. Genellikle bitkiler Mayıs - Haziran başında ekilir. Bölgeye, hava durumuna ve büyüme koşullarına bağlıdır. Biber termofilik bir bitkidir. Bir serada bile, dışarıda serinse büyümeyecek ve gelişmeyecektir. Ancak evde fideleri aşırıya çekemezsiniz - ortaya çıkan çiçek salkımları ve yumurtalıklar düşebilir, bu da verimi azaltacaktır.
2. Big Mama biberleri için toprak, baklagiller, balkabağı, salatalık ve lahanaların beslendiği besleyici, ufalanabilir, tınlı seçilir. Nighthade'den sonra biber dikmeyin. Salatalık mahallesini sevmezler.
3. Yer güneşli olmalı, kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır.
4. Fideler hazır toprakta, ılık suyla ıslatılmış deliklere ekilir. Bitkiler arasında 35 ila 40 cm ve sıralar arasında 50-60 cm mesafede 2 sıra halinde yerleştirilir. Kök toprağa gömülmez. Dikim deseni güneyde daha yoğun olabilir, burada yayılan çalılar meyveleri yanan güneşten korur ve kuzeyde daha gevşek olur, böylece biberler daha fazla güneş alır ve hastalıklardan ve zararlılardan daha az etkilenir.
5. Daha iyi yerleşmiş fidelere, bulutlu veya yağmurlu bir günde ekilir.Adaptasyon süresi devam ederken, çalılar sabah ve akşam sulanır.
6. Sulama ılık suya ihtiyaç duyar. Biber kök altında sulanır veya sulama için sıralar arasında oluklar yapılır. Sulama, toprağın kurumaması ve orta derecede nemli kalması için yeterli olmalıdır. Bu, Büyük Anne gibi büyük meyveli çeşitler için önemlidir. Su eksikliği ile meyveler daha küçüktür, verim azalır. Ancak toprağı doldurmak da imkansızdır - bu su basmasına neden olabilir ve salyangozları çekebilir. Akşamları, gün batımından sonra yaprakları yakmadan sulanır. Turba, humus, biçilmiş çim ile malçlama nemin korunmasına yardımcı olacaktır.
7. Barınaksız yataklarda, bitki oluşturulamaz. Biberlerin yüksekliği 30-40 cm'ye ulaştığında, gövdenin ilk dalının altındaki tüm adımları çıkarın. Serada, çalı 2 sap halinde oluşur, fazla yan sürgünleri ve üvey oğlu çıkarır, yaprakların akslarındaki gereksiz adımların çıkarılması. Yaz sonunda, meyve saplarının büyüme noktalarını çimdikleyin.
8. Meyvenin başlamasıyla birlikte, Big Mom biberleri bir jartiyere ihtiyaç duyar. Biber büyümesi 50 cm olur olmaz, ağır meyvelerin yanına bitkiyi kırmamak için destekler veya dikey bir kafes kurulur.
9. İlk meyveler ekimden bir ay sonra ortaya çıkar, teknik olgunluk aşamasında, dökülerek şekillendirildiklerinde hasat edilebilirler, ancak yeşil kalırlar. Yeni yumurtalıklar daha hızlı büyüyecek ve bu da verimliliği artıracaktır. Aşağıdaki biberler çalı üzerinde olgunlaşmaya bırakılabilir - en sulu ve lezzetlidir.
10. Bu çeşit için biber verimini ve kalitesini artırmak için üst pansuman zorunludur. Üst pansuman üç kez yapılır. İlk - azot gübreleri ile ekimden hemen sonra (10-14 gün sonra). İkinci - aktif çiçeklenmeden sonra ve üçüncü - ilk meyve olgunlaşmaya başladığında. Organik ve mineral gübreler, küller kullanın. Big Mom çeşidi potasyum ve magnezyum sever, bu nedenle pansumanları bu elementlerle zenginleştirmeniz gerekir. Meyve verme sırasında, gübre içindeki azot miktarı azalır. Arıları çekmek ve yumurtalık sayısını arttırmak için, biberlere çiçeklenme ve meyve verme sırasında birkaç kez borik asit ve şeker (100 g şeker, 5 mg borik asit, 10 l su) püskürtülür.

Ağustos sonu - Eylül başında, soğuduğunda ve donma mümkün olduğunda, yataklardaki biberler meyveyi uzatmak için bir film veya kaplama malzemesi ile kaplanır.

Pepper Big Mom kaprisli ve minnettar değil. İyi toprak, düzenli sulama, sıcaklık ve biraz bahçıvan bakımına ihtiyacı var. Çeşitlilik, erken olgunluk, bitkinin iddiasızlığı, meyvelerin estetik ve mutfak özelliklerinin başarılı bir kombinasyonu nedeniyle Rusya'nın tüm bölgelerinde haklı olarak popülerdir.

Video: Büyük anne biber