Dondurma emzirmek mümkün mü?

Bir çocuğun doğumu, doğum sonrası dönem ve bebeğin hayatının ilk ayları anne için hem fiziksel hem de ahlaki büyük bir stres. Özellikle bebek ilkse. En istikrarlı yaşam durumunda bile, bir kadın doğum sonrası depresyon yaşar - vücuttaki hormonal değişiklikler suçlanır. Herkesin onu unuttuğu, hayatının tamamen düştüğü, kocasının ona dikkat etmediği, yardım etmediği ve işte onu uzun süre daha değerli personel ile değiştirdikleri anlaşılıyor. Durum geçicidir, ancak hayatta kalmak bazen çok zordur.

Bu dönemlerde, her anne kendi sakinleştirici ve çekici yolunu bulur. Bazıları en sevdikleri dizilerin arkasında dinlenmeyi severken, diğerleri yeniden şekil kazanmaya çalışıyor. Tatlı diş, en sevdiğiniz ikramlarla mükemmel bir şekilde sakinleşir. Birçok kadın için gerçek mutluluk dondurmadır - meyve, çikolata, sırlı ve her türlü dolgu maddesi. Ancak, emzirme sırasında tatlı kabul edilebilirse ve mağazalarda dondurma için güvenli ise, sıralamak mümkündür.

Emziren bir annenin dondurma tehlikesi

Emzirme döneminde bir kadının diyeti son derece dengeli ve güvenli olmalıdır. Özellikle bebeğin ilk altı ayında anne sütü ana besin kaynağı olduğunda. Mağazada satılan dondurma, emzirme yoluyla tüketilebilecek en zararsız üründen uzaktır. Soğuk muamele tehlikesi aşağıdaki gibidir.

1. Her şeyden önce, kazein, inek sütü ile birlikte ürüne giren dondurmada bulunur. Emzirirken taze süt içmek kesinlikle yasaktır, çünkü kazein emzirmede değişmez ve bebek bu molekülleri sindiremez - bağırsakları henüz gerekli enzimleri üretmez. Kazein moleküllerinin çoğu uzun süreli kaynatma ile yok edilir. Bununla birlikte, dondurmanın hazırlanması sırasında süt kaynatılmaz - sadece pastörize edilir, yani 90 derecelik bir sıcaklığa getirilir, daha sonra keskin bir şekilde soğutulur. Bu, süt ürününde emziren anneler için tavsiye edilmeyen birçok kazeinin kaldığı anlamına gelir. Aksi takdirde, çocuk şişkinlik, şiddetli gaz oluşumu, renk değişikliği ve dışkının kıvamı gibi reaksiyonlar yaşayabilir, karındaki rahatsızlıktan dolayı bebek huysuzlaşır.
2. Modern ürünün bileşimi, sağlıklı ve kullanışlı olarak adlandırılamayan birçok ek bileşen ve katkı maddesine sahiptir. Bunlar emülgatörler, stabilizatörler, tatlandırıcılar, renklendiriciler vb. Sadece emziren bir anne için değil, aynı zamanda herkes için, hatta sağlıklı bir insan için de zararlıdır.
3. Bu ürünün başka bir tehlikesi yüksek alerji riski. Çok sayıda katkı maddesinden bahsediyoruz - meyveler, bal, fındık, çikolata. Tüm bu ürünler alerjen olarak kabul edilir, bebeğin gastrointestinal problemleri olabilir ve diyatezi de gelişebilir.
4. Kural olarak, dondurma çok fazla şeker içerir. Birincisi, şeker alerjik reaksiyon riski yüksektir. İkincisi, şeker bağırsaklarda fermantasyon süreçlerine neden olur, bu da midede kolik oluşumunu arttırır. Üçüncüsü, bir kadının şu anda fazladan kaloriye ihtiyacı yoktur, çünkü genç anneler hamilelik ve doğumdan sonra şekil almak için mümkün olan her şekilde çalışıyorlar.

Özetle, emzirme döneminde, özellikle bir çocuğun hayatının ilk 4-5 ayında, bağırsakları olgunlaşana ve süt proteini ve diğer incelik bileşenlerine normal olarak cevap vermeye başlayana kadar, kadınlar için mağaza dondurması kullanılması tavsiye edilmez. Ancak lezzetli dondurmanın tadını çıkarmak istiyorsanız, kendinizi bu zevki inkar etmek için acele etmeyin.Evde bağımsız ve güvenli dondurma yapılabilir.

Ev yapımı dondurma nasıl yapılır?

Ev yapımı dondurma çok daha yararlı ve zengin olduğu ortaya çıkıyor, çünkü hazırlanması için sadece taze ve yüksek kaliteli ürünler kullanıyorsunuz.

1. İki porsiyon dondurma için 300 ml doğal süt, 150 ml ağır krema, 90 gram şeker, tadı biraz vanilya şekeri, 35 gram süt tozu ve koyulaştırıcı yerine kullanılan 10 gram mısır nişastasına ihtiyacınız olacak.
2. Kazeinden mümkün olduğunca kurtulmak için önce süt en az 10 dakika kaynatılmalıdır. 300 ml hazır, haşlanmış ve soğutulmuş süt alıyoruz.
3. Bir tencerede süt tozunu, şekeri ve vanilya şekerini karıştırın. Bebek diyatezi eğilimli ise, şeker miktarı azaltılabilir veya bu bileşen tamamen ortadan kaldırılabilir.
4. Ayrı olarak, nişasta 50 ml sütte çözülmelidir.
5. Kalan sütü kuru karışıma dökün ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın, daha sonra kompozisyonu ateşe verin, kaynatın.
6. Daha sonra karışımı mısır nişastasıyla dikkatlice kaynar sütün içine dökün. Toplam kütle sürekli karıştırılmalıdır - bir süre sonra biraz daha yoğun hale gelecektir.
7. Sonra karışım soğuyana kadar bekleriz ve bileşimi bir cam bardağa veya kaseye dökürüz, birkaç saat dondurucuya göndeririz.
8. Her 20-30 dakikada bir, yüzeyde buz kristallerinin oluşmaması ve dondurma mümkün olduğunca havadar olduğu için kompozisyon iyice karıştırılmalıdır.

Sadece iki saat içinde ürün kullanıma hazır olacaktır. İsteğe bağlı olarak, dondurmaya meyve, meyve suyu ve şurup, çikolata, kakao, fındık, bal, şekerleme, waffle vb. Ekleyebilirsiniz. Ancak tüm bunlar alerjiye neden olabilir - dikkatli olun.

Ev yapımı dondurmanın faydaları

Ev yapımı, doğal dondurma, bebeğini besliyor olsa bile, bir kadının karşılayabileceği lezzetli bir tedavi değildir. Aynı zamanda değerli bir vitamin ve besin kaynağıdır.

1. Dondurmanın bileşimindeki süt - kadına çocuğun iskeletinin oluşumuna katkıda bulunan kalsiyum verir, bebeğin büyümesini ve gelişmesini olumlu etkiler.
2. Yeterli miktarda kalsiyum, bir kadının kemiklerini ve dişlerini geri kazanmaya yardımcı olur, genç bir annenin saç ve tırnaklarının durumunu önemli ölçüde iyileştirir.
3. Ev yapımı dondurmadaki yağ kremi emzirmeyi uyarır, anne sütü miktarını arttırır, daha fazla yağ ve besleyici yapar.Süt yanında kalsiyum ayrıca kalsiyumun daha iyi emilmesine yardımcı olan ve raşitizm ve osteoporoza karşı güçlü bir savunma olan fosfor ve D vitamini içerir.
4. Çocuk inek proteinine karşı tahammülsüz ise, dondurma hazırlığında keçi sütü kullanın, sindirimi daha kolaydır ve benzer bir reaksiyona neden olmaz.

Ve genel olarak, tatlı tatlılar mükemmel bir şekilde neşelenir, bu da yorgun ve bitkin bir kadın için son derece gereklidir. Bebeğinizi yatmaktan ve en sevdiğiniz tatlıların tadını zevkle çıkarmaktan daha iyi ne olabilir?

Emziren bir kadının diyetindeki herhangi bir ürünün, bebeğin durumunun dikkatle izlenmesi ile dikkatlice, yavaş yavaş verilmelidir. Kendi oğlunuzun veya kızınızın cesedini henüz bilmiyorsunuz, neye tepki verebileceğini ve bu üründen sonra nasıl davranacağını bilmiyorsunuz. Sabır ve kademeli olma, bebeğinizi kolik ve diyatezden korumanıza izin verecektir.

Video: Emziren bir anne için mümkün mü?