Havuç emzirilebilir mi?

Havuçların kesin ortaya çıkış zamanı bilinmemektedir. Ancak bu olayın çok uzun zaman önce gerçekleştiğinden emin olabilirsiniz. Antik çağda bile, bu kök mahsul çok popülerdi. Çeşitli ülkelerde gurme yemeklerin bileşimine havuçlar dahil edildi, tatlılar ve baharatlar hazırlandı.

Bu bahçe kültürünün faydaları efsanelerdi. Örneğin, bazı ülkelerde, bugüne kadar, geline düğün için havuç verme geleneği vardır. Bu gelenek, bu ülkelerde havuçların güçlü aile ilişkilerini ve yerleşik ev yaşamını simgelediği gerçeğiyle açıklanmaktadır. Kök sebzeyi yeni evliliğe sunan donörler, kızın iyi bir metres haline geleceği umudunu ifade eder. Belki de bu inancın kendi anlamı vardır. Ancak bu sebzenin genç bir annenin emzirilmesindeki yararlılığı şüphesizdir. Bu bahçe kültürünün doğru kullanımı ile bebeğin vücudu da muazzam faydalar alacaktır.

Değerli kompozisyon

Yüksek besin özelliklerine ek olarak, havuçların iyileştirici özellikleri vardır. Hala küçük yanıklar için ev tedavilerinde kullanılmaktadır. İnsan vücudunun birçok patolojisini çözmek için kullanılan birçok popüler halk tarifleri vardır. Havuç ruh hali verebilir, çünkü etkisi altında serotonin hormonu üretilir. Aynı zamanda büyülü güçleri de var. Böylece, eski Yunanlılar “turuncu güzelliğin” yardımıyla, kaderi birleştirmek istediği kişinin eğilimine ulaşabileceğine inanıyorlardı.

Yukarıdaki gerçeklerin hepsinde bir miktar efsane olmasına rağmen, bu alan ve bahçelerin sakinlerinin kompozisyonu büyük saygıya neden olur. Yararlı unsurların böyle bir kombinasyonunu bulmak zordur. Sonuçta, havuç hayati fonksiyonları korumak için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir:

• proteinler;
• fiber;
• karbonhidratlar;
• karotenler;
• yağlar;
• organik asitler;
• vitaminler;
• mikro ve makroseller.

Periyodik tablonun önemli bir kısmı bir havuçta sunulduğu için, son noktada ayrı ayrı oturmak istiyorum. Havuçlarda molibden, nikel, krom, kobalt gibi nadir eser elementler bile vardır. Doğru, bu maddeler mikroskobik dozlarda bulunur.

"A" Vitamini - havuç destanının kahramanı

Genel olarak, havuçta, ünlü kompozisyonunun her üyesi ayrı bir hikayeyi hak eder. Ancak daha iyi A vitamini olarak bilinen retinol, burada ana aktif maddedir. Bu vitaminin yararlılığı uzun zamandır bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Adil olmak gerekirse, ilk önce havuçtan izole edilen retinol olduğunu belirtmek gerekir. Keşfi ile vitaminler dönemi başladı. Diğer karotenoidler daha sonra bilinir hale geldi.

A vitamini insan vücudu için çok değerlidir. Özellikle bebeklerin büyümesi ve tam gelişimi için faydalıdır. İşte vücutta düzenlediği bazı işlevler:

• protein sentezine katılır;
• toksinlerin vücudunu hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir;
• çocuğu enfeksiyonlardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir;
• metabolik süreçlerin normalleşmesine katkıda bulunur.

Tüm bu özellikler yüz kat daha da faydalıdır, çünkü bebek onları doğal olarak, yani anne sütü ile birlikte alır. Retinolün faydaları, herhangi bir kadının güzelliğini korumak ve gençliğini uzatmak için önemli olan saç ve cilt durumunu iyileştirme yeteneğinde de gösterilir.

Diğer faydalı özellikler

Sanki doğa insanlar için en yararlı olan bileşimi özel olarak seçmiş ve havuçlara yerleştirmiş gibiydi.Benzersiz bir bileşen seti, kök mahsulünü emziren bir anneyi beslemek için uygun güvenli bir ürün haline getirir. Ayrıca, bir dizi gösterge için zorunludur. Örneğin, 650 gram havuç bir bardak süt ile aynı miktarda kalsiyum içerir. Ve bu eleman kemik dokusu için gereklidir. Ancak bir sebzenin yeteneği bu özellik ile sınırlı değildir. Havuç ayrıca aşağıdaki niteliklerle de ayırt edilir:

1. Kolesterolü düşürür. Bilim adamları, bu zararlı bileşenin seviyesini% 20 azaltmak için günde sadece 150 gram havuç yemenin yeterli olduğunu kanıtladılar.
2. Kan damarlarının yapısını güçlendirir. Üründe bulunan potasyumun vasküler duvarların tonu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu da verimlerini arttırır. Sonuç olarak, kan dolaşımı ve kalp aktivitesi kurulmaktadır.
3. Hemoglobin seviyelerini normalleştirir. Havuçlar, doğal kaynaklı demir içeren ürünler listesine dahil edildiğinden, anemiyi önlemek için yemeyi öneririm. Önleyici amaçlar için, bir çocukta raşitizmleri önlemek için bir sebze kullanılır.
4. Görme organlarının sorunları. Havuçların görme üzerinde olumlu bir etkisi vardır - bu da kanıtlanmış bir gerçektir. Doğru, böyle bir durumda, sadece önleyici bir önlem olarak kullanılabilir, çünkü zaten ihlal edilmiş işlevleri yardımı ile düzeltmek mantıklı değildir. Ancak içindeki retinol içeriğinin yüksek olması nedeniyle sebzenin düzenli kullanımı ile görsel rahatsızlıklar önlenebilir. Her ne kadar havuçlarla aşırı derecede taşınmamalısınız, çünkü yüksek konsantrasyonda keratin konsantrasyonu ciltte pigmentasyon ile kendini gösterir.
5. Enerji dengesini düzenler. Havuç yorgunluğu ve yükü hayati enerji ile giderebilir. Yani yaklaşık üç ortalama kök ürün alacak 225 gram ağırlığındaki bir kısım verimliliği arttırır. Emziren bir kadının böyle bir yaşam enerjisi akışına ihtiyacı vardır.
6. Güçlü antioksidan. Havuçların bu yeteneğinden yukarıda bahsedilmişti. Ama orada bir retinol sorunu vardı, yani "A" vitamini. Ancak karotenler ayrıca toksinleri çıkarma yeteneğine sahiptir. Etki mekanizmaları aşağıdaki gibidir: vücuda giren beta-karoten, retinol sentezi sürecini başlatan yağlarla etkileşir. Ancak, aslında, bu element kök ürüne karakteristik turuncu rengini veren bir pigmenttir. Bu maddeye uzun zamandır serbest radikallerle başarılı bir şekilde mücadele etme yeteneği nedeniyle "gençliğin iksiri" deniyor. Belirli koşullar yaratılırsa beta - karotenin kanser hücrelerini bile yok edebileceğine inanılmaktadır. Ancak en dikkat çekici olanı, ısıl işlem sırasında bu elementin yok edilmemesidir.

Dikkat! Havuç ile artan laktasyon kanıtı vardır. Araştırmalar yoluyla, bu ilişkinin varlığı kanıtlanmıştır: sonuçta, havuç bileşiminin% 90'ı sudur. Ürünün düşük kalorili içeriği (35 kcal / 100g), kök mahsulünü kilo alımı açısından güvenli hale getirir. Tüm bu nitelikler havuçları emziren bir annenin diyetinde son derece yararlı bir ürün haline getirir.

Güvenlik önlemleri

Ürünün olumlu özellikleri, aşırı kullanımı için bir neden olarak kabul edilemez. Ürünün kontrolsüz kullanımı ile alerji riski vardır. Bir bebekte tezahürü özellikle istenmeyen bir durumdur. Bu nedenle, parlak bir renge sahip diğer ürünler gibi havuçlar diyete çok dikkatli bir şekilde sokulmalıdır.

Ayrıca, doğumdan sonraki dönemi de düşünmelisiniz. Bebeğin doğumundan sadece bir ay sonra diyeti sebzelerle takviye etmeniz önerilir. Ve önce onları haşlanmış veya haşlanmış formda daha iyi yemelisiniz. Bebeğin cildinde alerji belirtisi yoksa, porsiyon kademeli olarak artırılabilir.

Menü Kuralları

Bebek daha zengin bir annenin diyetine adapte olmuşsa, bir kadın havuç yerken birkaç temel tavsiyeyi dikkate almalıdır.

1. Pişirme yolu. Emziren anne taze havuç yememelidir, ancak küçük porsiyonlarda meyve suyu içmeyi deneyebilirsiniz. Havuç ve elma suyunun karıştırılması tavsiye edilir. Rendelenmiş kök sebzeler ve süt ile besleyici karışımlar yapabilirsiniz.
2. Kısıtlamalar sadece bu ürüne sindirim ülseri veya alerjisi olan kadınlar için geçerlidir.
3. Dozaj makul bir ölçüm dahilinde olmalıdır. Emzirme döneminde, günde en uygun miktar 150 gramdan fazla değildir.
4. Saklama koşulları. Havuç düşük sıcaklıklarda daha uzun süre dayanır. Bu nedenle, bunun için en uygun yer bir buzdolabıdır. Ancak depolama için oraya göndermeden önce kök bitkilerini iyice yıkamanız önerilir.
5. Seçim için ipuçları. İyi kalite örnekleri tekdüze bir renge sahiptir, dokunması zordur. Satın alırken, cips, çatlak ve büyümesi olmayan sebzeleri tercih etmelisiniz.

Japonlar, havuçların sistematik kullanımı ile, bir kişinin hayatını yedi yıl uzatma şansına sahip olduğuna inanıyorlar. Anne ve bebeğin sağlığını ve ömrünü sağlamak için inanılmaz bir sebzenin olması için kesinlikle bir çocuk doktoruna danışmalısınız.

Video: emziren bir anne için sebzeler