Höstlinje - en beskrivning av var den växer, svampens toxicitet

När man går på en lugn jakt är det mycket viktigt att bekanta sig med alla de svampvarianter som finns när det gäller att samlas på ett snabbt sätt. Idag kommer vi att överväga en intressant instans som kallas inget annat än en höstlinje. På grund av dess toxicitet kan konsumtion av fruktkroppar i livsmedel orsaka förgiftning, så alla viktiga nyanser måste beaktas. Vi hjälper dig med detta, låt oss komma igång.

Visa funktioner

1. Enligt vissa rapporter är det vanligt att tro att en mängd fruktkroppar är kontraindicerade för konsumtion i mat. Om vi ​​tar hänsyn till dessa svampar, med hänsyn till smaken, tilldelas de den fjärde kategorin. Om du utför förbehandling och slutlig termisk kokning i strid med reglerna riskerar en person att förgiftas.
2. Låt oss nu kort karaktärisera de yttre funktionerna genom vilka vi kan skilja denna representant för familjen från alla de andra. Spetsen är sammetsstruktur, oregelbunden i formen och varierar i färg från brun till brunaktig. Det händer i veck, jämnas ut eller växer till basen.
3. I de listade exemplen är benet pigmenterat i samma ton som toppen. Men i vissa fall kan en blåaktig nyans, liksom närvaron av en hög, observeras. Basens form är jämförbar med en långsträckt cylinder. Massan går sönder snabbt på grund av dess bräcklighet, och därför bör det skördas noggrant efter skörd.
4. I svampar av denna sort utsöndras köttet inte av någon lukt. När det gäller tillväxtens natur föredrar svampar att bosätta sig ensamma, men stora kolonier kan också hittas. Det är bättre att samlas från mitten av sommaren till slutet av hösten. Svamp är inte lämpliga för rå konsumtion, de är villkorligt ätbara.
5. Olika fruktkroppar som diskuteras tillskrivs lobat-släktet. Svampar anses vara de mest populära. De fick en "höst" anteckning på grund av det faktum att det är nödvändigt att delta i samlingar, med början från mitten av sensommaren, slutar på hösten (i vissa södra regioner till och med sent). Följaktligen skiljer sig dessa svampar från vårens släktingar som kryper till ytan på våren. Skillnaderna ligger också i det faktum att höstens representanter i sammansättningen är mycket mer giftiga ämnen.

Beskrivning och tillväxt

1. Toppen i sitt format är oregelbunden, vikta, kan växa upp till 10 cm bred och är målad främst i brunt. Under livscykeln kan hatten ge mer i svart ton. Ytan är sammetisk, och strukturen och formen liknar horn. Den övre delen fäster vid basen. Hos unga djur kan toppen målas i en mörk beige ton.
2. När det gäller benet är det inte tillräckligt länge, växer upp till 9 cm. Detta förutsatt att tjockleken endast är 1 cm. Basen inuti är tom, pressad från sidorna och varierar i skugga från gråbeige till vitaktig. Benet är som en cylinder, komprimerad nedan, aldrig fyllt inuti.
3. Det mjuka avsnittet verkar innehålla brosk, det är ganska bräckligt och bryts lätt. Vanligtvis vitt, men kan ge av till grått, liknande struktur som vax. Det finns praktiskt taget ingen lukt.
4. Från namnet är det klart att toppen av tillväxten börjar på sensommaren och varar hela hösten. Svampar växer inte kolonialt, men vissa lyckas hitta grupper med 5-10 exemplar. Det är nödvändigt att söka i löv- eller barrtremsor. Svamp bosätter sig på ruttet trä.
5. Dessa svampar föredrar att bosätta sig i vårt hemlands enorma omfattning, liksom i europeiska länder.Börja bära frukt i slutet av juli, men det är bättre att åka på en lugn jakt i slutet av augusti.

spridning

1. Fruktkroppar är vanligare i Eurasien och Nordamerika. Oftast finns sådana svampar i rå tall och blandade skogar. Dessutom växer exemplar bra på platser med klippning och inte långt från vägar.
2. Dessa frukter kan förekomma enstaka eller växa i små grupper. Oftast händer detta på ruttna och döda träd. Dessutom finns svamp i närheten av sådana platser. Sedan mitten av sommaren kan enstaka exemplar redan hittas. Närmare höstens början börjar aktiv fruktning av linjer.

Liknande vyer

1. De fruktande kropparna som beaktas har tillräckliga yttre likheter med den röda boken och tvivelaktiga linjen. Sådana svampar är extremt sällsynta och lever ofta uteslutande i subalpina och subarktiska landskap.
2. Samtidigt är liknande prover mindre. Fruktkroppen har brun-violetta toner och ganska stora sporer.
3. Dessutom börjar sådana svampar bära frukt bara i mitten av hösten. Därför är det svårt att förväxla instansen i fråga med en sådan linje. En sådan svamp är giftig och används inte för industriella ändamål.

virulens

1. Det finns ingen konsensus bland svampplockarna hur starkt fruktkropparna i fråga kan vara giftiga. Därför kan du hitta ett stort antal åsikter om huruvida det är värt att samla höstlinjer och äta dem.
2. Mykologer hänvisar dessa svampar till gruppen av fruktkroppar som innehåller hemolytiskt farligt gift. Sådana föreningar leder till allvarliga konsekvenser av förgiftning. Förgift finns i hög koncentration, särskilt i nyplockade frukter.
3. Det räcker för en person att äta bara några få frukter för att få allvarlig förgiftning. Observera att under beredningen och värmebehandlingen förstörs endast en liten del av giftiga föreningar. Därför finns det fortfarande en stor sannolikhet för förgiftning av kroppen.

I den moderna världen har nya studier bekräftat att det är bättre att inte samla in sådana svampar och ännu mindre att äta. Med en lugn jakt är det bättre att välja andra fruktkroppar för dig själv, som du enkelt kan laga och njuta av med en lugn själ. Du behöver inte riskera din egen hälsa.

Video: höstlinje (Gyromitra infula)