Fördelarna och skadorna med sesamolja. Användningsmetoder

Berättelsen om Ali Baba och de fyrtio rånarna har varit känd för många sedan barndomen. I berättelsen nämns sesamväxten, som bidrog till huvudpersonen. Fram till idag är sesam allmänt populärt bland de östliga folken som avgör det. Fröbaserad olja används ofta inom folkmedicin, matlagning och kosmetologi. Vad är sesamkompositionen, vad är dess värde och skada kommer vi att överväga mer detaljerat.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

1. Inte konstigt olja som är baserad på sesamfrön anses vara en mirakulös dryck. Den kan bota många åkommor tack vare inkommande retinol, nikotinsyra, tokoferol, tiamin, riboflavin och andra B-grupp vitaminer.
2. Kompositionen innehåller kalcium, järn, zink, mangan, magnesium, koppar, fosfor. Sesamolja innehåller poly- och enomättade organiska fettsyror. Bland de vanligaste, palmitiska, oleiska, linoliska, steariska, hexadeceniska, arakiniska, myristiska åtskiljs.
3. Man kan inte bara nämna inkommande fytin, fytosteroler, fosfolipider, feta omega-syror (6 och 9). På grund av det höga kaloriinnehållet (885 kcal. Per 100 gram) bör människor som vill gå ner i vikt inte engagera sig i olja. Dagskursen för alla, utan undantag, bör inte överstiga 3 matskedar.

Fördelarna med sesamolja

1. Sesamolja är populär på grund av att det perfekt förhindrar åderförkalkning. Omättade fettsyror i kombination med sesamol återställer och förstärker kärlväggarna, förhindrar ansamling av kolesterol och tar bort redan befintliga skadliga plack. Betasitosterol später blodet, påskyndar dess mikrocirkulation, normaliserar hela cirkulationssystemet.
2. Inom medicin används olja från sesamfrön i stor utsträckning som ett bakteriedödande och antiinflammatoriskt medel. Tack vare den antibakteriella verkan samlas inte parasiter i kroppen, redan befintliga bakterier utsöndras och inflammatoriska processer elimineras. Oftast behandlas faryngit, stafylokock, ulcerös stomatit, parodontit och parodontisk sjukdom med olja.
3. Bland de tillgängliga livsmedelsprodukterna har olja baserad på sesamfrön en ledande position i mängden kalcium. Av detta skäl är det användbart att ta kompositionen för förebyggande av osteoporos för att öka bentätheten och fylla i de befintliga håligheterna. Produkten uppskattas av personer i avancerad ålder, eftersom det minskar sannolikheten för benfrakturer.
4. Återigen, på grund av den stora ansamlingen av kalcium, bör sesamolja tas av barn för att bilda skelettet. Kompositionen har en gynnsam effekt på tänderna, minskar sannolikheten för tandröta, stärker emaljen och kämpar med blödande tandkött och dålig andedräkt.
5. Inkommande koppar tillåter användning av sesamolja för att behandla ledplåtar. Produkten måste tas med artrit för att läka den befintliga inflammation, samt minska smärta vid promenad.
6. Sesamolja värderas av det rättvisare könet, eftersom det förbättrar tillståndet för hår och spikplattor. Dessutom kan kompositionen användas både internt och externt. Oljan stärker hårsäckarna och bekämpar håravfall, förhindrar stratifiering av naglar och bleker dem.
7. Separat måste det sägas om fördelarna med produkten för huden.Zink som ingår i oljan påskyndar produktionen av elastin- och kollagenfibrer, varför hudstrukturen jämnas ut och hudfargen förbättras. Oljan används för att behandla dermatit, brännskador med varierande svårighetsgrad, komplexa skador och sprickor. Flickor smörjer huden i buken med en sammansättning för att bli av med stretchmärken efter förlossningen.
8. Sesamolja används för att skydda huden mot ultravioletta strålar. Det skyddar epidermis på DNA-nivå, vilket framgår av flera studier. Du kan lägga till kompositionen till de vanliga krämerna för eller för solbränna, samt smörja huden efter solbad för att minska rodnad.
9. Inkommande sesamol ger en antidepressiv effekt på kroppen. Regelbundet intag av sesamolja hjälper till att hålla nervsystemet i god form, minskar sannolikheten för en nedbrytning, normaliserar sömn och bekämpar effekterna av stress. Olja måste tas av personer som lider av kronisk trötthet.
10. Sesamolja eliminerar den obehagliga lukten som orsakas av tandröta i munhålan. Du kan hantera problemet med den vanliga sköljningen. Om du tar kompositionen inuti eliminerar du lukten från magen. Produkten minskar antalet skadliga bakterier i munnen.
11. Sesamfröolja används som massagemedel. Det har en värmande effekt och behandlar osteokondros. I detta fall har kompositionen en positiv effekt på huden, kämpar mot sträckmärken och trycksår, minskar volymen i midjan och höfterna, eliminerar celluliter.
12. Olja från sesamfrön förhindrar diabetes och hjälper människor med en befintlig sjukdom att leva ett fullt liv. På grund av det relativt låga glykemiska indexet kontrollerar kompositionen insulinnivån och tillåter inte socker att "hoppa".

Fördelarna med sesamolja för kvinnor

1. Sesamolja måste konsumeras av alla kvinnor utan undantag för att upprätthålla normala hormonnivåer. Produkten minskar smärta och muskelkramper under menstruationen, minskar frekvensen av "heta blixtar" under klimakteriet.
2. Olja hjälper gravida flickor att eliminera förstoppning, toxicos, svullnad i vävnader och extremiteter. Dessutom kommer fostret att bildas korrekt, vilket eliminerar sannolikheten för eventuella defekter vid födseln.
3. Sesamolja minskar stretchmärken efter födseln, orsakar sällan allergier, förbättrar mjölkkvaliteten (om den tas under amning). Frekvent och doserad konsumtion normaliserar hår och naglar.

När man ska ta Sesame Oil

Det finns vissa kategorier av människor som vill inkludera sesamolja i sin dagliga diet. Produkten accepteras i följande fall:

1. Anemi - kompositionen bekämpar anemi, ökar järnnivån i blodet.
2. Graviditet, amning - mödrar med spädbarn behöver alla värdefulla element i oljan.
3. Prostatit, impotens - produkten måste inkluderas i mäns meny för att öka blodcirkulationen till penis och öka spermierna.
4. Diabetes mellitus - kompositionen ansvarar för att bibehålla glukos på en optimal nivå, minskar risken för fetma och metaboliska störningar.
5. Svag syn - sesamolja stärker ögonmusklerna, smörjer äpplet, främjar produktionen av naturliga spår, vilket förbättrar synen.
6. Bronkit, lunginflammation - sesamolja underlättar andningssjukdomar, tar bort slem, tar bort en torr hosta.
7. Svaga tänder och ben - ansamlingen av kalcium i stora volymer fyller hålrummen i benen, eliminerar krossning av tänder och blödning i tandköttet.

Hur mycket man ska ta sesamolja

För en vuxen varierar den tillåtna dagliga intagstakten inom två eller tre matskedar. Kompositionen används på tom mage, per 1 kg. vikt står för cirka 0,5-0,7 g. olja.

När det gäller barnmottagning är allt här lite mer komplicerat.Så småbarn i åldrarna 1-3 år förlitar sig från 3 till 5 droppar per dag. Ett barn på 3-6 år behöver 7-10 droppar. Behandla barnet en halv tesked mellan 6 och 9 år. Barn 10-14 år kan få en tesked.

Viktigt!
Sesamolja förlorar de flesta fördelaktiga vitaminer och mineraler efter värmebehandling. För att extrahera produktens fulla värde kan du inte värma kompositionen till en temperatur över 25 grader. Ta därför oljan in i kallt, lägg inte till varma rätter.

Hur man tar sesamolja

1. För förkylningar. Produkten kan användas för bronkit, tecken på akuta luftvägsinfektioner och akuta luftvägsinfektioner, förkylningar. Gnidning av bröstet och livmoderhalszonerna bör också göras med en varm eller varm sammansättning. Efter det måste du ta dig själv och gå i säng. Förfarandet görs bäst före sänggåendet. När det gäller receptionen, drick 1 tesked tre gånger om dagen före måltiderna.
2. Med förstoppning av en kronisk typ. Om det är nödvändigt att eliminera kronisk förstoppning konsumeras oljan oralt med 80 ml. på en gång på tom mage. Den andra dagen måste du dricka 2 matskedar, den tredje - 1. Under den tilldelade perioden kommer tarmsystemet att rengöras, avföringen normaliseras. Vidare, för att förebygga, dricka en sked om dagen på tom mage.
3. Med infertilitet. Infertilitet uppträder ofta på grund av äggstockarnas låga aktivitet och anorexi. För att stimulera full aktivitet och återställa ägglossning med menstruation måste du dricka olja innan du äter 1 matsked på tom mage.
4. Med magsår. För att läka magsår eller tolvfingertarmsår, samt minska symptomen på gastrit, konsumerar 25 ml efter morgonuppvaknandet. olja. Vidare för 15 ml vardera. produkt före måltiden. I allmänhet erhålls 4-5 mottagningar.
5. Med hudsjukdomar. För att behandla hudproblem i form av dermatit bör sesamolja gnides in i de skadade områdena i överhuden. Det är bättre att blanda produkten med aloe vera juice, som har regenererande och bakteriedödande egenskaper.

Skada och kontraindikationer

För vissa kategorier av människor bör sesamoljeförbrukningen begränsas eller elimineras helt. Det finns relativt få kontraindikationer, men de bör beaktas:

• barns ålder (upp till 1 år);
• åderbråck;
• sjukdomar i njurarna (stenar, sand), gallblåsan och levern;
• hög blodkoagulerbarhet;
• tendens till diarré.

Förbruk inte olja inuti om du äter mat med oxalsyra på samma gång. Dessa inkluderar tomat, spenat, gurka, etc. En liknande kombination, som acetylsalicylsyra, förhindrar uttag av kalcium. Som ett resultat finns det risk för urolithiasis.

Sesam eller sesamolja är av obestridlig fördel för människokroppen. Produkten är effektiv för dermatologiska problem, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och sexuell dysfunktion. För att få allt värde är det nödvändigt att utesluta kontraindikationer i förväg och studera den möjliga skadan.

Video: vad sesam och sesamolja är bra för