Kan dumplingar ammas?

Födelse och postpartum anses vara de viktigaste stadierna i en kvinna och hennes nyfödda liv. Läkare och släktingar försöker lindra kvinnans lidande så mycket som möjligt, alla ansträngningar syftar till att bevara barnets och mammans liv och hälsa. Så snart en ny man är född, sätts han på sin mors bröst - kroppskontakt skapar en kraftfull psyko-emotionell koppling. Omedelbart, från de första timmarna av barnets liv, bör mamma följa vissa näringsregler så att barnet inte får hälsoproblem.

Som regel rådlägger barnläkare kvinnor vid förlossning på modersjukhus, de säger att du inte kan äta mat som kan leda till allergier eller jäsning i barnets mage. Men det här är allmänna fraser, i själva verket är allt mycket mer komplicerat. Många rätter orsakar förvirring bland unga mödrar - är de tillåtna under amning, eftersom experiment i detta fall är olämpliga. I den här artikeln kommer vi att prata om dumplings - är det möjligt att äta sin nytillverkade mor, vilka dumplings att välja för en kvinna under amning och varför det är värt att överge halvfärdiga färdiga produkter som säljs i en butik.

Är det möjligt att äta klimpar direkt efter förlossningen?

Kvinnor som åtminstone en gång har genomgått de svåra stadierna i förlossningen vet hur mycket de vill äta efter att barnet föddes. Det finns flera skäl till detta. För det första, med svår smärta, känner en kvinna helt enkelt inte hunger - det finns saker som är viktigare. För det andra varar ofta förlossningen 5-10 timmar och till och med dagar, under vilken kvinnan inte kommer ihåg mat. För det tredje, så snart barnet kommer ut, börjar alla kvinnans organ gradvis att falla på plats, det finns mycket utrymme för magen, det börjar kräva kraftigt mat. Det är därför som en kvinna är så hungrig efter att ha fött. Dumplings är en snabb maträtt som släktingar kan ta med för en kvinna i arbetskraft. Men är de tillåtna?

I allmänhet kan du äta dumplingar för amning, detta är en ganska säker och näringsrik maträtt. Men läkare rekommenderar inte att man lutar sig till dumplingar under den första månaden av barnets liv, eftersom degen kan orsaka jäsning, både hos mamman och i barnet. Men om du bara födde, kommer du att börja mata barnet tidigast ett par dagar när mjölken kommer. Under tiden kommer du att stödja barnet med hjälp av råmjölk, vilket är tillräckligt för honom på några dagar. Därför kan du använda klimpar de första dagarna efter födseln - detta skadar inte barnet.

Födelser kan ibland vara svåra, särskilt om en kvinna har haft kejsarsnitt. Kirurgi är ett allvarligt skäl för att noggrant övervaka din diet. Om leveransen skedde på detta sätt är dumplingar strikt kontraindicerade efter operationen, eftersom degen leder till jäsningsprocesser i tarmen, som nu är helt värdelös för en kvinna. Tillsammans med detta är alla brödprodukter, nudelsoppa, pasta, för att inte tala om baljväxter, kål, etc. förbjudna att äta.

Varför kan inte en kvinna i GV äta dumplingar i butiken?

Vi har redan räknat ut att dumplingar är acceptabla för en kvinna som ammar om hennes barn är mer än en månad gammal. Men tyvärr har den unga mamman väldigt lite tid; sällan har en av kvinnorna råd att starta självständig matlagning av klimpar. Ibland köper torterade kvinnor, från hopplöshet, dumplingar av tvivelaktig kvalitet i butiken och matar dem till sin man, och samtidigt äter de middag med en sådan maträtt. Det är absolut omöjligt att göra detta, det finns flera skäl till detta.

1. Köttets kvalitet. För att minska produktionskostnaderna använder de ofta kött i den lägsta kategorin för fyllningen, i regel är det skrot, vener, brosk, fett - det finns ingen massa där, och ännu mer. En kvinnas diet borde vara användbar eftersom de flesta vitaminer går in i bröstmjölk. Och vad är användbart i dumplingar av liknande kvalitet?
2. Lagringsvillkor. Frozen dumplings är en långvarig lagringsprodukt som kan ligga i butikshyllorna under lång tid. Tyvärr skiljer sig inte alla säljare i enlighet med regler och villkor för lagring av produkter. Brott i el, upprepad transport, överföring av varor från en plats till en annan - allt detta kan leda till upprepad avfrostning och frysning av ravioli. Rått kött är en humörig produkt, det börjar gå ut mycket snabbt. Om en ung mamma äter sådana klimpar, garanteras matförgiftning, det är mycket farligt för barnet.
3. Kryddor. Ibland går förstört kött redan i beredningen av ravioli. För att dölja "älskling" lägger skrupelfria tillverkare till ett stort antal kryddor i fyllningen. För det första kan det förstöra smaken på mjölk - barnet vägrar helt enkelt bröst på grund av den specifika smaken. För det andra kan ett stort antal kryddor leda till allergier i smulor, vilket manifesteras genom diatesen, uppblåsthet, missfärgning och avföringens konsistens.

Dessutom kan dumplings med olika tillsatser hittas till försäljning. Ibland är degen grön, röd, svart, blå. Som regel beror detta på att naturliga färgämnen tillsätts vattnet för att förbereda degen - sorreljuice, rödbetor, blåbär, etc. Naturligtvis ser det intressant ut, men att experimentera i detta livsfas är inte värt det, det kan förvandlas till en allergisk reaktion hos barnet.

Hur man lagar säkra hemlagade klimpar?

Om en ung mamma vill äta klimpar är det bäst att berätta för släktingar om detta. Kanske kommer mamma eller make att stödja och laga matklapparna tillsammans. Och det är ännu bättre att göra affärer med hela familjen - det blir mycket välsmakande och säkert. Dessutom kan dumplings förberedas för framtiden. Och sådana familjeaktiviteter samlar familjemedlemmar.

I allmänhet, om du övergav dumplings i butiken och beslutat att göra dem själv, här är ett enkelt recept för läckra och saftiga dumplings. Degen är gjord av vatten och ägg - proportionerna är ungefär densamma. Det vill säga, för 3 ägg behöver du cirka 150 ml vatten. Tillsätt lite salt och knåda en stark deg. Om du lägger till en sked vegetabilisk olja i vattnet, blir degen elastisk och mjuk, det är trevligt och bekvämt att arbeta med den. Fylla kan framställas av en eller flera typer av kött. För dumplings kan du ta nötkött, fläsk eller kyckling. Tillsatt också lök och vatten för saftighet. Vitlök i köttfärs får inte föras - smaken av bröstmjölk kan förändras. Degen rullas upp i ett stort lager, cirklar skärs ut och klimparna formas på det klassiska sättet. Ät kokta dumplings omedelbart, förvara de kokta dumplingarna i mer än en dag. En sådan behandling kommer säkert att tilltala en ung mamma.

Kom ihåg att även hemmagjorda, ofarliga dumplingar kan orsaka barnets reaktion. När du ammar måste du äta nya livsmedel med försiktighet, börjar med små portioner. Om barnets avföring förblir oförändrad och huden förblir ren kan du säkert njuta av dina favoriträtter ytterligare. Mer uppmärksamhet och tålamod, och du kan skydda ditt barn från allergier och obehagliga symtom.

Video: meny med en ammande mamma