Är det möjligt att squash kaviar under amningen?

De första månaderna efter att barnet föddes för många kvinnor blir en verklig utmaning. Förlossningsförändringar i kroppen, vård av ett nyfött barn, kardinalförändringar i livet - allt detta sätter press inte bara fysiskt, utan också moraliskt. Separat är det frågan om amning. Amning bör fastställas, barnet måste appliceras korrekt på bröstet. Och det är också mycket viktigt att hålla en diet där allergiframkallande livsmedel är förbjudna, liksom mat som kan förvärra förändring av spädbarns kolik hos ett barn. Utmattad av bristen på sömn och ofta gråt från barnet, utgör den ammande mamman en liten diet med tillåtna rätter och produkter. En sådan diet stör snabbt och du vill ta med dig något säkert, gott och hälsosamt. Och det finns en sådan produkt - det är zucchini och rätter från den. I den här artikeln talar vi om squashkaviar - är det acceptabelt för amning, hur mycket kaviar du kan äta och hur man själv lagar ett säkert mellanmål.

Fördelarna med squashkaviar vid amning

Mycket snart lär unga mödrar att barnläkare rekommenderas att införa kompletterande livsmedel från enkla grönsaker som snabbt smälts. En av de hälsosamma och säkra grönsakerna är zucchini. Det orsakar inte uppblåsthet, orsakar inte allergier, zucchini är verkligen användbart och värdefullt, eftersom det innehåller mycket vitaminer och mineraler. Dessutom innehåller squashkaviar andra grönsaker - tomater, lök, morötter. Alla har en positiv effekt på en kvinnas kropp som är utmattad av graviditet och förlossning.

1. Squashkaviar innehåller en stor mängd fiber, som absorberar gifter, gifter, tungmetaller, skadligt kolesterol. Med hjälp av kaviar kan du hantera förstoppning, som ofta förekommer under postpartum-perioden.
2. Zucchini och kaviar från denna grönsak är en favoritdelikatess av de som följer deras figur. Zucchini ger snabbt en känsla av mättnad utan extra tyngd i magen, undertrycker perfekt känslan av hunger med en liten mängd kalorier. Squashkaviar kan vara ett bra komplement till de enklaste sidorätterna - ris, bovete, etc. Detta är mycket viktigt efter att ha fött unga mödrar som vill återvända till de smala och spektakulära skönheternas rang så snart som möjligt.
3. Magnesium i squashen normaliserar hjärtmuskelns funktion, vilket hjälper till att hantera ödem av vilket som helst ursprung.
4. Som en del av en grönsaksmärg finns det mycket askorbinsyra, det bildar och stärker en kvinnas immunitet perfekt. Med amning blir detta mer relevant än någonsin, eftersom kroppen är utmattad är en kvinna mottaglig för förkylning.
5. Vitaminerna i grupp B som en del av denna grönsak säkerställer den unga moderns nervsystem. Postpartum depression, hormonellt misslyckande, brist på sömn, stress - allt detta påverkar det känslomässiga tillståndet hos en kvinna som inom ett par månader bokstavligen blir pressad som en citron. Zucchini-kaviar hjälper till att återställa psyko-emotionell stabilitet.
6. Fosfor i squash är involverat i bildandet av frisk benvävnad, vilket hjälper till att bevara hälsan hos tänder, naglar och hår. Dessutom är zucchini också användbart för spädbarn, det hjälper till att bilda ett friskt skelett, skyddar mot sjukdomar i muskel- och bensystemet.

Generellt sett finns det i zucchini många vitaminer och mineraler som gör bröstmjölken mer fet och näringsrik. Men är squashkaviar så säker?

Skada på squashkaviar för en ammande mamma

Zucchini-kaviar, som säljs i butiken, är inte bara kokta grönsaker utan också ett stort antal konserveringsmedel, smakämnen, smakförstärkare, färgämnen och andra icke-hälsosamma tillsatser. Sådana ingredienser kommer inte att gynna kvinnan som ammar. Dessutom kan skadliga tillsatser orsaka en allergisk reaktion hos barnet. Om du efter att ha konsumerat squashkaviar hittar ett utslag eller rodnad på barnets kropp, ska mellanmålet snabbt uteslutas från kosten. En stor mängd vinäger i kaviaren kan orsaka flatulens och uppblåsthet hos ett barn. Risken för att konsumera squashkaviar ligger också i det faktum att grönsaker under aggressiv värmebehandling förlorar de flesta av sina fördelaktiga egenskaper och vitaminer. För att njuta av välsmakande och hälsosamma kaviar tillverkade av färska och miljövänliga produkter, bör du laga den själv.

Hur lagar man frisk kaviar hemma?

Försök att välja bra grönsaker för kaviar, utan nitrater. Det rekommenderas om det kommer att vara en gröda från din trädgård. Om detta inte är möjligt ska du be butiken om ett kvalitetscertifikat för grönsaker. Du kan också kontrollera zucchini med en enhet som mäter nivån av nitrater i massan.

1. För att skapa squashkaviar behöver du två kilo zucchini, ett halvt kilo tomater, lök och morötter.
2. Bearbetade lök och morötter skadar inte den unga modern, men tomater kan bli ett allergen. Tomater innehåller lykopen, vilket gör alla grönsaker och röda frukter allergiframkallande. För att bli av med denna risk kan du minimera antalet tomater i kaviaren. Och för att inte förlora den karakteristiska smaken kan du ersätta röda tomater med apelsinsorter, de absorberas bättre och orsakar inte en allergisk reaktion.
3. Alla grönsaker ska skalas och hackas med en köttkvarn. Vanligtvis stekas grönsaker i tur och ordning och stuvas i en stor panna. Men vi förbereder en hälsosam och säker maträtt, så vi kommer inte att steka grönsaker. Strimlad lök, zucchini, morötter och tomater måste hällas i en behållare (panna med en tjock botten), du behöver hälla 80-100 ml vegetabilisk olja, blanda allt ordentligt och lägg det stuvat på låg värme.
4. Kaviar kan stuvas på detta sätt i en och en halv till två timmar, det finns inget behov av att rusa saker, från höga temperaturer försvinner de flesta vitaminerna. Se hårdheten i skivorna - när morötter är mjuka, är alla andra grönsaker också redo.
5. Tillsätt sedan salt, socker, svartpeppar och vinäger i massan efter smak. Rör om kaviaren ordentligt och låt den kyla i ungefär en halvtimme. En del människor gillar homogen squashkaviar så att det inte finns några synliga bitar i den. Om du är en av sådana gourmeter behöver du bara sänka handmixaren till den färdiga produkten - ditt favoritsnack är klart!

Klar kaviar kan tillåtas svalna och njuta av den aromatiska smaken av sommargrönsaker. Om det finns mycket kaviar kan du hälla den i steriliserade burkar och rulla upp den. På vintern kan du öppna den skattade burken, ta en smörgås med kaviar och dricka sött te. För en ammande mor är detta inte bara användbart utan också otroligt välsmakande!

Zucchini-kaviar är ett riktigt lager av vitaminer, inte bara en värdefull, utan också en absolut säker maträtt. Du kan till och med mata hemgjord squashkaviar utan problem även efter ett år. Ät kaviar medan du ammar, det hjälper till att återställa ömtålig kvinnlig hälsa!

Video: användbara egenskaper hos squashkaviar