Kan jag äta datum för diabetes?

Datum är orientaliska söta och tillverkas av palmfrukter genom torkning. Nästan alla människor älskar smaken av söta livsmedel. Men diabetiker måste begränsa sig till godis. Men med optimal bearbetning kan datum, som torkade aprikoser, användas som ett sockerersättningsmedel för personer med diabetes. Denna frukt är mycket användbar genom att den innehåller många näringsämnen och 70% består av lättsmältbara kolhydrater.

Är det möjligt för diabetiker hittills och vad är normen: expertutlåtande

Rena datum i ren form för diabetes bör vara i begränsade mängder. Med försiktighet används de i de första stadierna av sjukdomen. I kosten för de som lider av denna sjukdom bör datumen inte vara mer än 2 enheter per dag, men före användning är det nödvändigt att konsultera en läkare. I mellanstadierna kan datum behöva överges eller reduceras till ett minimum. Forskare kom till slutsatsen att med typ 2-diabetes mellitus kan produkten konsumeras i små mängder, och detta kommer inte bara att inte skada, utan till och med mätta kroppen med ett antal värdefulla komponenter.

Diabetes mellitus provocerar en oproportionerlig ökning eller minskning av människans kroppsvikt. Att bibehålla optimal vikt hjälper till att inkludera den dagliga dieten med datumpalmfrukter och linfrön. Fördelarna med denna torkade frukt beror på bristen på kolesterol. I samband med dessa underbara egenskaper är datum tillåtna att använda för diabetes.

Användbara egenskaper och skador

Dessa frukter är rika på många makro- och mikroelement, inklusive: järn, natrium, kalcium, fosfor, mangan, magnesium, zink och så vidare. De innehåller vitamin A, B, C, pektin, aminosyror, fiber, niacin, beta-karoten och andra användbara ämnen. Det rikaste förhållandet näringsämnen minskar önskan om okontrollerad matförbrukning. De minskar avsevärt patientens begär efter söta bakverk och hjälper till att "avliva" hunger.

Innehållet av selen och kalium påverkar fördelaktigt arbetet i det kardiovaskulära systemet. Magnesium stärker ben och påskyndar ämnesomsättningen i kroppen. Dessutom påverkar användningen av datum i rimliga mängder positivt organens funktion och deras återställning:

1. Energi genereras tillräckligt för fysisk och mental aktivitet.
2. Blodflödet förbättras, vaskulära väggar stärks.
3. Nivån på immunitet stiger.
4. Risken för anemi minskas.
5. Synskada stannar.
6. Intestinalaktivitet normaliseras, vilket förhindrar cancer.
7. Risken för depression minskar.

Datumen är särskilt fördelaktiga för det kvinnliga könet. Tonicegenskaper hjälper till att stärka livmoderväggarna, vilket är fördelaktigt under förlossningen.

Du kan dock inte använda den här produkten på den första personens begäran. Produktens dagliga konsumtion rekommenderas inte, eftersom den trots alla användbara egenskaper kan orsaka en ökning av blodsockret. Det är viktigt att komma ihåg att det glykemiska indexet för denna produkt är extremt högt och kaloriinnehållet i 100 gram är 229 kcal.

Kontra

Det finns ett antal kontraindikationer där datum måste uteslutas från konsumtion:

1. Åldern för en person som lider av diabetes mellitus (aktiviteten i magen hos personer i pensionsåldern klarar inte längre all mat de äter, och med diabetes blir detta ännu mer uttalat).
2. Allvarlig form av sjukdomen (typ 1-diabetes, eller typ 2-diabetes med samtidig komplikation av andra sjukdomar).
3. Allergi mot produkten.

Det är oerhört viktigt att komma ihåg kontraindikationer, annars kan konsekvenserna vara oåterkalleliga.

Efter att ha övervägt de möjliga fördelarna såväl som skadorna på datum, kan vi dra slutsatsen att du måste använda dem på ett individuellt sätt. I vissa fall kan skadorna på kroppen överstiga den positiva effekten.

Regler för användning av datum

Som redan nämnts är det möjligt att ha datum i kosten strikt efter samråd med en specialist. Konsumerar ofta 2-3 bitar om dagen, 1 timme före huvudmåltiden. Om du använder dem tillsammans med persilja, blir kroppen inte bara mättad i rätt utsträckning, utan kommer också att rensas snabbare från gifter och skadliga ämnen. Och även om denna frukt är ganska söt, kan du använda den varje dag i sin helhet, eller hackad i form av socker. Välj bara dadelsocker med extrem försiktighet. Kalorier och sockerinnehåll som anges på paketet bör vara minimal.

I form av socker kan datum användas som smaksättning i små doser, tillsättas till sallader etc.

Lär dig att välja datum korrekt

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt förekomsten av vit plack på frukten: det är kristalliserat socker som bildas under felaktig lagring. Sådana datum kan inte köpas.

Om skalet av torkad frukt är mycket glänsande - det finns en möjlighet att den behandlades med paraffinolja. Detta är oacceptabelt eftersom det negativt påverkar produktens kvalitet.

Det är viktigt att kontrollera datum för godkännande. Genomskinliga, ljusa torkade frukter är av bättre kvalitet och ger fler fördelar för diabetes. Att äta färska datum hjälper diabetiker att undvika komplikationer. Men vi får inte glömma att denna produkt måste konsumeras i små mängder, eftersom den har ett högt kaloriinnehåll.

Video: kan jag äta datum för diabetes?