Hur man lagrar grodd vete

Vetplantor behåller sina egenskaper endast 48 timmar, förutsatt att graden av groddning är korrekt och lagringsreglerna följs. Styrkornas hållfasthet är en naturlig förändring i ämnets balans vid tidpunkten för uppvaknandet och övergången till aktiv tillväxt. Fröplantor anses vara element som inte är längre än 2 mm, sedan börjar bildningen av det första bladet, dess näringsvärde och vitaminvärde sjunker. För att förhindra överväxande, vissnande, för att bevara dem i ögonblicket med den högsta koncentrationen, är det nödvändigt att ta hänsyn till mekanismen för transformation av spannmål och komma ihåg metoderna för lagring.

Sammansättningen och fördelarna med grodd vete

För att få plantor tas bovete, havre, bönor, mungböna och vete oftast. Dessa grödor kan till och med ätas råa, smaken är ganska behaglig. Det är tillåtet att laga dem mjöl för att baka bröd, säd läggs till soppor, sallader, huvudrätter. Från äldre tid har grodd havre med honung använts för viktökning i anemi och anemi.

Det är viktigt att: Med överskott av kroppsvikt är denna metod oacceptabel, eftersom den kommer att lösa ett problem och förvärra ett annat. Vetplantor är mer användbara i denna situation.

I deras sammansättning:

• vitamin C, E och grupp B;
• proteiner;
• stärkelse;
• fosfor;
• järn;
• magnesium;
• mangan;
• selen;
• zink;
• krom;
• beta-karoten;
• enomättade syror.

En viktig komponent är oktakosanol, som stimulerar eliminering av kolesterol och upplösning av kolesterolplack. Fördelen beror på en stor mängd protein med lågt kolhydratantal. I medicinsk praxis föreskrivs vetplantor som ytterligare terapi för ett antal sjukdomar som en energikälla och vitaminer.

Regelbunden användning av 50-100 gr. produkt:

1. Det påskyndar ämnesomsättningen.
2. Stärker immunförsvaret.
3. Det bromsar utvecklingen av inflammatoriska processer.
4. Rengör kroppen för gifter och gifter.
5. Det stimulerar peristaltik och börjar processen att dela gamla fekala stenar i tjocktarmen.
6. Det aktiverar blodcirkulationen i små kärl, inklusive hjärnan och fundus.

Groddar av vete förbättrar avsevärt hudens, tändernas, hårets och naglarnas tillstånd. Kalciumhalten i dem är låg, men i kombination med andra spårämnen absorberas det snabbt. Zink är särskilt värdefullt för manligt frö, och antikroppar som kroppen börjar producera med hjälp av veteplanter förhindrar förekomsten av onkologi.

Värt att veta: i dietetik används kärnkorn i viktminskningsprogram och kontrollprogram.

Urval och beredning av grodd vete

Den viktigaste regeln för att få en kvalitetsprodukt är ett bra råmaterial. Vete kan köpas på apotek, hälsokostbutiker eller helt enkelt på jordbruksmarknaden. När du köper det i djuraffärer måste du klargöra att det behövs för mat och inte för mobbande råttor och möss. Då väljer konsulenten en ren produkt. Det är nödvändigt att uppmärksamma att kornen inte bearbetas med kemiska föreningar och inte är avsedda för plantering.

För beredning av plantor tvättas kornen noggrant, fylls sedan med vatten och lämnas i 1 timme. Olämpliga frön mörknar eller flyter under denna tid. Sådana prover tas bort, och resten placeras på en platt platta eller bricka, tidigare täckt med en bomulls- eller linnedukduk. Skiktet ska inte vara särskilt tjockt. Uppifrån täcks vete med samma trasa och lämnas på en varm, ljus plats. För framgångsrik spiring måste du regelbundet kontrollera fuktnivån i tyget och strö det lätt med vatten när det torkar.

Efter två dagar börjar processen med öppning och uppkomst av plantor. Här är det viktigt att inte överbelasta dem och ange ögonblicket när längden når 2 mm. Därefter måste de överföras till glasbehållare för att förhindra överväxt.

Lagringsvillkor

I naturen är många saker naturliga. Spannstiden för kornen är lika med hållbarheten. Så om du startar en kontinuerlig process, när den föregående delen slutar, är den nästa klar. Det finns inga tidsgränser för användningen av produkten. Och den optimala mängden per dag är 50-100 gr. Du bör börja med en halv tesked och gradvis öka dosen.

Resten läggs i en glasburk, stängs tätt med ett lock och läggs i kylen på en grönsakshylla. Det är inte värt att frysa plantor, de kommer att förlora de flesta av sina värdefulla ämnen. De mest användbara är råa korn som inte omfattas av värmebehandling. De biter lätt, har en lätt syrlig sötaktig smak. För en förändring läggs de till sallader från färska grönsaker.

Rekommendationer för användning

För att produkten ska få maximal nytta är det värt att tänka på att:

1. Du bör börja ta den med en liten dos och gradvis få den till 50-80 gr. per dag.
2. Det är bäst att ta med groddkorn i morgonmåltiden, då kommer det att finnas tillräckligt med energi före lunch.
3. Det är omöjligt att äta endast plantor, de går som ett vitamin- och mineraltillskott, men inte som en självständig mat.
4. För barn under 12 år rekommenderas det inte att ge grodd vete som helhet, eftersom matsmältningskanalen fortfarande är sårbar för grovfoder.

Kontraindikation anses vara individuell intolerans, förvärring av mag-tarmsjukdomar.

Spira vete är av stort värde och hjälper till att hantera ett antal sjukdomar, för att förhindra övergång till kronisk, rensande och närande av kroppen. Korrekt lagring av denna värdefulla produkt garanterar dess fördel i två dagar efter bildandet av plantor.

Video: vilket grodd vete bör inte längre ätas