Irga - användbara egenskaper och kontraindikationer

Irga är ett mycket användbart bär som är fullt av vitaminer. En sådan buskväxt är anspråkslös underhåll och finns i förortsområden eller i skogen. Bären har en specifik mörkblå nyans med en touch av grått. Från dem kan du göra:

• kompotter;
• likörer;
• sylt;
• husviner;
• eller bara ät det färskt.

Men ändå är det inte så många som känner till de bärbara egenskaperna hos ett bär med rätt förberedelse.

Användbara egenskaper hos Irgi

1. Borttagning av gifter från kroppen och sänkning av kolesterol i blodet. Läckra bär bär innehåller användbara syror som kontrollerar kolesterol - detta gör det svårt att bilda så kallade kolesterolplack. Pektiner förbättrar arbetet i urinblåsan och njurarna, ökar leverns förmåga att ta bort gifter från kroppen, och detta påverkar gynnsamma organens funktion.
2. Stärka nervsystemet. För att somna snabbt kan du förbereda ett mugg varmt te från torkad frukt och dricka det på natten, eller bara äta en handfull färska bär före sänggåendet. Att öka den allmänna tonen i kroppen, att normalisera nervsystemet kommer att hjälpa infusioner och avkok av bär, liksom dess bär, konsumeras helt enkelt färskt. Miracle Berry hjälper dig att bättre hantera stress.
3. Mättnad av kroppen med spårämnen / vitaminer. Det har länge visat sig att massan av bärens frukt innehåller många vitaminer, nämligen C (askorbinsyra), B, P och frönen innehåller feta oljor. Irga har också ett högt innehåll av sockerarter, pektiner, samt syror, fiber, tanniner och hälsosamma flavonoider. På grund av detta är det möjligt att öka halten vitaminer under vitaminbrist och förebygga njursjukdomar och leversjukdomar.
4. Föryngring och läkning av kroppen. Innehållet i växten av ett otroligt stort antal polyfenoliska föreningar, säger experter, hjälper till att förebygga DNA-defekter och stoppar åldringsprocessen i människokroppen. Ett stort antal flavonoider hittades i irga, vilket är förebyggande av olika sjukdomar, med undantag av onkologiska.
5. Förebyggande av ögonsjukdomar. Lotioner från barkens infusioner avlägsnar rodnad och ökning av ögonlocken i ansiktet, samt lindrar trötthet i ögonen. A-vitamin stöder ögons hälsa. Periodisk konsumtion av iergifrukter hjälper till att förhindra uppkomsten av grå starr och skyddar synorganen från olika inflammatoriska processer.
6. Eliminering av inflammatoriska processer i mun och hals. Med stomatit kan du skölja munnen med en lösning av kokt varmt vatten och färsk juice av irgi (1: 1) - detta eliminerar inflammation i munnen. Ett sådant recept är också perfekt för behandling av tonsillit. Ett varmt avkok av plantens bark kommer att avlasta blödningen i tandköttet och hjälpa till att stärka dem med parodontisk sjukdom. Och för lungor och bronkier är te från torkade blad i busken lämpligt.
7. Gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlen. Frukt av ett berberberry innehåller en stor mängd antioxidanter, de spelar en viktig roll i förebyggandet av hjärtattacker, många sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, liksom stroke, cancer och en sådan vanlig sjukdom som åderförkalkning. Vitamin P gör väggarna i kapillärer och blodkärl starka och garanterar samtidigt deras tillförlitlighet och elasticitet. De så kallade fytosterolerna och kumarinerna minskar blodkoagulationen, och detta förhindrar bildandet av blodproppar. För att stimulera hjärtats arbete och sänka blodtrycket rekommenderas vodka-tinkturer baserade på buskblommor.
8. Behandling av brännskador, sår och skador. Juice fruktjuice är lämplig för behandling av termiska brännskador.Bindningen som blöts i den måste appliceras på de drabbade områdena i huden i 40 minuter - flera gånger om dagen.

Från barken och torkade blad i busken kan du förbereda en avkok som hjälper bra med purulenta sår. För att laga det, behöver du 2 matskedar torr vikt, häll 1 liter vatten och koka i 10 minuter.

För att eliminera smärta och desinfektion appliceras färska blad på ett bär kort på skador och skär. De är ett bra antiseptiskt medel.

Kontra irgi

Trots bärens många användbara egenskaper finns det några kontraindikationer:

1. Plocka inte bär på ekologiskt förorenade platser, i princip som alla andra bär. Detta är motiverat av det faktum att bär har förmågan att absorbera olika gifter samt partiklar av tungmetaller.
2. För spädbarn måste ett sådant mirakelbär ges med stor försiktighet så att det inte finns någon allergi. Denna varning gäller vuxna som är benägna att få hudutslag.
3. Att kombinera irgi med mejeriprodukter är inte heller värt det. Detta kan leda till magbesvär och diarré.
4. Personer med diabetes och som är benägna att snabba viktökningen rekommenderas inte att konsumera bärens frukter i stora mängder. Detta kan leda till en kraftig ökning av kroppsvikt och spikar i blodsockret.
5. Patienter med epilepsi bör inte heller konsumera en stor mängd bär. C-vitamin kan leda till en attack.

Användbara egenskaper hos irgi för trädgårdsmästare

Irga är en utmärkt "renare" av luft, mark och vatten, så den kan planteras på en sommarstuga eller trädgård. Men det är värt att komma ihåg att frukt av en sådan växt inte längre kan användas för medicinska och kulinariska ändamål. Eftersom denna växt kommer att innehålla skadliga ämnen erhållna i processen för "rening" av luft, vatten och jord. Sådana buskar kan vara en vacker dekoration.

Den bästa tiden för plantering kommer att vara våren och hösten, medan de flesta trädgårdsmästare är säkra på att planteringen bara ska genomföras under höstsäsongen. Busken gillar väl upplysta utomhusområden. För att växten ska ha en vacker form måste solljus komma från alla sidor, annars kommer grenarna att börja sträcka sig efter ljuset och som ett resultat kommer busken att böjas. Det är också värt att tänka på att solljus påverkar bärens frukt, ju mer det är, desto mer bär.

Så att rötter inte växer, jorden på planteringsplatsen, är det nödvändigt att välja bördig. Tillräcklig humus måste finnas i jorden för bästa tillväxt. Iris rötter kan gå i marken med cirka 3 meter, om grundvatten passerar högt på landningsplatsen.

Det är nödvändigt att förbereda en plats för plantering sedan våren. För att göra detta, rens marken av ogräs och täck med en film innan hösten planterar en buske. Ta sedan bort filmen, gräva upp jorden till ett djup av 15 cm och tillsätt gödningsmedel.

Principen för ett rutmönster är lämpligt för att plantera flera plantor, i vilket fall kommer de att ha tillräckligt med utrymme. Avståndet mellan buskarna är 50-150 cm. Irga planteras som krusbär eller hallon. Efter plantering skärs kvistar till 15 cm, vilket lämnar ett par knoppar på var och en av dem.

Växten behöver inte mycket vård. Allt du behöver göra är vatten (om det inte finns regn), ta bort ogräs runt och tillsätt gödningsmedel vid behov. Med korrekt skötsel kan frukterna förekomma under andra hälften av nästa sommar. Men glöm inte alls denna opretentiösa växt, som alla andra.

Några kognitiva fakta

1. Buskens botaniska namn är Amelanchier. Det talar om en mycket söt, honungad bärsmak. I botanik betraktas irgis frukt som ett äpple.
2. Det finns nitton arter av denna växt.
3. Hans hemland är Nordamerika. I Kanada används en anläggning för att tillverka viner.I Ryssland dök busken först i början av 1900-talet.
4. Alla länder har sitt eget namn för denna buske. Tyskland - "rock päron", Ryssland - "vinbär", Italien - "willow dainty".
5. Om du äter 1 kg bär i taget kommer det att få en omedelbar sömn.

Irgi Recept

1. Vin. Först måste du göra sockersirap. För att göra detta, koka vatten, häll socker i det och koka i en kvarts timme under omrörning. Pressa sedan bären för att få en liter juice och blanda med sirap. Häll blandningen i en glasflaska, stäng halsen med plasticin och lämna ett litet hål för röret. Den ena änden sätts in i flaskan så att röret inte rör vid drinken och den andra i glaset med filtrerat vatten. Detta är nödvändigt för att eliminera penetrationen av syre. I så fall måste jäsningen tillsättas efter 5 dagar efter jäsningsprocessen. Lägg sedan behållaren på en varm plats i 14-21 dagar. Fermentationen upphör när vätskan separeras i ljusa och mörka skikt. Sikt sedan worten och flaskan. För att försvara vinet i cirka fyra månader.
2. Kvas. Häll tio liter vatten i pannan och tillsätt 1 kg tvättade bär krossade i en murbruk. Koka blandningen, svalna, lägg 2 koppar bovete honung och 30 g jäst. Fermenteringsprocessen sker inom en halv dag. Häll kvass i flaskor och förvara på en sval plats.
3. Jam. Blanda 250 ml vatten och 1 kg granulerat socker och sätt sedan på låg värme. Skölj bären, lägg till sockersirap och koka upp. Så det är nödvändigt att göra 3-4 gånger med en frekvens på 8-10 timmar. Tillsätt 3 gram citronsyra till blandningen innan beredningen är klar. Detta sylt lagras i steriliserade valsade burkar.
4. Frysta bär för vintern. Skala stjälkornens bär, tvätta, torka och placera på en bakplatta. Frys under snabbfrysning och packa dem sedan i små portioner för enkel lagring och användning.

Irga är en mycket mystisk växt, och få människor känner till dess mirakulösa egenskaper. Det är oerhört fördelaktigt för en frisk kropp. Därför är det värt att visa intresse för denna buskväxt.

Video: Fördelarna med Irgi