Садржај чланка
Племенити бич радије расте у Евроазији и Северној Америци. Управо се у тим областима може наћи у великим количинама. Међутим, овог представника породице сматра прилично контроверзним, јер је према неким изворима његова конзумација у храни забрањена. Међутим, прави гурмани не могу се радовати укусу и посебним мирисним нотама већ припремљене инстанце. У данашњем чланку ћемо се дотакнути свега што се тиче племенитог пса и његове браће.
Опис
- Иначе, ова сорта породице гљива назива се домаћим, мада је тешко са сигурношћу рећи одакле то име потиче. Уврштава се у категорију условно јестивих гљива из рода плутеев. Расправа о плодоносним телима има своје карактеристике и карактеристике.
- Врх је збијен, меснате грађе, у пречнику може нарасти до 15 цм максимално, али се у просеку често налазе примерци од 4 до 12 цм. Врх је обојен светлом, може бити беж или сива. Подлога је сува, кутикула блиста. Када је напољу влажно, врх постаје лепљив.
- Код младих животиња прво се залијепи шешир, али током животног циклуса постаје отворен. Задржава своју карактеристику - умотане ивице и лагани гомољ љускаве структуре у средњем делу. Тада се та избочина губи, на њеном месту се ствара депресија.
- Плоче на задњој страни врха су једна поред друге. Слободне су, офарбане у светло ружичасту нијансу. Споре су изглађене, пигментиране по боји плоча. Мекани део је попут памучне вуне, арома је гљива, а укус је сладак. Осликана је белом бојом, ако је оштећена или разбијена, не мења боју.
- База има облик цилиндра. У пречнику може нарасти до 1,5 цм, а висина од 10 цм. Осликана је белом бојом, има нешто избочина ближе тлу. Прекривен је беж нијансом.
- Неки неискусни ловци на тихи лов збуњују нашег представника са још једним додиром - јеленом. Међутим, у другом је апекс тамнији и на бази се примећују тамне флеке.
Раст
- Главним стаништем ових представника пасмине сматра се Северна Америка, као и Евроазија. На пример, преферирају умерене климатске услове који се протежу на планинама Далеког истока.
- У пространству наше земље, ова гљива се насељава у области Волге, Краснодару и округу, Сибиру на истоку, Приморју, Санкт Петербургу и његовој околини, као и близу Ростова.
- Имајући у виду природу раста, треба рећи да ова врста бира за себе кору дрвећа, конопљу, било које остатке листопадних стабала. Због тога се плута налази на остацима тополе, храста и букве, најбоље у хладу, а не под сунцем. На примерима влага, али умерена.
- Наравно, можете их пронаћи близу живих стабала. Насељавају се на високим планинама усред шуме, на равном предјелу. Они могу расти не само у сјајној изолацији, већ и у средњим колонијама.
- Што се тиче плодовања, оно потиче крајем пролећне сезоне и траје до око средине јесени. Генерално, гљивице се појављују у неколико приступа. Прва серија пада на јуни, а друга на септембар.
- Када планирате да сакупите, требало би да пажљиво носите штап да не бисте оштетили примерке. Они се ломе и одмотавају, па је потребно што пре кувати што је пре могуће. Такође, немојте мешати овог преваре са својом браћом.
Јестивост и користи
- Разноликост плодних тела о којима се расправља класификује се као условно јестива. Познат је по ниском калоричном садржају, али високој хранљивој вредности и корисности за људско тело.
- Највећи део волумена заузимају протеинска једињења, која су одговорна за све важне функције. Садржи лецитин који је одговоран за снижавање холестерола у крви.
- Такође, плодна тела помажу људима да одржавају рад срца на оптималном нивоу. Гљиве су потребне за побољшање активности мозга, повећање памћења.
- Што се тиче укусних карактеристика, ове инстанце су слатке, пријатно миришу. Захваљујући томе, на њиховој основи припремају се сок, прилог, печена, прва / друга јела, гуске и друге доброте.
У овом смо материјалу проучавали племениту плетеију, коју гурмани цене у њиховој истинској вредности. Из неких извора се може закључити да је представник породице нејестив. Али код нас се то односи на гљиве погодне за конзумацију у храни, у складу са правилима припреме.
Пошаљите