Садржај чланка
Воћна тела, која се у шуми називају одличним пауковим мрежама, берачи гљива често ни не примећују. Они сматрају да је таква инстанца једноставно нејестива. Међутим, као што пракса показује, такво је мишљење дубоко погрешно. Суштина је да се неке врсте воћних тела које се разматрају могу изједначити са свињским гљивама по нутритивној вредности.
Опис
- Вреди напоменути да воћно тело одличне паучине има ламеларну структуру. Примјер има класичан изглед и састоји се од ногу и шешира. Ако пажљиво погледате ову гљиву, на њеној површини можете видети остатке паукове мреже.
- У зрелим примерцима шешир може имати пречник до 20 цм. Ако узмемо у обзир млада плодна тела, тада има хемисферни облик. Чим гљиве почну сазревати, њихов шешир може бити благо конвексан, али често раван. Поред тога, често се налазе примерци са притиснутом површином.
- Ако додирнете површину поклопца плодних тела, видећете да је она прилично баршунаста и влакнаста. Временом, његове ивице добијају изражену наборану структуру. Код младих гљива, боја је близу љубичаста. Чим плодови почну сазревати, постају црвено-браон.
- Такве гљиве у зрелости могу чак и да добију винску боју. У сваком случају, воћна тела на ивицама капка остају љубичаста. Хименофора у плодоносним телима има ламеларну структуру. Постављају се испод шешира и чврсто причвршћују на ногу гљиве.
- Што се тиче боје плоча, оне често имају сивкасту боју. У зрелим и старим примерцима могу бити беж-браон. Споре прах је присутан у самим тањирима. Састоји се од спојева амигдале који имају брадавицу површину. Сам пудер је црвенкастосмеђ.
- Дужина ногу гљива у висину може досећи и до 14 цм. Штавише, њихова дебљина не прелази 5 цм. Ако пажљиво погледате базу, можете видети задебљање у облику гомоља. На самој површини ногу видљиви су остаци прекривача. Код младих незрелих плодних тијела нога има блиједо љубичасту боју.
- Што се тиче зрелих одличних пахуљица, оне имају белкасто или бледо окер. Сам укус каше је прилично пријатан, као и арома. Ако из неког разлога гљива дође у контакт са алкалним производима, тада ће постати смеђа. У нормалном је стању бела или благо плавкаст.
Дистрибуција
- Воћна тијела имају широк спектар распрострањености у широколистним и мјешовитим шумама Европе. Међутим, проналажење таквих гљива је прилично тежак задатак. У већини европских земаља копије су наведене у Црвеној књизи.
- Такве гљиве су класификоване као угрожене и под заштитом су. На територији Руске Федерације су ретки. У већини случајева, изврсне паучине расту у скупинама.
- Најчешће формирају микорузу са буковим и сличним листопадним дрвећем. Такви примерци се такође налазе под стаблима брезе. Сезона плодовања пада од краја лета до средине јесени.
Отровност
Сматра се да плодно тело спада у категорију јестивих гљива. Једини проблем је што има мало информација о таквој инстанци. Гљива се једноставно слабо разуме. Међутим, то не омета потрошњу хране у киселом, сланом и сушеном облику.
Слични погледи
- Водени плави паучина сличан је расправљаним воћним тијелима. Такве гљиве имају неке спољне сличности међу собом. У сличном примеру, капу је обојен у сиво-плаву нијансу. У исто време, ивице увек остају савршено глатке.Поред тога, остаци покривача налазе се на површини водено-плаве облине.
- Таква печурка има хемисферни шешир. Како сазријева, мијења облик и постаје раван. Уз то, слуз је присутна на површини воденасто плавог калдрме. Знате, гљиве су свежег окуса са непријатном аромом.
- Такође, херој чланка је и паучина Терпсицхоре. Међутим, потоњи се одликује тамнијом бојом. Поред тога, на шеширу се могу уочити радијална влакна. Такође је вредно обратити пажњу на то да таква паучина има прилично велику величину. Шешир му је плаво љубичаст.
Изврсна паучина спада у јестиву групу плодних тела. Већина берача гљива једноставно не цени такве примерке. Имају пријатну арому и укус. Поред тога, проблем остаје што је у нашој земљи такве гљиве тешко пронаћи, оне су заштићене.
Пошаљите