Представљена сорта гљива расте у огромној маси. Шта ово значи за љубитеље мирног лова? Све је прилично једноставно - ако сте успели да пронађете један примерак, у близини ћете пронаћи другу колонију гљива натопљених сунцем. Због тога сигурно нећете остати без жетве. Ова сорта је цењена због свог укуса и бројних корисних својстава. Њих воле не само похлепани берачи гљива, већ и прави познаваоци који знају све о жутом паприкашу.
Опис
- Пречник врха нарасте до 10 цм. Код младих животиња израђује се у облику хемисфере. Временом и, као резултат, растом гљиве, капу постаје равномернији с неким испупчењима. Упоређује се са јастуком. На површини гљивице све време остаје један осебујни пахуљица.
- Шешир је пигментиран златно жутом бојом са примесом смеђе боје. У средњем делу се примећују наранчасте флеке, које постају тамније до ивице површине. Мекани део је згуснут по структури, обојен је у бело-жућкасту боју.
- Записи су софистицирани и практично нису изражени. Смеђе су или смеђе боје. Како гљивице расту, постаните мршавији. Плоче старих примјерака су тамне и прилично тамне.
- Што се тиче базе, нарасте до 12 цм у висину. Можда је мало виша, али ово је просечна и често пронађена вредност. Пречник ногу варира око 2-3 цм. У доњем делу базе се види печат, који са годинама нестаје.
- У храну је дозвољено да се узима ова сорта. Али мишљења о овом питању су различита. Страни стручњаци оцјењују коприву као неподобну гљиву за гутање, док је наши сународњаци сакупљају и убиру у потпуности за будућност.
Особине радног комада
- Представљена врста породице гљива садржи отровне врсте. Али то се не односи на тип о којем се расправља, јер се једе и користи у медицинске сврхе. Ако узмемо у обзир, на пример, паприкасту или смеђу папричицу, ове гљиве се користе у производњи боја.
- Жути представник врсте сматра се јестивим. Потребна му је претходна обрада, која се састоји у дугој пробави и честим променама воде. У свету кулинарства, ова сорта успешно се користи за прве / друге јела, предјела, предење, итд.
- Јестиви конгенери су такође одлични, водено-плави, љубичасти пајдаши. Они су највреднији, али има и других који не доносе користи. Искусни берачи гљива дају почетницима савет: не сакупљајте ове сорте ако нисте сигурни.
- Што се тиче врсте конзумирања ове врсте, они је најрадије прво пробављају на дуже време. Након тога слиједе пржење, пирјање, предење, кисело укисељење, кисело лучење и друге манипулације које су вам ближе.
Штета
- Посебно треба напоменути да неке врсте сматраних плодова на телима могу бити врло опасне и отровне. Проблем је што се знакови тровања могу појавити тек након неколико дана. У неким случајевима пролазе чак и недеље. Суштина је да у таквим гљивама постоје токсини који полако трују човека.
- Опасни отров почиње да оштећује бубреге. Као резултат тога, особа може током времена развити болест у облику акутног интерстицијског нефритиса. У ретким случајевима може доћи чак и до смртног исхода услед неповратних промена у структури бубрега. Према статистичким подацима, 30% људи не преживи тровање.
- Често су најчешћи знакови тровања сличним воћем сухоћа и пецкање у устима.Такође можете да осјетите мучнину, повраћање, велику жеђ и трбушне грчеве. Поред тога, тровање је често праћено болом у лумбалном пределу и јаком мигреном.
- Чак и ако на време обратите пажњу на симптоме тровања, професионални третман и накнадни опоравак биће прилично дугачки. Да се не бисте сусрели са тим, дефинитивно се морате придржавати неких правила.
- Било који берач гљива зна да је плод јестив или не, ако је у њему сумњала, јестиво или не, боље га је приписати условно отровном. Не кидајте га. Колекцији госсамера најбоље верују професионални берачи гљива. Само специјалисти могу тачно разликовати отровну гљиву и јестиву.
Већина сакупљача гљива заобилази жуте пахуљице. То је зато што током таквог периода постоји много јестивих плодних тела која се не могу мешати са отровним. Што се јестивости тиче, они га припремају прилично ретко. За плодове у питању су потребне посебне припремне мере. Не вреди сакупљати и испробавати такве гљиве ако сте непрофесионални берач гљива.
Видео: Пахуљица жута (Цортинариус армениацус)
Пошаљите