Садржај чланка
Наранџа квасца гљива је представник породице иерозхков.
Изглед и карактеристике
Уместо уобичајних ногу и шешира, гљива има желатинозан изглед желе који нема јасан обрис и тресе плодно тело када је додирне. Жељезност гљивице се може објаснити чињеницом да има способност да апсорбује воду у киши. Дробилица нема ни укуса ни мириса. Површина гљивице је лепљива. Његова величина може бити од 1 до 15 центиметара. Боја гљивице варира од беле, готово прозирне, до наранџасте. Временом гљиве потамне и суше.
У сувом времену, дрхтај се смањује, његова боја потамни. У суши гљива се може осушити и дуго времена остати у том стању или чак испарити. Уз довољно влаге, гљива оживљава, повећава се у величини и враћа јој боју и облик. За време обилних киша, дрхтање постаје готово прозирно.
Веб локације за пресељење
Наранџасти ракови почињу да расту у новембру, уроде плодом од краја лета до касног пролећа, смрзавају се зими и настављају да се развијају када се отапање заврши.
Сличност са другим врстама
Упркос прилично осебујном изгледу, уобичајену дрхтавицу имају рођаци који живе на Приморском територију. Ово је квас у облику фуксије и лиснатог квасца, који за разлику од наранџиног квасца није јестива гљива. Поред тога, боја летака је смеђкаста.
Прерађује се и једе квасац наранџе
Дјетелине су јестиве. Могу се користити и свеже и додају се салатама од поврћа, а чешће се додају само за декорацију. Понекад љубитељи гљива праве јуху од сушеног или свежег квасца. Наранџаста дрхтавица је складиште витамина Б и аминокарбоксилних киселина. Висок садржај корисних елемената омогућава употребу гљиве у лечењу тумора. Међутим, гљива не представља храњиву вредност.
Кинескиња цени корисност дрхтања. Сматрају ову гљиву деликатесом и свугдје се припремају хладне вегетаријанске супе с кинеским датуљама и луковицама љиљана, чија корисна својства благотворно дјелују на имуни систем. У Русији људи не знају правилно саставити и припремити шејкер. Поред тога, прилично је проблематично донијети гљиву из шуме, јер на путу може једноставно да испари. Генерално, појава ове гљивице у Русији има прилично компликовану причу: широм Европе постоје легенде да дрхтање може расти близу врата само ако је направљена штета власнику куће, а да бисте је се ослободили, гљиву морате пробити иглом и обавезно, тако да сок тече у земљу.
Занимљива је чињеница да се од давнина љепило правило од схакера, али нису сви знали рецепт, а сада се неповратно губи.
Лековита својства
У квасцу се налази екстракт етанола који може уништити (паренхим) ћелије рака које узрокују рак плућа и рак грлића материце код жена. Такође, уз помоћ екстракта етанола у лечењу злоћудних тумора хемотерапијом, може се повећати његов утицај.
Примена дрхтавица у другим земљама
У Кини, дрхтање се често користи у алтернативној медицини као средство за јачање имунитета, а лече се и болести нервног система, укључујући парализу. Као лек против бронхитиса, тремор је такође нашао широку примену. Британци су открили своју методу употребе гљивица у медицини - трљањем гљиве у тело како би се човек ослободио чира на кожи.
Видео: наранџасто дрхтање (Тремелла месентерица)
Пошаљите