Шта је корисно јагоде за људско тело

Ниско грмље, са завидном упорношћу пробијајући се међу трулим пањевима и прошлогодишњим лишћем, добро је познато онима који знају и воле шумске бобице. Некад се лингонвес могао берети само у шуми, али с временом су се његова својства уважила и бобица се узгајала заједно са јагодама, малинама и купинама.

Капа рода која даје живот

Према легенди, ластавица је носила капљице росе у свој кљун, а грабежљиви змај га је напао. Избацујући непријатеља са неба, ластавица је спустила росу, која се претворила у јарке шарене бобице које су задржале своју исцељујућу снагу. Прекрасна бајка је рекла главну ствар - бобица је стварно смочница хранљивих састојака.

Биљка има невероватну прилагодљивост на било која места раста. Кратки изданци, обично не већи од 15-30 цм, могу нарасти до 1 метар и више ако морате проћи кроз препреку. Да би се коренима обезбедили хранљиви састојци, у процесу еволуције дошло је до симбиозе са мицелијем гљивице. Да би се могли населити на велике удаљености, плодови су попримили сјајну боју, истичући се на позадини тамнозеленог лишћа. Из далека привлаче птице које непрестано семе пребацују у друге регионе.

Грмље винове лозе расте у тундри, шумама и подноси суве и мочварне услове. Могу се наћи у четинарским, листопадним и мешовитим шумама. Биљке се налазе на алпским ливадама, у планинским пределима и на површинама под угљенима.

Споља, боровница изгледа као мали ниски грм са пузећим гранчицама, на коме се наизменично налазе густи листови тамне боје. Нежна цветна звона формирају више јајника, до јесени бобице постају засићено црвене и јасно се виде на тамном леглу траве или опалог лишћа. Боровнице, бруснице, боровнице, коримбос сматрају се сродним брусницама, а род броји 223 врсте.

Састав и својства јагода

Биљка је толико корисна да користи скоро све: бобице, лишће, младе изданке. Има конзервативна својства, садржај шећера достиже 15%. Такође присутне у бобицама:

• органске киселине;
• витамини А, Е, Ц;
• танини;
• каротен;
• пектин;
• калцијум
• фосфор;
• гвожђе
• манган;
• магнезијум
• флавоноиди;
• бензоева киселина.

Овај комплет пружа свеобухватан утицај на тело, пружа снажну подршку онима који су ослабљени након болести, пате од недостатка витамина и недостатка елемената у траговима. Декоција лишћа има зацељивање рана, против гљивица, антисептик, противупално дејство. Користи се за:

• дијабетес
• туберкулоза
• гастритис;
• реуматизам;
• енуреза;
• маларија
• честе прехладе;
• смањен имунитет;
• превенција скорбита;
• циститис;
• артритис;
• остеохондроза;
• бубрежни каменци;
• таложење соли.

Хемостатски ефекат биљке са крварењима из материце је веома драгоцен. Висок садржај витамина А побољшава квалитет вида, антхелминтичка својства помажу у борби против паразита. Воће и лишће део су биљних препарата против анемије, хроничног умора, патолошког тока менопаузе, упалних процеса у генитоуринарном систему. Јагоде се користе као диуретик, лаксатив, цхолеретиц.

Правила за брање листова за декоције

Најбоље време је пролеће. Када нови изданци почну да избијају, биљка има највише исцељујуће моћи.Листови се сакупљају ручно, пажљиво одвајајући од гранчица. Треба их сушити у хладу на добро прозраченом месту, избегавајући контакт са металом. Дрвени штит је најбољи.

Након потпуног сушења, сировине се чувају у платненим кесама или у стакленим посудама са добро млевеним поклопцем. Љето је бескорисно сакупљати лишће, током бербе се увијају и црне, губећи већину својих корисних својстава. Још једном се можете вратити по њих одмах након бербе бобица.

Рок трајања залога је 3 године. Од лингових боровница припремају се бродови, инфузије, понекад се користе екстракти и екстракти из лишћа и бобица.

Важно: укључивање декоција јагоде у комплексну терапију против прехладе значајно ће убрзати опоравак.

Популарни рецепти

Будући да је спектар деловања биљке врло широк, постоји много начина и могућности за њену употребу.

1. Код болести бубрега, сок од бобица и воћни напитак су веома корисни. Да бисте припремили декоцију, узмите 10 г. сувог листа у чаши кипуће воде. Након сат времена, течност се филтрира и подели у 2 дозе дневно пола сата пре јела. Овај алат ефикасно уклања песак из канала и има превентивни ефекат када постоји опасност од стварања камена.
2. Циститис изазива непријатности због наглог налета на тоалет, наглог бола, уринарне инконтиненције. Опсежна колекција биљака ублажава упалу, јача имуни систем и бори се против инфекције. За кување користите мешавину камилице и менте 3 г сваке, жалфије и кнедле, 5 г сваки, листов бобица 10 г Смеша се прелије са 2 чаше кључале воде, умота у крпу и инфузује 2 сата. После филтрирања узима се у фракцијама од 80 г. 8 пута дневно током 3 дана. Затим морате сваки дан смањивати 1 дозу, једна количина појединачне дозе остаје иста. Чорба се користи и у облику туширања. Курс лечења предвиђен је за недељу дана. Приметно олакшање јавља се 3-4 дана.
3. Неуспјех штитне жлијезде доводи до развоја дијабетеса. За одржавање одређеног нивоа шећера у крви потребна је строга дијета. Можете јести лингоније, јер има веома низак садржај шећера, али богат сет витамина. Препоручује се јести свеже бобице и кувати јуху од 3 чаше воде и 3 кашике бобица. Потребно га је угријати и пирјати на минималној ватри 10 минута. Пијте чашу три пута дневно уместо чаја.
4. Инфузија бобица не захтева високу температуру обраде, припрема се брзо и једноставно. Опране бобице се прелију хладном водом, прекрију газом и оставе 8 сати. Пије као компот 4 пута дневно. Алат уклања жгаравицу и лечи гастритис.

Лингонберри за женско здравље

Складиште витамина у бобицама и лишћу је обавезно током трудноће. Низак калорични садржај омогућава вам да се не плашите дебљања, а посебан комплекс киселина ублажава отицање ногу, нормализује рад бубрега, стабилизује крвни притисак и засити тело потребним супстанцама. Чорба се користи као антипиретик и аналгетик против прехладе, ефикасан је за гргљање, лосионе за посекотине и модрице.

Период менопаузе карактерише пад имунитета, чести грчеви крвних судова, услед чега долази до дуготрајних главобоља, мигрена, потамњења у очима.

Својства листа стабљике бобица савршено су откривена у саставу седативних колекција, дизајнираних да ублаже врућине, смањено знојење, ублажи нервну напетост и стабилизира емоционалну сферу. Испијање бујона помаже код колпитиса, млажњака, вагинитиса у комбинацији са воћним напицима. Чај од јагоде оснажује, ублажава хронични умор, спречава сезонски недостатак витамина, смањује крварење десни.

Укусно у чајну кашику

Јагоде бобица користе се за припрему мирисних и здравих десерта, воћних напитака, као надјев за слатке колаче. Испада врло укусан џем од јагода.За његову припрему узимају се бобице и шећер у омјеру 1: 1 и прокухавају се до коприве. Ако треба да задржите максималну количину хранљивих материја, тада се „пет минута“ скува и ваља под затвореним поклопцем. Још један укусан и здрав производ добија се из пире бобица са шећером по стопи 1: 2. Такав десерт се чува у фрижидеру на горњој полици.

Лингонберри киссел сигурно ће постати омиљено јело млађих чланова породице. Бобице се кувају 3-5 минута, изваде се из таве и дода се скроб разблажен у малој количини воде. Сипа се танким током уз непрестано мешање, доводи до кључања и одмах искључује. Са овим начином кувања, већина хранљивих материја се складишти у желе.

Имајте на уму: јагоде брзо апсорбују штетне емисије, па се не могу сакупљати дуж путева и у близини индустријских предузећа. Да бисте гарантовали квалитет производа, боље је да га купите у апотекама, или однесите бобице у еколошки чиста места, прикупљајући их сами.

Контраиндикације

Без обзира на то колико је производ свестран, готово увек постоји ограничење. Лингонберри га има:

• алергије
• чир на желуцу и 12 дванаестопалачног црева;
• хипотензија;
• повећана киселост желудачне секреције.

Деца и дојиље треба да једу бобице, пију декоције и воћне напитке веома пажљиво, у малим дозама, јер постоји ризик од дијатезе. Требало би да узмете у обзир снажан диуретски ефекат биљке и да планирате да узимате свеж производ у првој половини дана.

И не једи њене канте. 1-2 шаке дневно биће довољно.

Видео: лековита својства бобица