Пуер чај - корисна својства и контраиндикације

Пуерх је велика потражња међу љубитељима чајних пића. Познаваоци ову сорту изједначавају са скупим алкохолом, у којем требате уживати без журбе. Осим укуса, пуерх укључује много корисних материја својствених скупим сортама. То је делом и разлог што сваке године има све више љубавника. Да видимо да ли је пиће заиста корисно, како кажу о њему? Такође ћемо проучити потенцијалне опасности од њеног узимања.

Састав и својства пуер-а

Сировине за припрему целог листа чаја потичу из Кине, управо тамо се врши сакупљање и ферментација лишћа. Пуер не садржи нечистоће, не требају му. Због природности људи воле ову сорту.

На главне карактеристике пића утиче садржај аминокиселина у пристојној количини. Слатки укус чају дају природни сахариди.

Биљка има много витамина, посебно аскорбинску киселину, токоферол, витамин П, ретинол, витамин ПП. Од минерала од посебног су значаја флуор, манган, цинк, хром, магнезијум, гвожђе и калцијум.

Главна разлика између ове врсте чаја од осталих је у великој акумулацији фенолних једињења. Ова група укључује антоцијане, катехине, фенолне киселине. Сви су познати по својим антиканцерогеним својствима.

Такође, напитак је богат статинима који су одговорни за правилно деловање срца и крвожилног система. У чају, теобромину и теофилину постоје алкалоидна једињења. Сви они тонзирају, нормализују психо-емоционално окружење.

Врсте Пуер-а

Још је црни чај, земљани. Назван је „сху пуер“, листови се вештачки старе, због чега имају тамно смеђе нијансу. Када се црни пу-ерх прави, чај изгледа тамно браон, попут коњака или ракије. Има укус метвице помешане са чоколадом и влагом. Ако га држите мало дуже него што би требало да буде, мошт ће нестати.

Ако ову сорту лишћа класификујемо на другачији начин, можемо разликовати облик пресовања. Пу-ерх се доставља до шалтера у лабавом облику, увијен, у облику гнијезда или гљиве. Понекад се продају чајна смола, пробушена опека или пубер пуерх.

Предности пуер-а

1. Кинези путем овог пића лече болести различите тежине. Изузетно поштују чајне церемоније и нарочито употребу пуер-а. Најчешће, са поремећајима нервног система, традиционални исцелитељи преписују лек за смирење и стабилизацију психе.
2. Представљену разноликост цене људи који имају патолошке промене повезане са стомаком, цревима и целим једњаком у целини. Пу-ерх промовише најбољу пробављивост намирница, а такође јача метаболичке процесе. Према непотврђеним извештајима, пиће сагорева масти.
3. Између осталог, пуерх је познат по свом благотворном утицају на крвожилни систем. Чисти крвоток, као и крвне жиле од холестерола. Као резултат тога, врши се превенција варикозних вена и атеросклерозе.
4. Ова врста чаја корисна је за особе које пате од мучнине, опстипације, пробавне сметње и тежине у стомаку. Све у свему, чајна церемонија ће имати диван ефекат на све органе и системе људског тела.
5. Готово свака особа која је више вољела пуерх одабрала је ову разноликост из радозналости. Али тада, након што је од церемоније добио истинско задовољство, пуер је заувек остао у срцу. Побољшава расположење, помаже да се концентришете на главно, поспешује производњу ендорфина. Једноставно речено, дјелује као прави антидепресив.
6. Категорије људи који се баве спортом или воде прилично активан стил живота, примећују налет снаге и виталности за време тренинга, ако је пуер пијан дан раније. Пиће помаже обнављању мишића, смањује бол и уклања млечну киселину.
7. Кинески чај инхибира ефекте алкохола и никотина на здраве ћелије. Пиће ублажава симптоме повлачења и синдром мамурлука, утажује жеђ, ублажава јаке главобоље и мигрене.
8. Дијабетичари конзумирају чај са завидним систематским приступом снижавању нивоа шећера у крви. Пу-ерх снижава интракранијални и артеријски притисак, што олакшава стање пацијената са хипертензијом.
9. Кинези цене ову посебну сорту због њене способности подмлађивања организма, чишћења ткива од токсичних материја, отрова различите природе, шљаковања. Ова својства чаја су толико делотворна да је напитак једно време пуштен у апотекама као лековита сировина.
10. Бројна клиничка испитивања доказала су да систематски унос пића побољшава стање крви. Такође се стимулишу и мождани неурони, што доводи до апсолутног побољшања когнитивних процеса.

Пуерх Слимминг

1. Ако се одлучите опростити од нежељених килограма, кинески чај ће вам бити од велике помоћи. Пиће показује најбоље квалитете у комбинацији са правилном исхраном. Студије су показале да чај благотворно делује на гастроинтестинални тракт.
2. Систематски унос правилно произведеног пића у великој мери ће убрзати природни метаболизам. Као резултат, долазни производи се много боље пробављају и апсорбују. Пуер нормализује киселост желуца, снижава шећер у крви и ниво лошег холестерола.
3. Током губитка килограма, кинеско пиће у потпуности почиње да показује своја својства за чишћење. Тело се ослобађа токсичних једињења и продуката распада. Апетит је примјетно смањен. Чај се такође сматра добрим антидепресивима, ова својства су посебно важна приликом губитка килограма.
4. За губитак мрзих килограма, постоји техника узимања пуер-а. Као резултат тога, метаболички процеси у организму се покрећу. Због тога се већина акумулиране масноће троши. Чај скувајте по класичној технологији и инсистирајте пола сата. Пуер се може пити 35 минута пре или након оброка. Сластице су забрањене.

Пуер у дојењу и трудноћи

1. Вриједно је знати да нема озбиљних контраиндикација узимању чаја током трудноће и дојења. Неки стручњаци не препоручују конзумирање пуер-а због његовог активног састава. Такође можете једноставно ограничити унос пића.
2. Производ је засићен са довољно кофеина, што може изазвати несаницу и повећану анксиозност. Забрањено је пити пиће у раним фазама трудноће због јаког диуретског дејства. Током овог периода, ризик од побачаја расте.
3. Што се тиче позитивних квалитета, сировине могу да отклоне непријатне последице токсикозе. Заборавићете и на проблеме у виду честих затвор, отицања екстремитета и сталног натечености. Пиће значајно побољшава расположење.

Пуер контраиндикације

1. Да се ​​не би дошло до супротног дејства кинеског пића, важно је размотрити листу неких контраиндикација.Треба бити опрезан о производу током гестације и дојења. Конзумирање треба да буде строго ограничено.
2. Чај је строго контраиндициран у дијагнози гастритиса, атеросклерозе, чира и хипертензије. Забрањено је пити пуер у великим количинама на празан стомак и код болести које су повезане са гастроинтестиналним трактом. Такве контраиндикације односе се и на децу.

Последице неправилне потрошње пуер-а

Ако се одлучите да први пут припремите чај, поступак треба извести помоћу посебне технологије. У супротном, не само да нећете добити жељена корисна својства, већ такође можете значајно наштетити организму.

Забрањено је прекомерно излагати сировине у чајнику, у супротном се тонски ефекат и крвни притисак значајно повећавају. Не можете седети мирно, појавиће се проблеми са сном, аритмија и тахикардија почињу да се развијају. При ниском притиску је у ретким случајевима дозвољен пријем таквог пукера.

Важно је знати да кинески чај има снажан диуретски ефекат. С једне стране, сировине ће вам помоћи да се ослободите константног отицања и песка у бубрезима. Ако погледате с друге стране, такав утицај на организам може изазвати кретање формираног камења у унутрашњим органима. То ће имати озбиљне последице.

Са јаким, јаким варивом производа, развија се интоксикација чајем. Важно је схватити да такво стање не представља добро за особу. Ризикујете од јаког повраћања, узнемиреног гастроинтестиналног тракта и поремећаја срчаног ритма. Да се ​​не би дошло до супротних ефеката чаја, мора се правилно гајити и конзумирати.

Пуерх је једна од највреднијих сорти кинеског чаја, о њеној популарности је тешко оспорити. Делом такво узбуђење изазивају највредније особине пића и минимална листа контраиндикација. Да бисте побољшали функционисање унутрашњих органа и система, довољно је проучити потенцијалну штету и придржавати се практичних препорука за пријем. Што се тиче избора чаја, све је индивидуално. Неки више воле црну, други више зелену.

Видео: како кухати пуер