Combien d'avocat puis-je manger par jour?

Les fruits exotiques à la chair grasse douce et agréable au cours des dernières décennies ont beaucoup aimé nos gourmets. Il y a beaucoup d'informations sur les avantages des avocats, mais est-il sûr de manger ce fruit? Y a-t-il des contre-indications? Qu'est-ce que l'indemnité journalière? Si vous vous souciez de votre santé et posez de telles questions, notre article sera pertinent pour vous.

Composition utile des avocats

Le fruit américain a une composition unique. La soi-disant "poire d'alligator" accumule dans sa pulpe des graisses insaturées utiles, facilement absorbées par l'organisme. Grâce à cela, le travail du cerveau est activé, le métabolisme est normalisé, la composition du sang est nettoyée et l'état de la peau est considérablement amélioré. La pulpe d'avocat contient 25% d'huile, riche en vitamines et minéraux.

La composition de la pulpe comprend des vitamines A, groupe B, E, PP, qui aident à nettoyer et à régénérer les cellules, à renforcer l'immunité, à restaurer les processus métaboliques, à améliorer l'activité nerveuse, la formation de sang, à réduire le cholestérol et à normaliser le tube digestif.

Les graisses lourdes sont mal absorbées dans l'intestin, l'obstruant par des toxines, se déposent dans les vaisseaux, provoquant le développement de l'athérosclérose. Les huiles végétales légères, comme dans cette plante, aident à restaurer les tissus cérébraux, à se débarrasser des plaques de cholestérol, à nettoyer les intestins, à nourrir les cellules et à faire le plein d'énergie de haute qualité.

Combien d'avocat vous pouvez manger en une journée

La pulpe d'avocat contient généralement jusqu'à 200 kcal pour 100 g, dans les fruits mûrs cette marque atteint 265 kcal. Cet indicateur peut être comparé à la valeur calorique et nutritionnelle des œufs ou de la viande diététique, c'est pourquoi les végétaliens et les partisans d'un mode de vie sain ont souvent recours aux calories saines des avocats.

1. Le régime alimentaire doit être équilibré - ne pas trop manger les graisses végétales, manger différents substrats alimentaires, combiner les avocats avec des fruits et légumes à fibres légères, du pain, de la viande.
2. Si vous mangez le même fruit en excès, le corps sera sursaturé avec certains microcomposants et connaîtra une pénurie d'autres. Lorsqu'il y a une satiété avec des substances, le corps cesse de les absorber ou produit des réactions de rejet, une allergie. Afin de ne pas gaspiller de l'argent et de ne pas surcharger le corps, ne pas abuser des fruits des avocats.
3. Un excès de graisses saines peut être réservé par le corps. Ceux qui protègent la figure, il vaut mieux abandonner la poire alligator trop manger.

Sur la base de votre apport calorique quotidien, calculez la proportion d'avocats: elle ne doit pas dépasser 10-15% avec une bonne alimentation ou 20% avec une alimentation uniforme.

Avec quoi manger des avocats

Compte tenu de la teneur en matières grasses de la pulpe de ce fruit, il doit être combiné avec d'autres produits. Pour une digestion saine, le corps a besoin de fibres alimentaires, de protéines, de graisses, d'un certain niveau de sucre et de suffisamment de vitamines. La chair végétale huileuse de l'avocat doit être combinée avec du pain, des plantes légèrement acides et des aliments riches en protéines.

Servi cru à l'avocat, le traitement thermique gâche la structure de la pulpe et tue la plupart des propriétés bénéfiques du fruit. Dans sa forme pure, le goût des avocats peut sembler intrusif, il est donc complété par des arômes d'épices, de fruits et de légumes, et également dilué avec une touche de pain.

Habituellement, les avocats sont ajoutés aux pâtes, qui sont réparties sur du pain, dans des soupes de légumes, de la purée de pommes de terre, où les avocats remplacent les composants de la viande, dans les salades et les collations avec des légumes et du poisson. Faites attention aux pâtes de guacamole aux agrumes et aux épices, servies avec des craquelins ou de la salade de crevettes aux agrumes et à l'avocat.

En règle générale, une pulpe délicate au goût de noisette va bien avec:

• acide de fruit (pamplemousse, citron vert);
• piquant épicé (jalapenos, ail);
• céréales légères (maïs, pain de son de seigle);
• épices (noix de cajou, gingembre, basilic, origan);
• viande blanche de régime (fruits de mer, huîtres).

Qui est contre-indiqué avec l'avocat?

Les personnes souffrant d'obésité ou de troubles métaboliques, les jeunes enfants, les personnes présentant une intolérance individuelle à cette plante doivent s'abstenir de manger un fœtus gras.

En général, les fruits d'avocat sont sûrs, ont un faible indice glycémique, ne contiennent presque pas d'acides ou d'amertume, ce qui pourrait irriter la muqueuse gastro-intestinale et provoquer rarement des allergies. Par conséquent, les avocats sont bien absorbés et sa consommation modérée ne profite qu'au corps.

Quand il est recommandé d'utiliser des avocats

Ce produit nutritif est particulièrement bénéfique pour le corps dans certains cas, par exemple:

• lors de la récupération d'une maladie;
• avec constipation, hémorroïdes;
• à pression élevée;
• avec des maladies des articulations;
• avec des maladies de la peau;
• pour le traitement de l'anorexie;
• pendant la grossesse.

Pour reconstituer l'équilibre des graisses pendant la chaude saison estivale, vous pouvez remplacer la viande lourde et les composants laitiers par ce produit à base de plantes.

Par temps froid, lorsque le corps a besoin de plus de calories, une partie du complexe vitamino-minéral peut être obtenue avec des avocats, en les remplaçant par des fruits et légumes plus légers qui ne saturent pas le corps.

Avertissements

Pour que les avocats profitent à votre corps, choisissez des fruits mûrs mais pas gâtés. Essayez d'éviter les fruits mous et détrempés, sujets à la pourriture, ainsi que les fruits immatures - ces fruits peuvent provoquer une indigestion en raison d'un excès de composants de la pectine.

N'achetez pas de produits sans étiquetage, afin de ne pas rencontrer de fruits inadaptés.

Expérimentez avec plaisir - et l'avocat deviendra un favori sur votre table.

Vidéo: combien d'avocat puis-je manger?