Boabe de Goji - proprietăți utile și contraindicații

Încă din cele mai vechi timpuri, omul a căutat produse utile care pot fi utilizate în domeniile vindecării populare, gătitului și cosmetologiei. Când fructele de goji au apărut pentru prima dată pe rafturile magazinelor, au provocat o agitație gravă. Au fost poziționate ca un instrument eficient pentru pierderea în greutate, astfel încât consumatorii principali erau femeile. Astăzi, calitățile utile și dăunătoare au fost studiate în detaliu, le vom considera în ordine.

Caracteristici Goji Berry

Fructele sunt altfel numite barberry tibetan, wolfberry, dereza chineză. Toate aceste nume provin din punct de vedere științific. Marketerii, dorind să-și distribuie produsele, au venit cu numele ei tare și misterios - goji.

Boabele plantei alpine timp de mai mulți ani ocupă o poziție de frunte printre adepții unei alimentații bune și iubitorii de diete. În țara noastră, chiar gemuri, gemuri, compoturi și alte delicioase sunt preparate pe baza fructelor de lup.

Goji Berry Composition

Fructele asiatice, care au fost folosite de mult timp de vindecătorii populari pentru tratamentul bolilor, au o listă complet formată de substanțe utile.

Fructele se mândresc cu o mare acumulare de compuși antioxidanți, carotenoizi, poli și monosacharide, fibre dietetice, inclusiv fibre.

Fructele de pădure nu sunt lipsite de acid ascorbic, retinol, tocoferol, vitamine din grupul B. Dintre acestea din urmă, un loc special este acordat acidului folic, niacinei, acidului pantotenic, riboflavinei, tiaminei și altele nu mai puțin importante.

Goji se mândrește, de asemenea, cu un conținut de acizi omega, și anume un grup de 3, 6, 9. Dintre minerale, merită evidențiat cele mai semnificative macro- și microelemente. Acestea includ seleniu, calciu, zinc, bor, cupru, fosfor, fier, crom, potasiu, nichel și sodiu.

Valoarea principală a fructelor de pădure se află în lista de aminoacizi, care în cea mai mare parte nu pot fi înlocuiți. Goji complet copt conține mai mult de 19 din aceste substanțe valoroase. Ei trebuie să vină cu mâncare, pentru că nu sunt produși independent de organism.

Nu puțini au auzit de o astfel de substanță precum germaniul. Elementul este extrem de dificil de găsit, inclusiv sub formă de suplimente de vitamine. Și în goji lui din belșug. Germanium este responsabil pentru proprietățile anticanceroase, blocând apariția de noi capilare în zona tumorii.

Proprietăți utile ale fructelor de goji

1. Valoarea constă în faptul că fructele participă la procesele vitale și susțin activitatea pe deplin a tuturor sistemelor și organelor. Goji este deosebit de benefic pentru hematopoieză, deoarece aportul lor sistematic stimulează producerea de globule roșii.
2. Toate fructele de padure au un efect pozitiv asupra tractului digestiv, goji nu este inclus în lista de excepții. Datorită îmbunătățirii metabolismului, cavitatea gastro-intestinală este curățată de congestie, toxine, otrăvuri care interferează cu pierderea în greutate.
3. Compoziția conține o mulțime de compuși minerali atât de valoroși numiți fier. Este necesară restabilirea nivelului complet al hemoglobinei și prevenirea anemiei la toate categoriile de oameni.
4. Vindecătorii din domeniul medicinei alternative pregătesc de mult timp goji diferite decocturi și tincturi medicinale. Sunt necesare pentru persoanele care lucrează într-o întreprindere poluată și care trăiesc într-un loc nefavorabil din punct de vedere al ecologiei.
5. Calitatea utilă a goji a fost deja menționată anterior pentru a opri incipienta tumoră malignă.Studiile au fost efectuate de mult timp, dar sunt relevante pentru această zi. Rezultatele vorbesc de la sine, boabele sunt luate în scop terapeutic din boli oncologice.
6. Datorită capacității sale de a elimina excesul de zahăr din sânge, starea unui pacient cu diabet se îmbunătățește. Goji este indicat și pentru hipertensiune arterială, dureri de cap frecvente și palpitante la temple. Fructele facilitează cursul acestor afecțiuni.
7. Datorită stimulării neuronilor creierului, se poate afirma că boabele îmbunătățesc toate funcțiile cognitive importante. Trebuie să fie consumat de persoanele în vârstă pentru a preveni demența senilă, Alzheimer și Parkinson.
8. De la compoziția masei de acid ascorbic, se realizează o restaurare excelentă a sistemului imunitar uman. Cu o epidemie sezonieră de gripă sau SARS, decocturile pe fructe de padure vor fi indispensabile pentru combaterea virusurilor.
9. Nu fără efectele vitaminelor de mai sus ale grupului B. Sunt responsabile pentru activitatea sistemului nervos uman, de aceea controlează mediul psiho-emoțional. Goji îmbunătățește stresul, insomnia.
10. Un efect laxativ ușor încurajează oamenii să mănânce barberry tibetan pentru a trata constipația. În acest caz, prezența diareei și o tendință la aceasta sunt contraindicații pentru consumul de fructe de pădure.

Goji boabe pentru pierderea in greutate

1. La compararea materiilor prime cu alte fructe, se poate remarca faptul că fructele de pădure nu sunt celebre pentru conținutul scăzut de calorii. În 100 gr. fructele uscate conțin aproximativ 250 Kcal., în stare proaspătă - aproximativ 115 unități.
2. Cu toate acestea, astfel de indicatori nu îi sperie pe nutriționiști. Experții recomandă includerea fructelor în dietă pentru diverse diete. Cert este că fructele de pădure au o valoare nutritivă ridicată, sunt hrănitoare.
3. Fructele sunt prescrise chiar și pentru probleme cu obezitate. Compoziția activă stabilește procese metabolice în organism, îmbunătățind metabolismul natural. Fructele de pădure nu provoacă sărituri ale glicemiei, ceea ce este important la supraponderale.
4. O gustare copioasă sub formă de fructe nu vă va permite să abuzați de mâncare nesăbuită pentru cină. Trebuie înțeles că calitățile de ardere a grăsimilor nu sunt inerente materiilor prime. Fii atent și reglează-ți dieta.

Goji berry rules

1. Este important să înțelegem că, chiar și în absența contraindicațiilor și a sănătății excelente, murele tibetan are multe calități vindecătoare. Prin urmare, fructele de goji acționează ca un medicament natural, mai degrabă decât bunătăți.
2. Rata maximă zilnică admisă de materii prime nu trebuie să depășească 100 g. În caz contrar, o suprasaturare a organismului cu enzime active va provoca dezvoltarea patologiilor. Împărțiți acest volum în trei trucuri egale.
3. Puteți prepara ceai vindecător, pentru asta aveți nevoie de doar 10 grame. fructe uscate. În această băutură, toate enzimele și substanțele active necesare vor fi concentrate. De asemenea, puteți prepara o perfuzie. Se toarnă 100 gr. materii prime 0,5 l. apă clocotită. Se bea infuzia în 3 doze împărțite pe parcursul zilei.

Goji boabe în timpul sarcinii și alăptării

1. În ciuda compoziției bogate și a listei de calități utile, este mai bine să excludem aportul de fructe tibetane din dieta sexului mai echitabil care așteaptă un copil. Materiile prime aparțin alergenilor puternici și pot provoca o reacție imprevizibilă a organismului.
2. În plus, experții recomandă cu tărie să compilați o dietă pentru fetițe însărcinate și în timpul alăptării din produse care cresc pe teritoriul reședinței. Adică acea materie primă care este inclusă în dieta zilnică.
3. Cu astfel de produse nu vor fi probleme, deoarece organismul este deja familiarizat cu ele. Toate fructele exotice pot determina dezvoltarea unei reacții alergice și intoleranță individuală la mama și bebeluș. Într-un caz extrem, aceste acțiuni ar trebui să fie convenite cu medicul dumneavoastră.

Reguli pentru alegerea și păstrarea fructelor de goji

Pentru a alege materii prime de calitate, este important să respectați sfaturi practice. Boabele nu trebuie blocate între ele. Asigurați-vă că nu există acoperire lucioasă pe coaja fructelor. Culoarea materiilor prime trebuie pronunțată. Nu uitați, gustul fructelor de pădure nu este dulce și nu ar trebui să aibă aroma chibriturilor cu sulf.

Contraindicații fructe de padure goji

1. Este interzisă consumul de fructe la temperaturi ridicate ale corpului, diaree, flatulență și balonare. De asemenea, nu este recomandat să includeți materii prime în timpul sarcinii și alăptării.
2. Fii atent, substanțele active din fructe de pădure cresc tensiunea arterială și cresc ritmul cardiac. Prin urmare, produsul este interzis în patologiile cardiovasculare.
3. Mâncarea necontrolată a fructelor de pădure poate declanșa dezvoltarea unei reacții alergice, chiar și la o persoană sănătoasă. Prin urmare, respectați întotdeauna norma.

Boabele de Goji sunt un produs specific care are contraindicații minore. Materiile prime acționează mai degrabă ca un medicament natural. Cu ajutorul fructelor se pot vindeca patologii grave. Este foarte recomandat să nu abuzezi de fructe de pădure.

Video: Beneficiile Goji Berry