Cât de avocado pot mânca pe zi?

Fructele exotice cu o carne blândă și plăcută uleioasă în ultimele decenii au fost foarte îndrăgite de gurmanzele noastre. Există o mulțime de informații despre beneficiile avocado, dar este sigur să mănânci acest fruct? Există contraindicații? Care este indemnizația zilnică? Dacă vă pasă de sănătatea dvs. și puneți astfel de întrebări, atunci articolul nostru va fi relevant pentru dvs.

Compoziție utilă de avocado

Fructul american are o compoziție unică. Așa-numita „pere de aligator” se acumulează în pulpă grăsimi nesaturate utile, ușor absorbite de organism. Datorită acestui lucru, activitatea creierului este activată, metabolismul este normalizat, compoziția sângelui este curățată și starea pielii este îmbunătățită semnificativ. Pulpa de avocado conține 25% ulei, bogat în vitamine și minerale.

Compoziția pulpei include vitaminele A, grupa B, E, PP, care ajută la curățarea și regenerarea celulelor, la întărirea imunității, la refacerea proceselor metabolice, la îmbunătățirea activității nervoase, la formarea sângelui, la scăderea colesterolului și la normalizarea tractului digestiv.

Grăsimile grele sunt slab absorbite în intestin, înfundându-l cu toxine, se instalează în vase, determinând dezvoltarea aterosclerozei. Uleiurile vegetale ușoare, ca și în această plantă, ajută la refacerea țesutului creierului, scapă de plăcile de colesterol, curăță intestinele, hrănește celulele și stocează o taxă de energie de înaltă calitate.

Cât de avocado poți mânca într-o zi

Pulpa de avocado conține, de obicei, până la 200 kcal la 100 g, la fructele coapte această marcă atinge 265 kcal. Acest indicator poate fi comparat cu valoarea calorică și nutrițională a ouălor sau a cărnii dietetice, motiv pentru care veganii și susținătorii unui stil de viață sănătos recurg adesea la calorii sănătoase de avocado.

1. Dieta trebuie echilibrată - nu alimentați grăsimile vegetale, mâncați diferite substraturi alimentare, combinați avocado cu fructe și legume din fibre ușoare, pâine, carne.
2. Dacă mănânci aceleași fructe în exces, corpul va fi suprasaturat cu unele microcomponente și va experimenta un deficit de altele. Când există o satiție cu orice substanțe, organismul fie încetează să le absoarbă, fie produce reacții de respingere, o alergie. Pentru a nu irosi banii și a nu depăși organismul, nu abuzați de fructele avocado.
3. Un exces de grăsimi sănătoase poate fi rezervat de către organism. Cei care protejează figura, este mai bine să abandonați perele aligator supraalimentate.

Pe baza aportului zilnic de calorii, calculați proporția de avocado: nu trebuie să depășească 10-15% cu o dietă bună sau 20% într-o dietă uniformă.

Cu ce ​​să mănânci avocado

Având în vedere conținutul de grăsime din pulpa acestui fruct, acesta trebuie combinat cu alte produse. Pentru o digestie sănătoasă, organismul are nevoie de fibre alimentare, proteine, grăsimi, un anumit nivel de zahăr și suficiente vitamine. Carnea vegetală uleioasă de avocado trebuie combinată cu pâine, plante ușoare acide, alimente cu conținut redus de proteine.

Tratamentul cu avocado brut, tratamentul termic strica structura pulpei și ucide majoritatea proprietăților benefice ale fructelor. În forma sa pură, gustul de avocado poate părea intruziv, deci este completat de mirodenii, arome de fructe și legume și, de asemenea, diluat cu un indiciu de pâine.

De obicei, avocado se adaugă la pastele, care sunt răspândite pe pâine, în supe de legume, piure de cartofi, unde avocado înlocuiește componentele cărnii, în salate și gustări cu legume și pește. Atenție la pastele de guacamole cu citrice și condimente, servite cu biscuiti sau salată de creveți cu citrice și avocado.

În mod obișnuit, o pulpă delicată cu aromă de nucă merge bine cu:

• acid de fructe (grapefruit, var);
• pintenă picantă (jalapene, usturoi);
• cereale ușoare (porumb, pâine cu tărâțe de secară);
• condimente (caju, ghimbir, busuioc, oregano);
• carne de dietă albă (fructe de mare, stridii).

Cine este contraindicat cu avocado?

Persoanele cu obezitate sau tulburări metabolice, copii mici, persoane cu intoleranță individuală la această plantă ar trebui să se abțină de la consumul unui făt gras.

În general, fructele de avocado sunt sigure, au un indice glicemic scăzut, aproape că nu conțin acizi sau amărăciuni, care ar putea irita mucoasa gastrointestinală și rareori pot provoca alergii. Prin urmare, avocado este bine absorbit, iar consumul său moderat nu face decât să beneficieze organismul.

Când se recomandă utilizarea avocado

Acest produs nutritiv este deosebit de benefic pentru organism în unele cazuri, de exemplu:

• la recuperarea de boli;
• cu constipație, hemoroizi;
• la presiune ridicată;
• cu boli ale articulațiilor;
• cu boli de piele;
• pentru tratamentul anorexiei;
• în timpul sarcinii.

Pentru a reface echilibrul grăsimilor în sezonul cald de vară, puteți înlocui componentele grele din carne și lactate cu acest produs pe bază de plante.

Pe vreme rece, când organismul are nevoie de mai multe calorii, o parte din complexul vitamin-mineral poate fi obținută cu avocado, înlocuindu-le cu fructe și legume mai ușoare care nu satura corpul.

Măsuri de precauție

Pentru ca avocado să beneficieze de corpul tău, alege fructe coapte, dar nu stricate. Încercați să evitați fructele moi, moale, predispuse la putregai, precum și fructele imature - astfel de fructe pot provoca indigestie din cauza unui exces de componente ale pectinei.

Nu cumpărați produse fără etichetare, pentru a nu întâlni fructe improprii.

Experimentează cu plăcere - iar avocado va deveni un favorit pe masa ta.

Video: Cât de avocado pot mânca?