Mere coapte - beneficii și rău pentru sănătate

Beneficiile și păcatele merelor coapte - acest subiect încântă în primul rând iubitorii unui desert unic. Aroma dulce, cunoscută încă din copilărie, are o mulțime de fani ai diferitelor categorii de vârstă. Ușor de preparat, înzestrat cu mari beneficii pentru oameni, este pe gustul chiar și celor mai stricți gourmets. Este dificil să supraestimăm proprietățile sale nutritive și benefice.

Există însă o opinie opusă a medicilor care se îndoiesc de eficiența deplină a acestui produs. Opozanții spun că nu există niciun efect curativ și indică daunele cauzate de gusturile de mere. Cu toate acestea, prevalența masivă a acestui fel de mâncare în diferite variații și absența deteriorării nu confirmă poziția iubitorilor de hype.

Merele proaspete sunt disponibile tot timpul anului. Indiferent de anotimp, ei sunt mereu pe rafturile supermarketurilor. Dar, rețineți că fructele străine nu diferă în astfel de beneficii. Destul de frumos luciu de import este destul de înșelător. Merele importate necesită tratament chimic pentru a crește perioada de valabilitate. Protejează fătul de microorganisme dăunătoare care provoacă putregai. Este dificil să nu pierzi atractivitatea în timpul transportului îndelungat. Prin urmare, fructele străine sunt tratate termic cu ceară pentru a da strălucire. Acesta este motivul pierderii proprietăților benefice ale merelor.

Simțiți-vă liber să dați preferințe merelor domestice. Cultivate în propria lor grădină cu o utilizare minimă a pesticidelor, conțin mult mai multe vitamine vindecătoare. Fructele cumpărate pe piață pot pierde aspectul exterior, dar te vor mulțumi la un preț accesibil și pulpă suculentă.

Compoziția și beneficiile merelor coapte

Nu este de mirare că vorbesc despre această delicatesă - un adevărat depozit de sănătate. Este dificil să găsești un fruct similar, înzestrat cu aceeași compoziție vindecătoare. Li se recomandă a fi utilizate în mod regulat nu numai de medici, ci și de nutriționiști. Ei folosesc în mod activ desertul în tehnicile de slăbit. Consumul de mere coapte va înlocui întregul complex de vitamine-minerale. Conțin potasiu, zinc, mangan, vitamina A, E, C, PP, H, un grup de vitamine B1, B2, B6 și pectină. Cu o compoziție atât de unică, deficiența de vitamine nu este îngrozitoare.

Avantajele merelor coapte:

1. Oricine are o lipsă de fier în organism ar trebui să mănânce mere coapte. Aceasta va proteja împotriva anemiei și va ajuta în lupta împotriva anemiei sau a unei defecțiuni a sistemului cardiovascular. Două bucăți de delicatețe dulce sunt suficiente pentru a nu simți nevoia acestui oligoelement.
2. Merele în sine nu au calități antimicrobiene directe. Dar sunt capabili să producă elemente care întăresc sistemul imunitar. Stimulează funcțiile de protecție pentru combaterea răcelii. Pentru a face acest lucru, tratați-vă cu o varietate de mere proaspete, coapte și sucuri.
3. Valoarea ridicată a fructelor datorită conținutului de vitamina C - 9 mg. Dă o aciditate unică și ameliorează inflamațiile, întărește vasele de sânge și distruge virusurile.
4. Merele coapte conțin diverși antioxidanți care ajută în lupta împotriva îmbătrânirii pielii, împiedică dezvoltarea cancerului. Datorită lor, metabolismul este stabilizat, ceea ce asigură regenerarea corespunzătoare a celulelor și previne mutațiile în cancer.
5. Pectina, care face parte din merele coapte, vă protejează de substanțele toxice și ia parte la eliminarea colesterolului. Vitamina B împreună cu pectina vor oferi pielii prospețime și vor începe procesul de întinerire naturală.
6. Vitamina A conținută în merele coapte va proteja vederea de modificările legate de vârstă, infecțiile ochilor.Prin coacerea merelor cu ficat, puteți menține acuitatea vizuală mult timp.
7. Conținutul de calciu și potasiu normalizează funcționarea mușchiului cardiac, păstrează tonusul vascular și normalizează tensiunea arterială. Calciul, chiar și în cantități mici, are un efect pozitiv asupra stării părului, a unghiilor și a articulațiilor. Dacă aveți o lipsă semnificativă a acestui oligoelement, se recomandă suplimentarea dietei cu alimente care conțin calciu. Complexele speciale de vitamine vor umple efectiv și rapid deficitul.

Cele mai populare mere coapte se datorează utilizării în dietetică. Acest lucru este facilitat de un rezultat tangibil al dietei, fără costuri financiare semnificative. Merele sunt capabile să normalizeze sistemul digestiv datorită conținutului ridicat de fibre vegetale. Datorită satirii cu fibre, foamea se retrage mult timp. Eliberează peretele intestinal de toxine. Amintiți-vă însă că înainte de aplicarea dietei, este necesar un consult medical. Fiecare organism este individual, are contraindicațiile sale.

Mere coapte: indicații

O atenție deosebită trebuie acordată beneficiilor merelor coapte. Este o greșeală să presupunem că în timpul coptului merele pierd caracteristici utile. De fapt, partea lor nesemnificativă este pierdută. După expunerea termică, fie că este prăjit, copt, sterilizat sau uscat, merele păstrează o parte semnificativă din vitamine și minerale. Doar expunerea chimică poate distruge calitățile benefice.

1. Eficiența multor diete de mere și zile de post a fost dovedită în practică. Eficacitatea acestei metode este justificată de pierderea rapidă în greutate și stabilitatea ulterioară a acesteia. O bunăstare îmbunătățită, lipsa de disconfort în intestin asigură confortul zilelor de post pe merele coapte. Pentru a face acest lucru, introduceți 2-3 fructe coapte în meniu.
2. Acidul folic, riboflavina, tocoferolul vor ajuta la îmbunătățirea performanței și la stabilirea funcției de reproducere. Pentru a obține rata zilnică, bea 2 pahare de suc de mere în timpul zilei și mănâncă 3 mere coapte.
3. Pentru a nu vă face rău, mâncați soiuri de mere dulci și coapte cu aciditate ridicată a stomacului. Dacă aveți situația opusă, atunci soiurile acre sunt potrivite. Se recomandă să mănânce mere coapte coapte în timpul tratamentului gastritei și pancreatitei. Pentru a elimina excesul de acid din mere, le puteți coace cu miere.
4. Merele acre într-o cantitate mică se lasă consumate chiar și cu diabet, deoarece conțin aproximativ doi mg de iod și au un nivel glicemic scăzut. Endocrinologii avertizează că fructele trebuie coapte fără zahăr. În caz contrar, veți provoca pagube unui astfel de produs.
5. Merele proaspete au un efect mai puțin pronunțat asupra funcției intestinale. Dacă fructul este copt înainte de utilizare, atunci curăță ușor intestinele de stagnarea fecalelor, elimină inflamațiile și elimină toxinele. În acest caz, stomacul nu va fi rănit, iar iritarea și constipația vor fi eliminate.
6. Merele coapte au un efect pozitiv asupra ficatului. Nefiind un medicament, ele contribuie la recuperarea sa naturală. Dacă doriți, puteți restabili complet performanțele sale. Dar pentru asta, merele coapte singure nu sunt suficiente. Ar trebui să abandonați alcoolul și să reduceți alimentele dăunătoare în dietă.
7. Merele coapte te vor ajuta să scapi de edem, să normalizeze funcția renală și să promoveze îndepărtarea nisipului fin. Acest lucru vă va îmbunătăți în mod semnificativ starea de bine.
8. Un măr este în general sănătos. Atât pulpa cât și coaja conțin nutrienți. Dar, conform unor indicatori, coaja ocolește compoziția pulpei. Conține un procent mai mare de elemente care încetinesc dezvoltarea celulelor maligne și ajută la combaterea diabetului. Doar coaja care a fost tratată chimic poate fi dăunătoare. Curățați-l cu îndrăzneală și bucurați-vă de carne.

Pentru a obține beneficiul maxim, tratați-vă cu „complexul de mere”.Mănâncă mere proaspete, coapte sau ca suc alternativ și obține efectul scontat.

Merele coapte la cuptor

Declarația de vătămare a merelor coapte este complet falsă. Însă merită să subliniem contraindicațiile disponibile. Se recomandă să refuzați merele coapte:

1. Dacă aveți o reacție alergică la acest fruct.
2. Dacă o boală a duodenului sau ulcerului stomacal este în stadiul acut.
3. Dacă suferiți de urolitiază (din cauza unui ușor efect diuretic).

Video: cum se coace merele la cuptor