Poate femeile însărcinate să mănânce pizza?

Sarcina este una dintre cele mai fericite perioade din viața unei femei. Iar chestiunea nu se rezumă doar la atingerea fotografiilor cu burtă, la tandrețe și dragoste fără precedent pentru copil. În timpul sarcinii, o femeie se poate relaxa, nu poate trage în stomac, întârzie antrenamentele și dietele stricte. Trebuie să acordăm prioritate - acum cel mai important este să creăm un copil sănătos și puternic, iar îngrijorarea cu privire la figura să se estompeze pe fundal. Viitoarele mame încearcă să mănânce corect, dieta lor este bogată în legume și fructe, produse lactate ecologice. Dar dacă totul este bine și util este deja bolnav? Cum să te depășești dacă vrei o pizza simplă, obișnuită, dar atât de gustoasă și parfumată? Este posibil să mâncați pizza în timpul sarcinii, încercați să o dați seama.

Este acceptabilă pizza în timpul sarcinii?

Pizza este o mâncare foarte obișnuită, cea mai populară mâncare rapidă care este comandată acasă. Baza delicateselor italiene este o tortilă, aluatul poate fi puf sau drojdie - fiecare pizzerie are propriile rețete. De regulă, aluatul se toacă cu sos de roșii, pe care se pune umplutura. În funcție de numele pizza, poate fi cârnați, cârnați, ciuperci, pește, verdeață, carne, șuncă, porumb - orice. Acoperirea invariabilă a pizza este brânza, care în timpul gătitului se topește și formează un capac subțire. Brânza bună atunci când tăiați pizza este trasă de fibre - multora le place pizza pentru această proprietate. Iar pizza este delicioasă, rapidă și ieftină. Și, desigur, consumul de pizza în timpul sarcinii este posibil și chiar necesar. La urma urmei, conține brânză, carne și legume - conțin o mulțime de substanțe valoroase necesare organismului mamei și copilului. Amintiți-vă însă că nu orice pizza este la fel de sănătoasă și sănătoasă.

Care este pericolul pizza în timpul sarcinii?

Sarcina este o perioadă serioasă când trebuie să monitorizați cu atenție ceea ce mâncați. Pizza poate fi diferită, există nuanțe care ar trebui evitate de femeile aflate într-o poziție interesantă.

1. În primul rând, nu puteți mânca pizza în locuri dubioase. Intoxicațiile alimentare în timpul sarcinii sunt extrem de periculoase. Nu numai intoxicația și microorganismele patogene din intestin pot provoca daune, ci și deshidratarea, care este catastrofal periculoasă pentru copilul din pântece.
2. Este necesar să refuzați pizza folosind soiuri de brânză albastră. Unele bacterii și ciuperci pot rămâne în intestine și pot dezvolta microflora patogenă. Este mult mai dificil să te ocupi de ele în timpul sarcinii, deoarece administrarea de antibiotice și alte medicamente potențiale în acest stadiu nu este de dorit.
3. Nu puteți mânca pizza cu sosuri prea picante și picante - aceasta este o povară serioasă pentru stomac, în special cu gastrită și ulcere.
4. Nu folosiți cârnați stricati sau expirati pentru a face pizza. Nu sperăm că vor deveni în siguranță în timpul tratamentului termic, sarcina nu este cel mai bun moment pentru experimente.
5. Încercați să mâncați pizza fie direct la unitate, fie să o gătiți singuri. De cele mai multe ori, muncitorii fără scrupule din serviciile alimentare adaugă produse răsfățate la produsele „de luat”.
6. Un număr mare de produse afumate, sărate și murate în umplutura de pizza poate duce la umflare, arsuri la stomac, flatulență.
7. Dacă aveți alergie la alimente, asigurați-vă că aveți în vedere acest lucru atunci când comandați sau faceți pizza. În etapele ulterioare ale sarcinii, tortilele italiene cu un număr mare de produse alergenice - tomate, ananas etc. ar trebui abandonate.
8. Ciupercile sunt un produs dubios, mai ales dacă nu ați pregătit singur preparatul.Puteți reduce probabilitatea de otrăvire dacă abandonați produse periculoase în toppingurile pentru pizza. Apropo, nu numai ciupercile, ci și peștele crud sunt considerate periculoase.

Rezumând, putem spune că cea mai sigură, gustoasă și sănătoasă pizza este considerată gătită acasă. Dar cum să o gătești pentru a obține acea aromă magică de brânză care provine din pizzerii bune?

Secretele fabricării de pizza de casă

Producătorii de pizza experimentați spun că principalul lucru în pizza este aluatul. Tipul și starea vasului rezultat depind de consistența și gustul acestuia. Pentru prepararea aluatului se folosesc ingrediente precum apă, lapte, sare, zahăr, ulei de măsline, niște amidon de cartofi și făină. Dintre aceste componente, se frământă un aluat destul de dens, dar nu foarte rece, care trebuie îndepărtat într-un loc cald. Când aluatul este dublat, trebuie să-l frământați, să îl aruncați - frământați în toate felurile posibile. Producătorii de pizza experimentați nu folosesc un știft - doar mâini. Pinul de rulare distruge mici bule de aer în aluat, stratul este plat și nu aerisit.

Ce ar putea fi mai gustos decât un delicios aperitiv de brânză italiană care a cucerit întreaga lume? Astăzi, pizza nu este doar o mâncare, ci o adevărată cultură. Pizzeria este unul dintre cele mai frecvente tipuri de catering în multe țări dezvoltate. Poate o femeie însărcinată să își refuze singură această plăcere? Sigur că nu! Alegeți pizza cu înțelepciune și nu vă va face rău!

Video: produse nocive în timpul sarcinii și în timpul hrănirii