Cum se face uleiul de dovleac acasă

Toamna este perioada recoltării. Printre legumele cultivate în grădini și căsuțele de vară, fructele mari, de culoare portocalie, de dovleac atrag atenția. Aproape toată lumea știe despre proprietățile benefice ale dovleacului, dar mulți nici nu își dau seama de beneficiile uleiului obținut din acesta.

Pentru ce este bun uleiul de dovleac?

În conținutul său, uleiul este bogat în vitamine, oligoelemente, acizi. Compoziția sa este destul de diversă:

1. Acizii omega-3 de înaltă valoare ajută la arterioscleroza.
2. Stimularea activității inimii, întărirea sistemului osos al sărurilor de potasiu și calciu, fier.
3. Vitamine din diferite grupuri și caroten care normalizează procesul metabolic.
4. Magneziul, care îndeplinește funcția de susținere a creierului.
5. Urmă - seleniu, care previne apariția tumorilor maligne.
6. Elemente care reglementează funcționarea sistemului biliar. Acestea includ fosfolipidele și flavonoidele.

Uleiul de dovleac și nutriționiștii recomandă pacienților lor. Utilizarea sa ajută la curățarea ficatului, reglează contracția vezicii biliare, care este o condiție necesară atunci când urmează o dietă. Uleiul din semințe de dovleac este un element obligatoriu în lupta împotriva excesului de greutate.

Uleiul va ajuta să facă față umflăturilor dimineții sub ochi, cu reacții alergice și pielea problemă. Copiii folosesc este de dorit să crească imunitatea. Acesta este doar un remediu universal.

Fa-l singur

Desigur, uleiul de dovleac este disponibil în prezent la orice supermarket, hipermarket sau farmacie. Dar, preparat din semințe acasă, un astfel de ulei nu poate fi niciodată comparat cu gustul și calitățile sale utile cu producția din fabrică. Procesul de fabricație independent este lung, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Produsul va fi cel mai natural. Este adevărat, există un dezavantaj al gătitului acasă - un gust amar, care exclude utilizarea sa în gătit.

Procesul de fabricație a uleiului constă din cinci etape:

1. Semințele trebuie mai întâi uscate, de preferință la soare. Apoi este decojit un kilogram de semințe de dovleac.
2. Semințele sunt umplute cu apă, asigurându-vă în același timp că le acoperă complet.
3. Rezervorul se încălzește la foc timp de câteva minute. Nu fierbeți.
4. Drenele de apă, semințele sunt zdrobite. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o mașină de tocat carne, un amestec sau un blender.
5. Masa este așezată într-o cheesecloth pregătită în prealabil, pliată în patru straturi și îndepărtată manual. Uleiul este gata.

Dintr-un kilogram de semințe de dovleac, se obțin aproximativ 150 de grame de ulei. Desigur, acest lucru nu este suficient, dar pentru tratament sau proceduri cosmetice este suficient.

Depozitarea și utilizarea uleiului de dovleac

A face ulei din semințele de dovleac nu este totul, trebuie să învățați cum să îl depozitați corect, astfel încât produsul să nu își piardă proprietățile vindecătoare. Camerele răcoroase, cu locuri întunecate, sunt ideale pentru ulei. Căldura și lumina afectează în mod negativ calitatea și proprietățile produsului de dovleac.

1. Uleiul este utilizat pe scară largă în medicina populară, vindecătorii sfătuiesc să-l luați de trei ori pe zi, o linguriță imediat înainte de masă.
2. Procedurile cosmetice cu ulei din semințe de dovleac sunt efectuate pentru a hrăni, hidrata și întinerii pielea. Cu ea, puteți face o mască pentru față sau puteți folosi ca cremă de noapte. Ulei util în special pentru pielea uscată și îmbătrânită. Elimină petele de vârstă, ridurile mici.Folosirea pe termen lung face pielea netedă, încetează să se mai desprindă.
3. Puteți utiliza produsul în scopuri preventive. Aceasta este cea mai bună protecție împotriva arsurilor solare și a efectelor nocive ale luminii solare, în timp ce bronzarea este distribuită uniform.
4. Cu ulei de semințe de dovleac, puteți adăuga volum, prospețime și strălucire părului. Pentru a face acest lucru, adăugați aproximativ 50 ml la șampon, care este utilizat în mod regulat.

După ce ați făcut ulei din semințe de dovleac acasă, puteți obține imediat un medicament gratuit și un întreg salon de înfrumusețare.

Contraindicații

Uleiul de semințe de dovleac, ca orice alt medicament, are anumite contraindicații. Este strict interzis să duci acest produs la persoanele care suferă de colelitiază, colecistită cronică. Dacă există un istoric de diabet, uleiul din interior este utilizat cu precauție. În cazuri rare, există posibilitatea unei intoleranțe individuale la produs.

Video: producția de ulei de dovleac cu o presă din lemn