Conținutul articolului
Este dificil să-ți imaginezi dieta unei persoane moderne, fără mirodenii, oferind bucatelor gust, aromă și amărăciune. Unul dintre aceste condimente este o plantă picantă frumoasă, cu o aromă unică numită busuioc.
Uneori se mai numește iarbă „regală”, deoarece numele este tradus în acest fel. Și este destul de justificat. Gustul și aroma pot fi complet diferite, fie cu cui, fie nucșoară. Iar culoarea plantei este verde pal, violet. Este important de menționat că, în total, există aproximativ 70 de specii de acest verde parfumat, dar cele două cele mai utilizate sunt violetul și verdele. Sunt folosite cel mai des în bucătăriile popoarelor din întreaga lume.
Busuiocul nu numai că decorează mâncarea, făcându-l mai gustos și mai unic, dar aduce și beneficii indubitabile pentru corpul uman - este util atât pentru bărbați, cât și pentru femei și copii.
structură
În primul rând, este util să cunoaștem compoziția acestui verde:
- Hidrati de carbon. Ele dau energie, ușor absorbite de organism.
- Vitamine C, A, B2. Avem nevoie ca organismul să funcționeze normal și să funcționeze fără eșecuri.
- Uleiuri esențiale. Ele ajută la hidratarea pielii, la prevenirea îmbătrânirii și îmbătrânirii și la îmbunătățirea activității cardiace.
- Tanin. Luptă împotriva inflamației.
- Rutina. Cu ajutorul său, compoziția sângelui se îmbogățește, pereții vaselor sunt întăriți și devin mai puternici, se produc mai bine globulele roșii.
- Organismul are nevoie de macro- și microelemente (zinc, calciu, cupru, fier și altele).
- Flavonoizii. Aceste substanțe inhibă îmbătrânirea, împiedică dezvoltarea tumorilor și normalizează metabolismul.
Întreaga gamă de componente utile este prezentă și în iarba uscată. Singurul lucru este că cantitatea de vitamina C scade în timpul uscării.
Beneficiile busuiocului
Proprietățile și beneficiile ambelor specii cele mai comune (violet și verde) sunt aceleași, ele diferă unele de altele doar în trei parametri:
- culoare (așa cum sugerează și numele);
- aroma (verde miroase mai puternic);
- gust (smack-ul violet este mai ascuțit).
Care sunt unele dintre beneficiile pentru sănătate ale busuiocului? Cum sunt utile aceste două soiuri? Această buruiană este considerată pe bună dreptate un cabinet de medicamente de origine. Într-adevăr, conține multe componente utile și necesare ale corpului. Busuiocul ajută:
- Îmbunătățește activitatea cardiacă, de aceea este indicat ca fiecare miez să mănânce această verdeață.
- Incetineste imbatranirea pielii.
- Previne apariția plăcilor aterosclerotice, reduce cantitatea de colesterol în vase, întărindu-le.
- Previne apariția oncologiei și a cancerului.
- Întărește sistemul imunitar al organismului, ajută organismul să reziste la diferite bacterii - stafilococ, enterococ și așa mai departe.
- Îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal, vă permite să scăpați de flatulență, elimina inflamația mucoasei.
- După aplicarea busuiocului, sângele coagulează mai bine.
- Previne dezvoltarea hemoroizilor.
- Se ajunge la salvare dacă artrita se agravează.
- Rezistă la răceli.
- Acționează ca un excelent antidepresiv.
- Este utilizat pentru îmbunătățirea cavității bucale. Folosit pentru boli precum stomatita sau afectarea gingiilor. Vindecă rănile, curăță dinții de placă, ajută la prevenirea cariilor dentare și când durerile de dinți.
- Ajută cu dureri în cap, eliminându-le.
- Mâncarea busuiocului îmbunătățește vederea.
Acestea sunt proprietăți benefice comune ale busuiocului. Dar există încă indicații separat pentru bărbați (la urma urmei, organismele masculine și feminine sunt aranjate diferit).
Busuioc: ce beneficii au bărbații?
În dieta pentru bărbați, acest condiment trebuie să fie prezent fără greș.Iată câteva motive.
În primul rând, busuiocul este bun pentru îmbunătățirea potenței. De îndată ce un bărbat a început să observe orice probleme în acest sens, ar trebui să începeți în siguranță să mănânce busuioc - în special pentru cei care au impotență. Cum funcționează busuiocul în acest caz? Acizii conținuți în verzi au un efect benefic asupra circulației sângelui. Vasele penisului sunt umplute cu sânge, iar bărbatul devine din nou capabil de activitate sexuală activă.
Pentru a îmbunătăți potența, trebuie să bei ceai din busuioc de două ori pe zi. Se face astfel:
- Se ia o mână (20-25 de grame) de iarbă (nu contează - uscat sau proaspăt).
- 500-600 de grame de apă clocotită se toarnă în vasele cu iarbă.
- Recipientul este acoperit cu un capac, infuzat 15-20 de minute și filtrat.
Această cantitate de ceai se bea de două ori, puteți adăuga puțină lămâie sau miere. Mai mult, mierea este o sainfoină bună, deoarece ajută cu impotență.
Busuiocul îmbunătățește concentrarea, în special pe drum. Componentele acestei plante ajută la o mai bună concentrare, fac o persoană mai alertă și mai veselă.
Bărbații, precum și femeile, au probleme cu obezitatea și supraponderația. Și, pentru a scăpa de pliurile de grăsime de pe stomac și de alte părți ale corpului, se recomandă să bei ceaiul descris mai sus. Băutura va beneficia, de asemenea, femeile preocupate de menținerea proporțiilor corecte ale corpului. Desigur, ar fi frumos să încărcați corpul fizic.
Busuiocul ajută la refacerea forței. Dacă un bărbat este foarte obosit, fizic a muncit mult, atunci o cantitate mică de busuioc îl va ajuta să-și reînnoiască puterea, deoarece are vitamine, mai multe elemente importante pentru organism și fier - acesta va satura sângele cu hemoglobină și te va ajuta să te simți mai bine.
Acest condiment face nervii mai puternici. Datorită proprietăților sale, busuiocul consolidează sistemul nervos, stabilește un vis, îl face mai calm, înlătură toate consecințele anxietății și sentimentelor.
Contraindicații
Există persoane cărora busuiocul este dăunător și chiar contraindicat categoric atât în formă proaspătă, cât și în formă uscată, sub formă de ceaiuri sau decocturi:
- Persoanele care au suferit un atac de cord sau un atac cerebral, precum și cele care au boli coronariene.
- Pacienți cu epilepsie.
- În prezența trombozei sau tromboflebitei și a celor care au coagulare slabă.
- Pacienți hipertensivi. Busuiocul accelerează sângele, stimulând circulația sângelui, de aceea și persoanele cu hipertensiune arterială trebuie să fie atenți la utilizarea ierburilor.
- Diabeticii (în special cei cu insulină) ar trebui să limiteze utilizarea condimentelor, deoarece conține o mulțime de zaharuri.
- Gravide. În general, nu se poate spune că în timpul sarcinii busuiocul nu trebuie consumat deloc, dar merită să vă limitați. 1) Motivul restricției este că uterul își poate crește brusc tonusul, iar acest lucru va provoca o naștere prematură. Și femeilor care alăptează li se recomandă chiar să introducă aceste verzi în dietă, deoarece busuiocul crește lactația.
- Copii sub 7 ani.
Ceaiul din busuioc, deși este valoros în calitățile sale, nu este recomandat să bei în cantități mari: fapt este că frunzele și alte părți ale plantei conțin doze foarte mici de mercur, care se acumulează în țesuturile corpului și îl otrăvesc. Pentru a evita acest lucru, consumul de bulion și ceaiuri mai mult de trei săptămâni nu merită - trebuie să faceți o pauză scurtă în 7-8 zile.
Cum se folosește busuiocul pentru tratament: rețete
Există multe rețete, iată câteva care sunt utilizate pentru boli majore:
Dacă tuse uscată
- Se toarnă jumătate de pahar de apă în vase, 8 frunze de busuioc, 4 căței de usturoi se pun și se fierb aproximativ 10 minute.
- Bulionul gătit se bea în timpul zilei.
Cu acest bulion, este bine să diluați sputa, în urma căreia își curăță mai ușor gâtul și nu există recidivă la pacienții cu astm.
Dacă gingiile s-au slăbit sau smalțul pe dinți începe să se crăpească
Se iau câteva frunze uscate, măcinate cu pulbere și se periază dinții. Prin urmare, gingiile devin mai sănătoase și smalțul dinților devine mai puternic.
Infuzie antiinflamatoare, care diminuează durerea pentru dureri în gât
2 linguri de busuioc se toarnă cu o jumătate de litru de apă clocotită și se infuzează într-un termos timp de 6-9 ore până la răcirea completă. Soluția se filtrează și se bea de 2 ori pe zi înainte de mese, cu o jumătate de pahar.
Când pietrele la rinichi
Înainte de a mânca, trebuie să mănânci 7 frunze dintr-o plantă proaspătă. Sucul de busuioc acționează ca stimulente pentru vezică biliară și este separat. Dacă timp de cinci luni, suc de busuioc și miere naturală sunt luate în proporții egale, atunci pietrele la rinichi vor dispărea.
Pentru vedere
2 linguri de busuioc zdrobit se toarnă cu un litru și jumătate de apă clocotită, se infuzează timp de o oră și jumătate până la două ore într-un vas și se filtrează prin tifon. Soluția se spală de trei ori pe zi și se fac loțiuni care trebuie păstrate 15-20 de minute.
Cu otită medie
Untura (de preferință nesalțată) se toarnă într-un mortar până când se obține o pastă, se adaugă acolo 3-4 picături de ulei de busuioc, compoziția se înfășoară în tifon și se introduce în ureche.
Sub stres
Luați 10-12 frunze și mestecați bine. În același timp, nervii se calmează și toxinele inutile sunt eliminate.
Pentru a consolida sistemul imunitar
5 grame de condimente uscate trebuie să fie unse în stare de pulbere și se toarnă un pahar cu apă clocotită. Se infuzează timp de 20 de minute, se filtrează și se bea de trei ori pe zi după masă.
Acum știți ce fel de plantă este și care este valoarea busuiocului. Planta este nu numai frumoasă, parfumată și picantă, ci și medicinală, care are o valoare considerabilă. Mi-aș dori ca acest condiment să își găsească un loc în dieta fiecărei persoane.
Video: beneficiile și prejudiciile busuiocului
pentru trimitere