Os benefícios e malefícios da berinjela para a saúde do corpo

Berinjelas em pessoas comuns são chamadas de azul, levando em conta a tonalidade especial do vegetal. Em termos de nutrientes, a fruta é superior a suas contrapartes, e isso não é surpreendente. Uma lista química valiosa permite o uso de berinjela no tratamento e prevenção de muitas doenças. É por isso que as pessoas estão tão interessadas nos benefícios e malefícios dos vegetais. Vamos falar sobre tudo em detalhes.

A composição e os benefícios da berinjela

É difícil listar a lista química maciça de elementos que compõem o feto. O benefício do produto é determinado pela presença de todas as vitaminas, minerais e ácidos necessários para uma pessoa.

1. O retinol, também conhecido como vitamina A, é responsável pelo trabalho dos músculos oculares, fortalecendo-os. A substância aumenta a acuidade visual, evita muitas doenças nessa área. A vitamina A é essencial para as pessoas manterem a beleza natural de sua pele e cabelos.
2. O grupo que chega de vitaminas B assume a responsabilidade pela atividade do sistema nervoso central. Riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina, ácidos fólico e pantotênico - todos esses compostos normalizam o fundo psicoemocional de uma pessoa. O uso de berinjela cozida ou cozida ajuda a lidar com a insônia e também acelera todos os processos metabólicos do corpo.
3. A niacina, ou vitamina PP, limpa os canais sanguíneos das toxinas, aperta os vasos sanguíneos e acelera a regeneração celular. Todas essas propriedades são a prevenção da formação de trombose, varizes, aterosclerose.
4. O tocoferol é um antioxidante natural que atua como uma "vassoura", salvando órgãos internos de todos os detritos. A ingestão sistemática de berinjela remove até os resíduos antigos, limpa o fígado dos radionuclídeos, facilita o trabalho dos rins. O tocoferol arruma a pele, embranquece as unhas.
5. A vitamina C, ou ácido ascórbico, é essencial para o corpo humano manter a imunidade durante o resfriado comum. Mesmo uma berinjela, consumida por semana, compensará a falta desse elemento. Isso aumentará a resistência do corpo a infecções virais.
6. As vitaminas do grupo K são necessárias para a estrutura das células, bem como para a formação de tecido ósseo. São necessárias substâncias para manter dentes saudáveis ​​e toda a cavidade oral. A berinjela previne muitas doenças, como doença periodontal, estomatite, etc. O produto também ajuda a se livrar do sangramento nas gengivas.
7. O potássio garante o bom funcionamento do coração, acelera a circulação sanguínea e luta contra infecções virais.
8. O sódio regula o equilíbrio do fluido que é observado no espaço entre as células. Com a falta desse elemento, os órgãos internos começam a desaparecer. Com excesso, aparece inchaço.
9. O cloro é responsável pelo equilíbrio de água, sal e alcalino. Em combinação com o potássio, os elementos aumentam a resistência do fígado à ação de toxinas.
10. O magnésio acelera os processos metabólicos, participa ativamente da construção do tecido muscular. Atua como aminoácidos para atletas.
11. O cálcio fortalece e embranquece as unhas, dentes (em particular o esmalte). A substância é necessária para a construção de ossos e músculos.
12. A fibra é uma fibra dietética grossa necessária para normalizar a motilidade intestinal. A fibra elimina o desperdício antigo e aumenta o metabolismo.
13. A pectina é uma prevenção séria da artrite e artrose, além de outras doenças associadas a articulações e ossos. A pectina remove o excesso de bile e não permite que ela fique estagnada.

Além dos componentes acima, a berinjela é rica em cobre, fósforo, alumínio, boro, iodo, flúor, enxofre, molibdênio, cobalto. O vegetal contém cinzas, amido, mono e polissacarídeos, fibras alimentares, ácidos orgânicos.

Apesar da abundância de substâncias valiosas, o conteúdo calórico de 100 g. berinjela é de apenas 36 kcal. Por esse motivo, muitos incluem vegetais no menu da dieta. Para esses fins, os frutos são cozidos, cozidos e cozidos no vapor, mas não fritos.

Berinjela Propriedades

As qualidades valiosas da berinjela são refletidas no corpo humano. Um vegetal tem as seguintes ações:

• combate a obstrução intestinal, inclusive crônica;
• aumenta a elasticidade das paredes dos canais sanguíneos;
• ajuda a perder peso;
• melhora a função cardíaca, acelerando o fluxo sanguíneo;
• estabiliza a atividade dos rins e fígado;
• lutas com inchaço dos tecidos;
• remove o colesterol ruim do sangue;
• fortalece ossos, dentes e unhas;
• melhora a condição do cabelo;
• impedir a deposição de areia e pedras nos rins, bexiga;
• limpar o intestino e o sistema biliar;
• prevenir oncologia.

Os benefícios da berinjela

1. A polpa vegetal remove o excesso de bile, conduzindo a uma séria prevenção de doenças do sistema excretor. A berinjela elimina o excesso de líquido, combatendo o edema.
2. Os especialistas recomendam a criação de uma dieta na qual a berinjela esteja presente para lidar com osteocondrose, arritmia, osteoporose e aterosclerose.
3. Se você pretende parar de fumar, prepare pratos leves de berinjela. É tudo sobre as substâncias que compõem a berinjela - nicotina e solanina. Esse valor não é suficiente para causar danos à saúde, mas deixar de fumar se tornará mais fácil.
4. O valor da berinjela se estende às meninas grávidas. Os micro e macro elementos recebidos são responsáveis ​​pela função hematopoiética da mãe. Como resultado, o feto é formado corretamente, a probabilidade de anormalidades congênitas é excluída.
5. Nasunin controla a função cerebral. Os flavonóides protegem as células da ação dos radicais livres, conduzindo assim a uma séria prevenção de formações oncológicas. Comer berinjela prolongará sua vida e ajudará a manter uma mente clara.
6. Na berinjela, existem mais de 12 compostos fenólicos que destroem as células do câncer existente. As substâncias bloqueiam o acesso do sangue a tumores malignos, matando-os.
7. Curandeiros populares usam os azuis para o tratamento de artrite, gota e processos inflamatórios na pele. O suco de berinjela atua como anti-séptico e antibiótico, mata rapidamente bactérias e fungos.

Os benefícios da berinjela para mulheres grávidas e lactantes

1. Berinjelas são consideradas vegetais de baixa caloria, por isso faz sentido incluí-las na dieta de meninas grávidas. Assim, torna-se possível combater o inchaço e a toxicose, que geralmente aparecem nos estágios iniciais.
2. Uma mulher que carrega um filho está frequentemente sujeita a constipação. Legumes cozidos ou cozidos ajudarão a eliminar um problema delicado. Além disso, a motilidade intestinal aumentará, o trato digestivo será limpo.
3. Na ausência de contra-indicações, você pode usar berinjela durante a amamentação (lactação). No entanto, a entrada no menu diário é realizada gradualmente para não prejudicar a criança.
4. Se durante o processo de lactação você usou berinjela e o bebê teve uma erupção cutânea, remova o produto da dieta. É aconselhável iniciar o consumo após os 3 meses de idade.

Os benefícios da berinjela para homens

1. Devido ao sabor único, as berinjelas não são menos amadas pelos homens. Se você é propenso a obesidade, deve incluir o vegetal em sua dieta diária. O uso sistemático de frutas ajudará a manter o peso normal.
2. Beringelas limpam os vasos sanguíneos de toxinas e placas de colesterol. Vegetal impede o desenvolvimento de disfunção sexual.O consumo regular do produto em várias variações melhora significativamente as condições gerais de uma pessoa.
3. As lendas do Oriente dizem que a berinjela é considerada um vegetal que prolonga a vida. O consumo constante empurra a velhice através do rejuvenescimento dos tecidos no nível celular e da limpeza global do corpo pelas escórias.

O uso de berinjela no sangue

1. Cobre e manganês na berinjela estão ativamente envolvidos na hematopoiese. Por uma razão simples, os médicos recomendam que as mulheres grávidas incluam os frutos em sua dieta diária.
2. O alto teor de ácido fólico na berinjela fornece ao corpo uma produção estável de elementos moldados. Desta forma, plaquetas, glóbulos brancos e glóbulos vermelhos em quantidades suficientes são formados no sangue.

Os benefícios da berinjela para o sistema cardiovascular

1. Para fortalecer e livrar o sistema cardiovascular de qualquer doença, os especialistas recomendam o uso regular de berinjela. Minerais e sais especiais estabilizam a atividade cardíaca.
2. Pectina e fibra grossa são mal absorvidas pelo organismo. Nesse caso, as enzimas atuam como antioxidantes e limpam qualitativamente os órgãos de substâncias e toxinas tóxicas. Estudos demonstraram que o produto limpa os tecidos melhor do que os medicamentos direcionados.
3. Do ponto de vista médico, o suco de berinjela fresca está bem estabelecido. A bebida limpa perfeitamente o corpo de colesterol, aumenta o fluxo sanguíneo, relaxa os vasos sanguíneos. A composição é considerada uma excelente prevenção para isquemia cardíaca e aterosclerose.

Os benefícios da berinjela para imunidade e sistema nervoso central

1. O suco de berinjela mostrou um alto conteúdo de enzimas bactericidas que suprimem qualitativamente microorganismos nocivos. Vale ressaltar que os frutos fortalecem a função protetora.
2. As enzimas encontradas nas berinjelas (nasunina e flavonóides) são inestimáveis ​​para os seres humanos. As substâncias são classificadas como fortes antioxidantes que podem proteger e reparar as membranas.
3. Nasunin protege as células cerebrais dos efeitos nocivos dos radicais livres. A partir daqui, surgiu o nome entre as pessoas de que berinjela é alimento para o cérebro. O uso regular do vegetal ajudará a fortalecer a atividade do sistema nervoso central.

Berinjela Nocivo

1. Vale a pena saber que não é recomendado que a berinjela seja incluída na dieta de bebês que não atingem a idade de 3 anos. O problema vegetal é a presença de fibras grossas que o corpo da criança não é capaz de processar.
2. Não coma berinjela para pessoas com doenças agudas ou crônicas associadas ao trato gastrointestinal (úlcera, gastrite).
3. Tenha cuidado na forma aguda de processos inflamatórios do pâncreas. Comer frutas pode levar a conseqüências tristes.
4. É proibido comer berinjela de qualquer forma com distúrbios intestinais de qualquer forma. A exacerbação da gota pertence à mesma categoria.

É seguro dizer que a berinjela dará uma contribuição inestimável para o desenvolvimento e fortalecimento dos tecidos do corpo. Considere as nuances das quais podem surgir complicações associadas à presença de doenças crônicas que ocorrem de forma aguda. Durante a gravidez, o produto é introduzido na dieta da gestante somente após a aprovação de um especialista.

Vídeo: os benefícios da berinjela