É possível comer romã com sementes?

A romã brilhante e suculenta é amada por muitos. Tem um sabor agridoce peculiar, diferente de tudo, difícil de confundir com alguma coisa. Muitos fatos surpreendentes estão associados a essa fruta. Por exemplo, cresce em árvores de seis metros que dão frutos o ano todo! No mundo árabe, a romã é considerada um símbolo de riqueza, muitos mitos são compostos, a fruta é mencionada no Alcorão.

Muitas pessoas, depois de limparem as romãs, se perguntam: como é? Juntamente com os ossos? Ou há mais mal deles e esses nucléolos vermelhos devem cuspir?

Os grãos de romã se beneficiam

As sementes de romã consistem em amido, celulose e polissacarídeos. Sua combinação forma carboidratos complexos. Às vezes, as enzimas responsáveis ​​pela digestão não conseguem digerir completamente essa fibra dura. E então sua microflora intestinal útil é envolvida em seu processamento.

As romãs têm várias variedades e, dependendo disso, você precisa decidir se deve engolir os grãos ou se deve abster-se. Assim, em algumas variedades os nucléolos são macios e pequenos em tamanho, enquanto em outras são duros e grandes. Tentando mastigar grãos grandes, você pode estragar o esmalte dos dentes. E romãs com sementes macias podem ser comidas inteiras com sementes. A menos, é claro, que não haja feridas na boca e que não haja contra-indicações para comer essas frutas. E para que os componentes benéficos dos grãos sejam bem absorvidos, é desejável mastigar bem as sementes.

Você não pode mastigar as sementes, mas use-as de outras maneiras. Os grãos secos mais comuns são moídos em um moedor de café e o pó resultante é usado como aditivo em alguns pratos.

O que está presente nas sementes de romã: benefícios

Ácidos polissaturados e óleo com uma grande quantidade de vitamina E estão presentes na composição. Esses componentes ajudam a restaurar e fortalecer o mau sistema nervoso, são úteis para o reparo ósseo - por exemplo, em fraturas. Outro benefício desta composição é que, com sua ajuda, o fundo hormonal é normalizado. Isso é especialmente útil para mulheres. O uso de romã aliviará a dor durante a menstruação.

Existem poucas calorias na romã, mas se você mastigar bem os nucléolos ao comer o feto, poderá sentir-se rapidamente satisfeito. O que torna uma fruta tão satisfatória? Os grãos de romã contêm muitos elementos e vitaminas úteis e podem servir como um excelente substituto para vários bioaditivos artificiais.

Homens que consomem romãs diariamente podem se tornar sexualmente mais fortes porque sua potência melhora. Até as sementes de romã ajudam a prevenir a doença da próstata tão freqüentemente encontrada nos homens - o adenoma. E nas mulheres, quando consumidas, o risco de contrair câncer de mama é reduzido.

Os óleos essenciais contidos nas pedras, constituídos por ácidos oleico e outros, reduzem bem a pressão. Portanto, pacientes hipertensos - apenas o direito de tentar sementes de romã. E assim que a pressão cai, as dores de cabeça desaparecem.

Ossos também são úteis no caso de:

• Níveis reduzidos de hemoglobina.
• Para problemas com o sono.
• Com doenças da pele (dermatite, líquen e assim por diante).
• Como um dos meios para curar a invasão helmíntica.

Mais granadas contêm:
Vitamina E. Efeito benéfico sobre os sistemas endócrino e cardiovascular, normaliza o tônus ​​neuromuscular. Atua como um forte antioxidante que protege contra efeitos tóxicos.Remove toda a sujeira das paredes dos vasos sanguíneos, impedindo a formação de placas que levam à aterosclerose e coágulos sanguíneos. Ele também atua como protetor da pele e está envolvido na formação de colágeno, devido à qual a pele é regenerada e o envelhecimento de uma pessoa diminui.

Vitamina B. Esta vitamina é encontrada em quase todas as partes do corpo. Nada nele funcionará normalmente sem a presença de vitamina B. Graças a ele:

• O cérebro está funcionando normalmente.
• O metabolismo ocorre corretamente.
• Ocorre síntese hormonal e enzimática.
• O risco de desenvolver aterosclerose é reduzido.
• Ocorre produção de hemoglobina.

Ácidos gordos. Participam da síntese de hormônios, auxiliam nos processos de assimilação de vitaminas e minerais diversos.

Lesão óssea

As sementes de romã também têm propriedades negativas. Por exemplo:

1. Eles absolutamente não são absorvidos pelo corpo.
2. As sementes de romã podem causar lesões nas gengivas e na cavidade oral, e os dentes também podem ser feridos por negligência - o esmalte rachará com o tempo.
3. Em crianças que usam ossos, a constipação ocorre. Portanto, eles não devem comer romãs com grãos.
4. Adultos que sofrem de gastrite, úlceras e doenças intestinais, comer ossos não é recomendado categoricamente.
5. Devido ao fato de a pressão diminuir, é melhor para os hipotensos remover os nucléolos da fruta.

Para aqueles que têm medo das consequências na forma de apendicite, uma coisa pode ser dita - para o início desta doença, você precisa comer muitas sementes ao mesmo tempo. E se usado com moderação - sem apendicite não é terrível.

O tanino, que faz parte da romã, exerce não apenas efeitos positivos, mas também prejudiciais ao corpo humano: o intestino começa a trabalhar mais devagar, formando muitos gases.

O efeito da romã nas mulheres grávidas

Quando uma mulher carrega um bebê, o corpo passa por muitas mudanças para que o feto se desenvolva e cresça corretamente. Isso é uma coisa bem conhecida. Sabe-se também que nesses nove meses você precisa ter um cuidado especial com a escolha dos alimentos. Afinal, muitos deles causam alergias ou afetam adversamente o bebê.

Durante esse período, as mulheres apresentam deficiência de riboflavina, alguns ácidos importantes e oligoelementos que afetam a formação do feto. A fruta contém muitas substâncias que beneficiam a mãe e o bebê. Ossos não fazem absolutamente nenhum mal a nenhum deles. Mas para aquelas mulheres que são propensas a hipotensão, seria melhor cuspir os ossos - a pressão arterial baixa na mãe pode não afetar muito bem o bebê. E a melhor opção é conversar com seu médico. É provável que a romã, consumida juntamente com as sementes, ainda traga certos benefícios para uma mulher grávida. Por exemplo:

1. Os vasos sanguíneos se fortalecerão.
2. A imunidade aumentará, o que será especialmente bom no inverno, quando gripes e resfriados são comuns em todos os lugares.
3. A deficiência de vitaminas no corpo feminino será preenchida.
4. A toxicose inerente a mulheres grávidas no primeiro e no último trimestre não se desenvolverá muito.
5. O inchaço diminuirá.

Se o recém-nascido não sofre de alergias, a mãe após o parto pode continuar consumindo romã. Mas durante a amamentação, o número de ossos comidos deve ser reduzido para cinco pedaços, aumentando gradualmente o número e chegando a 20.

Limpeza adequada do feto: como fazê-lo?

Não se trata de como limpar a romã, mas como fazê-lo se não houver desejo ou se você não puder comer os ossos. Com este método, você pode obter suco sem polpa. De fato, no processo de limpeza das bagas, tudo vai explodir. O suco será derramado, apenas as sementes permanecerão.

O primeiro passo é remover a casca. E isso não é fácil - a pele é bastante áspera e densa. O que fazer:

1. Para começar, uma tábua de cortar é usada - é melhor usar plástico ou vidro.A madeira, tão amada por muitas donas de casa e usada constantemente nos assuntos da cozinha, não funcionará aqui - é muito pouco higiênica e será pintada com suco de romã e será difícil lavá-la.
2. Coloque um prato ou copo de frutas ao lado. É desejável que os pratos sejam feitos de vidro. O suco mancha facilmente as roupas, então você deve vestir um avental.
3. Lave as frutas e corte o chapéu com uma faca afiada para que os grãos e as camadas leves que os delimitam fiquem visíveis.
4. Com uma faca, corte levemente a fruta, tentando não danificar o grão.
5. Coloque a romã na tigela, quebre as frutas cortadas e desdobre as fatias.
6. Depois de limpar a romã da pele e remover as membranas, não é difícil obter grãos comestíveis.

Se, por algum motivo, você não quiser usar os ossos ou tiver problemas com o trato digestivo, não se preocupe. A polpa pode ser usada para fazer sucos refrescantes e muito saudáveis. Além disso, exatamente os mesmos nutrientes e vitaminas úteis estarão presentes nela e nos grãos.

Vídeo: os benefícios e malefícios da romã