Lubrificador - uma descrição de onde cresce, cogumelo venenoso

A variedade discutida de cogumelos é chamada mamilo devido à característica tampa escorregadia. Se você considerar o cogumelo em todos os detalhes, pode parecer que sua pele esteja com óleo. Brilha e brilha. Em diferentes países do mundo, essa variedade não é chamada assim: manteiga, manteiga, manteiga, etc. O material de hoje é dedicado a essa variedade. Vamos considerá-lo em detalhes.

Butterdish

Descrição do produto

  1. A perna no formato de cilindro não cresce mais de 10 cm de altura. Os valores médios são mantidos entre 5 e 8 cm. O diâmetro da base é de 3-4 cm. É pintado com um tom esbranquiçado, a parte inferior é mais escura e o tom corresponde ao topo. Existem casos freqüentes em que um líquido branco sai da perna. Congela, o cogumelo parece granulado.
  2. Os cogumelos com óleo pertencem aos representantes intermediários da família de cogumelos. Eles são um pouco semelhantes aos mossovicos. O chapéu no formato do hemisfério após o amadurecimento dos cogumelos fica achatado. Segundo seus dados externos, lembra um travesseiro. Em diâmetro, cresce até 15 cm e a sombra final do fungo depende do território de crescimento e da variedade de uma amostra em particular.
  3. Uma característica distintiva é que há um filme de pele no chapéu, que brilha e gruda. Quando está úmido lá fora, o chapéu fica escorregadio. Se os cogumelos secarem, o chapéu rachará ou ficará aveludado. A casca é facilmente destacável da tampa. A cor do chapéu varia, pode ser buffy, marrom, marrom, amarelo, chocolate. Podem ser observadas manchas ou transições de cores.
  4. A parte mole é densificada, macia, pigmentada em amarelo ou branco. Se você cortá-lo ou quebrá-lo, um pigmento vermelho ou azul aparecerá. A polpa não tem cheiro, mas às vezes o fungo pode cheirar a agulhas. Os lubrificantes são comestíveis apenas na primeira semana de maturação, porque envelhecem rapidamente. Após 8 dias, a pele afunda e escurece, os corpos frutíferos começam a apodrecer e a minhoca.
  5. Nem todo mundo é oleoso, mas mais deles têm um bráctea. Ele está localizado sob o chapéu, conectando-o à base. Quando um espécime amadurece, sua tampa é rasgada. Um anel se forma na perna. No que diz respeito à reprodução, é realizada por esporos de cor amarela ou mais.

Crescimento

  1. Representantes da espécie são comuns nos países asiáticos e europeus. Eles são encontrados no Hemisfério Norte. No entanto, existem colônias crescendo na Austrália e na África. Os peixes oleaginosos preferem viver sob agulhas, mas são freqüentemente encontrados em um bosque de carvalhos ou próximo a bétulas.
  2. Tudo depende da colônia em particular. O primeiro grupo pode crescer com apenas uma espécie de árvore. O segundo vive com diferentes variedades, incluindo cedro, abeto, pinheiro, espécies decíduas. Esses cogumelos praticamente não crescem na floresta escura.
  3. Se uma ambulância é planejada para uma caça silenciosa, é necessário ir para o desmatamento, bordas, caminhos florestais e margens de estradas, além de várias clareiras e matagais de agulhas jovens. As borboletas crescem individual e colonialmente.
  4. Esses representantes das espécies aparecem cedo o suficiente, para que você possa participar de junho a julho. Dura até outubro, mas tudo depende do território de crescimento. Em algumas zonas climáticas, esses cogumelos saem em abril.
  5. Se você seguir as indicações nacionais, o primeiro lote de manteiga de cogumelos coincide com o início dos pinheiros. E a segunda colheita se faz sentir assim que o tília começa a florescer em julho. A terceira abordagem não está relacionada a nada, apenas para cogumelos são criadas todas as condições para uma existência confortável. Eles precisam ir no meio ou no final do outono.Porque neste momento, a temperatura geralmente se mantém acima de 15 graus.
  6. Estes cogumelos não crescem bem a baixas temperaturas. Eles precisam de calor e umidade suficiente. Após a chuva, os primeiros espécimes aparecem na superfície após dois dias. Se o solo congelar no outono, os cogumelos vão parar de crescer.

Variedades de lubrificador

Agora vamos estudar quais variedades desses cogumelos existem, como eles diferem entre si e como eles se parecem. Será exclusivamente sobre espécies comestíveis.

Granulado
Lubrificador de grãos

  1. Essa variedade é comestível, ocorre bem no início da temporada de verão. O crescimento é realizado por colônias, portanto, coletar uma cesta não é difícil. O chapéu cresce de 5 a 9 cm de diâmetro, o formato muda à medida que cresce, assim como a cor. O crescimento jovem é famoso pelo chapéu convexo, pigmentado por uma ruiva. Nos espécimes mais antigos, a ponta se assemelha a um travesseiro, pintada de amarelo alaranjado.
  2. A superfície do chapéu é brilhante, seca e sem fiapos. No entanto, quando a rua está úmida, a pele fica coberta de muco e escorregadia. Separar a pele não é difícil. A base tem uma cor marrom, marrom ou amarelo claro. O comprimento da perna cresce para 8 cm, com um diâmetro de 1,5 cm. Formato do cilindro.
  3. Dos poros escorrendo líquido, que geralmente está localizado na parte superior da base. Seca, após o que o próprio fungo parece irregular e irregular. Não há anéis na base, os tubos crescem até o pedículo, são pigmentados em amarelo ou marrom-amarelo.
  4. A parte macia é pintada em uma cor amarelo-bege claro. Cheira bem, tem gosto de nozes. Se você cortar o fungo, nessa área ele escurecerá. A reprodução é realizada por esporos, o pó tem uma cor amarelo acastanhado. As borboletas crescem sob um pinheiro ou abeto. Você pode encontrá-los nos matagais, começando em junho e terminando em novembro.

Branco

  1. Caso contrário, essa variedade é chamada de pálida ou macia. Cresce em grupos, é necessário pesquisar da mesma maneira que a variedade anterior. Entre o início do verão e o meio ou início de novembro. Os representantes brancos se instalam sob um cedro ou pinho. O chapéu está mudando, tudo depende da idade. Ela se destaca primeiro, depois fica plana ou toma a forma de um funil.
  2. O ápice tem cerca de 10 cm de tamanho e a pele é escorregadia, lisa e pigmentada com um tom amarelado. Um brilho roxo pode aparecer periodicamente. Os tubos estão manchados de escuro. Perna em formato de cilindro, cresce até 7 cm. É pintado em amarelo ou branco, podendo-se observar manchas marrons. O anel está ausente.
  3. Se você remover a pele, a parte macia será pigmentada com uma tonalidade roxa. No meio, ele ficará amarelo ou embranquecido. O paladar e o cheiro estão praticamente ausentes. Ao coletar, é dada preferência ao crescimento jovem, porque espécimes velhos apodrecem e se tornam vermes.

Motley

  1. De outra maneira, essa variedade é chamada de lubrificador marrom-amarelo, pilão, musgo de pântano, pântano, musgo de areia. O chapéu cresce até 13 cm de diâmetro.Em animais jovens, é hemisfério, e em espécimes adultos é carnudo, como um travesseiro. Na sombra, o topo é verde-oliva, marrom-amarelo, avermelhado ou laranja. É difícil descascar a pele.
  2. Se compararmos esse representante da família com auto-similar, a característica distintiva é a ausência de muco no chapéu. Existem pequenas vilosidades. O comprimento da base é de 4-9 cm, o formato do cilindro ou pinos, o diâmetro é de 2 cm.
  3. A parte macia assume um tom azulado no corte. Os tubos são pintados de azeitona. O cogumelo cheira a metal ou agulhas. Esses fungos crescem em pequenas colônias, então você terá que trabalhar duro ao coletar.

Comum

  1. Esses corpos frutíferos também são chamados de segundo nome. Na maioria das vezes, os cogumelos são chamados de reais, tardios, outono ou amarelos.Nessas amostras, o chapéu tem uma forma convexa, enquanto a cor pode ser marrom-chocolate, vermelho-marrom, marrom-roxo ou amarelo-marrom. Há também uma membrana mucosa.
  2. Ao processar, é bastante fácil de remover. O diâmetro da tampa pode chegar a 13 cm. Você também pode observar que os tubos estão presos à perna. Eles têm um agradável tom amarelado. Os esporos são marrons. A perna das frutas em altura pode chegar a 10 cm e seu diâmetro é de até 3 cm.

Ruivo

  1. Em tais corpos frutíferos, pode-se observar um chapéu carnudo. Seu diâmetro pode atingir até 15 cm e possui uma forma semicircular. Com o tempo, o chapéu se torna em forma de travesseiro. É pintado na cor amarelo-laranja. Nesse caso, pode-se observar uma estrutura fibrosa com escamas avermelhadas.
  2. Nas bordas do chapéu restos visíveis de uma colcha branca. Ele conecta a perna e a tampa dos corpos de frutificação jovens. Quando a tampa é rasgada, um anel pode ser visto na perna. Sua altura pode atingir 11 cm e a cor é quase a mesma do chapéu.
  3. A polpa tem uma estrutura densa. Está pintado de amarelo. Além disso, se a polpa for cortada, ela ficará vermelha. A camada tubular tem uma tonalidade laranja. O pó de esporos é verde azeitona. Os corpos começam a dar frutos do meio do verão ao meio do outono nas encostas das montanhas e nas florestas de coníferas.

Cedro
Lubrificador de cedro

  1. O cogumelo comestível tem um chapéu marrom, cujo diâmetro pode atingir até 15 cm e não possui superfície adesiva. Pelo contrário, a superfície é mais fosca. Você pode até dizer como se estivesse coberto de cera. Nesse caso, o chapéu pode ser amarelo ou marrom.
  2. Muitas vezes a carne é amarelada. Se você cortá-lo, poderá ver uma cor azulada. Tem um sabor ligeiramente azedo. Os tubos são frequentemente pintados de azeitona a marrom. Você também pode observar uma imagem interessante de como os poros do fungo secretam suco esbranquiçado.
  3. Após a secagem, torna-se marrom. A perna do feto em questão tem uma espessura de até 3 cm e uma altura de até 12 cm e, ao mesmo tempo, estreita-se mais perto da tampa. A superfície das pernas de tais fungos pode apresentar manchas avermelhadas.

Siberiano

  1. Os corpos de frutificação apresentados são fungos comestíveis, mas apenas na categoria inferior. Além disso, seus tamanhos são médios. O chapéu pode ter um diâmetro máximo de 10 cm e, em espécimes jovens, é de forma esférica. Com o tempo, ela se endireita.
  2. Nas frutas jovens, o chapéu é de palha colorida. Com a idade, começa a escurecer. Aparecem manchas marrom-avermelhadas. A pele de tais cogumelos com muco. Especialmente depois da chuva. No entanto, é muito fácil de remover.
  3. Os corpos de frutificação jovens têm um véu; com o tempo, ele se parte. Como resultado, o anel permanece na perna. Os tubos amarelos adquirem uma cor acastanhada ao longo do tempo. Às vezes, uma pequena quantidade de fluido é liberada. Que, após a secagem, escurece.
  4. O caule dessas frutas cresce até 9 cm, a espessura pode ser de cerca de 3 cm e, basicamente, esses cogumelos são encontrados na Sibéria e na América do Norte. Eles raramente são vistos na Europa. Muitas vezes, os frutos crescem em florestas de coníferas. Tais cogumelos são bastante raros.

Notável

  1. O chapéu tem um tamanho bastante grande de até 15 cm e uma polpa densa e carnuda. Perna relativamente curta. Na superfície da tampa há muco e flocos pegajosos. Ao processar, descascar não é um problema.
  2. O comprimento da perna varia de 4 a 11 cm, a espessura não excede 2 cm e também um anel. A perna é pintada em um tom amarelo esbranquiçado. A carne é amarela e, quando cortada, fica rosada. Depois disso, fica marrom.

Benefício

Os benefícios de um óleo podem

  1. Os corpos de frutas têm baixo teor calórico, sabor inesquecível e muitas qualidades benéficas. Em 100 gr. as matérias-primas representam apenas 20 Kcal. Eles contêm vitaminas B, retinol, ácido ascórbico e nicotínico.
  2. A polpa de cogumelos também é saturada com zinco, potássio, manganês, fósforo e ferro. Os cogumelos oleaginosos atuam como antibiótico natural, afrodisíaco e imunoestimulante.
  3. Além disso, o consumo sistemático de corpos de frutificação ajuda a eliminar enxaquecas graves. Os cogumelos são utilizados com sucesso no tratamento do sistema músculo-esquelético, sistema nervoso e coração.

Contra-indicações

  1. Se você preparar incorretamente os corpos frutíferos, poderá encontrar problemas de uma determinada natureza. Lembre-se de que você precisa coletar cópias em locais ecológicos. Caso contrário, você pode ganhar envenenamento.
  2. A estrutura esponjosa dos fungos absorve facilmente todos os compostos nocivos presentes no solo e no meio ambiente. Os cogumelos são capazes de acumular metais pesados ​​em si mesmos. Especialmente você deve ter cuidado com cogumelos velhos com chapéus grandes.
  3. Em nenhum caso, não colete e não coma amostras de vermes. Os resíduos da vida dos vermes podem provocar intoxicações graves e reações alérgicas nos seres humanos.
  4. Antes de cozinhar, sempre se livre do filme sobre os cogumelos, presente nos chapéus. O problema é que, mesmo com tratamento térmico, muitas vezes provoca diarréia. De perigo particular são os cogumelos enlatados com a presença de um filme assim. Além disso, as instâncias devem ser cuidadosamente lavadas.

Neste artigo, examinamos cogumelos saudáveis ​​e deliciosos que têm muitas variedades comestíveis. Lembre-se de que a coleta deve ser feita, levando em consideração o local de crescimento e as condições climáticas. A maioria dos espécimes aparece no verão, a frutificação é realizada até o outono. Cogumelos não gostam de florestas escuras, então você precisa procurá-los em áreas iluminadas.

Vídeo: lubrificador (Suillus)

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