Palitos de milho - benefícios para a saúde

Os palitos de milho são o deleite favorito das crianças, mas os adultos não se importam de comê-los. Empresas modernas de fabricação produzem produtos para todos os gostos. À venda, você encontrará palitos de milho com leite condensado, leite assado, nozes e até bacon. Isso levanta a questão de quais benefícios ou danos podem trazer guloseimas. Considere os principais critérios em mais detalhes.

Tecnologia de palito de milho

1. A base da produção é farinha de milho. No entanto, no processo de tratamento térmico, o ingrediente principal perde muitas qualidades úteis que são simplesmente destruídas por altas temperaturas. A farinha em si é útil, mas em palitos ela desempenha um papel secundário.
2. Para dar um certo sabor ao tratamento, é adicionado açúcar em pó. Em escala industrial, os palitos de milho são preparados com a adição de vários sabores, intensificadores de sabor (bacon, camarão, queijo, etc.). Para tornar o tratamento mais útil, os palitos são fornecidos com complexos vitamínicos.
3. Quanto à tecnologia de cozimento direto, é bastante demorada. Para obter uma sobremesa, as matérias-primas passam por várias etapas, cada uma com seu próprio papel. Os grãos de milho inteiro atuam como base, que são subsequentemente secos e triturados em pó.
4. Quando a moagem estiver concluída, a farinha é peneirada. Devido a isso, partículas grandes que estragam a consistência não entram na matéria-prima. Por fim, a farinha de milho, livre de impurezas (puras), permanece.
5. Na próxima fase de produção, a farinha é combinada com aromas e sabores, se necessário, são adicionados adoçantes.
6. Esse processo também consiste em eliminar a umidade que aparece na farinha. Para isso, é utilizado um equipamento especial que transforma a farinha em uma massa plástica.
7. Quando tudo estiver pronto, resta formar palitos de milho. Eles são colocados em uma extrusora, o que dá uma certa temperatura durante o aquecimento. A mistura passa pelo equipamento, espumas, adquire bolhas na cavidade e aumenta o volume.
8. Na saída, as facas cortam o produto acabado para dar aos palitos o tamanho desejado. Na fase final, o processamento é realizado com óleo vegetal e a adição de temperos aromatizantes, adoçantes.

Os benefícios das varas de milho

1. Apesar de muitas pessoas gostarem do tratamento, as qualidades úteis e prejudiciais do produto têm uma força comparativamente igual. É importante entender que todas as coisas boas devem estar com moderação. Portanto, os palitos de milho não devem ser consumidos em grandes volumes.
2. Não existe uma certa quantidade aceitável para admissão. Tudo depende das preferências da pessoa e das características do corpo. Os especialistas que trabalham no campo da boa nutrição há muitos anos permitem consumir cerca de 1 pacote de palitos por dia. Os adultos podem aumentar os volumes para 1,5-2 pacotes por dia.
3. As qualidades benéficas do tratamento são devidas ao alto teor de carboidratos. Eles entram rapidamente na corrente sanguínea e são transportados por todo o corpo. A iguaria deve ser consumida em caso de fadiga crônica, perda de força, apatia, mau humor e depressão.
4. Os palitos de milho rapidamente satisfazem a fome porque incham quando ingeridos. Se o apetite se fez sentir, coma alguns pedaços. Um produto nutritivo dará energia, mas não por muito tempo. Além disso, as varas melhoram a atividade mental e a memória.
5. Como os palitos têm um teor calórico relativamente alto (cerca de 300-350 Kcal. Por 100 rublos), é melhor consumi-los pela manhã. Então você diz ao corpo que é hora de acordar.É melhor combinar bebidas com frutas e bagas azedas, além de leite.

Limite de palito de milho

1. Em alguns casos, comer guloseimas de milho deve ser limitado. É proibido dar o produto a crianças menores de 2 anos. Não existe uma idade oficialmente definida para o consumo de palitos; os nutricionistas ainda recomendam manter os valores apresentados.
2. Ao escolher brindes, é importante prestar atenção à composição do produto. Deve conter o mínimo possível de conservantes, corantes e intensificadores de sabor. Se a iguaria é coberta apenas com açúcar de confeiteiro, é considerada mais natural.
3. Nesse caso, os palitos podem começar a ser dados às crianças após 2 anos como sobremesa. Evite alimentos conservantes. Se você estiver em uma posição ou período de lactação, o consumo do produto deve ser estritamente limitado. Caso contrário, você corre o risco de ganhar rapidamente quilos extras.
4. Portanto, é importante monitorar seu próprio peso. Não negligencie as recomendações se não quiser se tornar proprietário de formas magníficas. Durante a amamentação, os gravetos podem prejudicar o bebê. A composição no leite pode causar uma reação alérgica e flatulência no bebê.
5. Se você decidir perder quilos indesejados com uma dieta especial, comer palitos, mesmo em pequenas quantidades, pode arruinar seus planos. Portanto, você deve pensar cuidadosamente antes de comer um tratamento. Sticks são bastante calóricos, não se esqueça disso.
6. Se você sofre de problemas associados ao trato gastrointestinal, os doces de milho são estritamente contra-indicados. Tais doenças incluem úlceras, gastrite e pancreatite. Um pequeno consumo de palitos é permitido durante o período de remissão após consulta com o médico assistente.

O dano de palitos de milho

1. É importante entender que um produto específico pode prejudicar o corpo humano. Lembre-se, um tratamento de milho é um produto com alto teor de carboidratos, o que leva a um alto valor energético.
2. Vale a pena saber que um tratamento pode causar danos irreparáveis ​​ao corpo com obesidade, diabetes, doenças crônicas da pele, distúrbios gastrointestinais e alergias aos componentes constituintes do produto.
3. Mesmo na ausência de contra-indicações e excelente saúde, o abuso de paus pode ser um truque para você. Um tratamento pode aumentar significativamente o nível de glicose no sangue, provocar dores de estômago e ganho de peso.
4. Atualmente, a produção moderna de doces de milho ocorre com ingredientes não naturais. O produto praticamente não contém aditivos naturais. A partir disso, deve-se concluir que o refresco não é capaz de beneficiar uma pessoa.
5. Você não deve ter grandes esperanças de um tratamento de milho. Não espere que, se você comer palitos em quantidades limitadas, possa superar qualquer doença. Lembre-se, o produto permanece apenas um doce, que é mais adequado como sobremesa.

Os palitos de milho têm mais probabilidade de ser suas guloseimas favoritas e deliciosas do que os alimentos saudáveis. No processo de tratamento térmico, a farinha perde suas propriedades, aromatizantes artificiais e intensificadores de sabor são adicionados à composição. Devido ao alto teor calórico, um tratamento não pode ser consumido imensamente, porque existe o risco de ganhar mais quilos. Para reduzir possíveis danos, é necessário comer o produto pela manhã.

Vídeo: como fazer palitos de milho