Cinza de montanha negra - propriedades úteis e contra-indicações

A natureza oferece ao homem uma grande oportunidade de deleitar-se com seus dons e obter deles o máximo valor. Aronia é considerado um representante óbvio de tais presentes, cujas qualidades úteis e possíveis danos foram estudados ao longo do tempo. É tudo sobre as características do crescimento e a rica composição química da baga. Vamos analisar os principais recursos em ordem.

Propriedades e contra-indicações úteis das cinzas das montanhas negras

A composição e as características das cinzas das montanhas negras

As cinzas das montanhas também são chamadas de chokeberry. O Ministério da Saúde incluiu a baga na lista de frutas medicinais em 1962. Pelo sabor, a baga é adocicada, com uma parcela de acidez, adstringente, incomum.

O principal valor é a lista química de compostos que estão na composição. Um lugar especial é dado à rotina, caso contrário é chamado de vitamina P. Poucas pessoas sabem, mas essa substância é duas vezes mais nas cinzas das montanhas do que na groselha notória.

A vitamina P não é capaz de ser produzida pelo corpo humano sozinha, mas deve ser ingerida com alimentos. Rowan cobrirá mais do que o requisito diário de um adulto nesse elemento.

Rutina refere-se a flavonóides que impedem o envelhecimento precoce dos tecidos e os efeitos de substâncias tóxicas, radionuclídeos, sais de metais pesados ​​sobre eles.

Além da vitamina P, a baga possui um conteúdo decente de beta-caroteno, é necessário para manter a visão e fortalecer os músculos dos olhos. Há também ácido ascórbico, que aumenta a imunidade.

Chokeberry é rico em riboflavina, vitamina K, ácido nicotínico, tocoferol, ácido pantotênico, piridoxina, tiamina e ácido fólico. Dos minerais, destacam-se os seguintes elementos: boro, ferro, iodo, manganês, cobre, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, sódio.

Curiosamente, os carboidratos na composição das frutas são apresentados na forma de sacáridos que ocorrem naturalmente. Ou seja, glicose e frutose, para que as cinzas das montanhas possam ser incluídas na nutrição diária dos diabéticos.

Além das substâncias acima, a composição é famosa pelo conteúdo de compostos de pectina, fibras alimentares, cinzas, água, ácidos de origem orgânica. Todos eles são necessários para o bom funcionamento do corpo.

Propriedades úteis das cinzas das montanhas negras

  1. O valor da baga é determinado pelo conteúdo de vitamina K, que melhora a composição do sangue. Rowan também remove o colesterol dos canais sanguíneos, como resultado da prevenção de trombose e aterosclerose.
  2. A pectina, associada à fibra alimentar, é necessária para a limpeza do sistema digestivo. Esses compostos atuam como uma escova que limpa o intestino de congestão e toxinas. São necessárias frutas para combater a constipação e a forte formação de gases.
  3. Para pacientes hipertensos que são constantemente atormentados por pressão arterial irregular, o suco de baga é útil. A bebida espremida na hora reduz o desempenho devido aos efeitos diuréticos, e também combate dores de cabeça e latejantes nas têmporas.
  4. Muitas vezes, as frutas são incluídas na dieta de pessoas que querem perder peso ou estão lutando contra a obesidade. Foi comprovado cientificamente que o chokeberry melhora o metabolismo e a degradação do tecido adiposo.
  5. Sucos e frutas são extremamente benéficos para o sistema respiratório. A cinza de montanha de cor preta remove a fleuma, alivia a condição com pneumonia, bronquite, amigdalite, gripe, SARS.
  6. Não sem o seu valioso impacto no músculo cardíaco e em todo o sistema circulatório em particular. Aronia também atua como um imunoestimulante natural para pessoas que frequentemente estão doentes.
  7. A composição contém minerais que controlam a quantidade de sais no corpo. Devido a isso, o balanço hídrico é normalizado, o fluido não permanece nos tecidos, o inchaço desaparece.
  8. Com deficiência severa de vitaminas, na entressafra, com uma epidemia de infecções respiratórias agudas ou influenza, Rowan deve ser consumido diariamente. Isso levará ao fato de você aumentar a imunidade, tornando-se menos suscetível a infecções virais.
  9. Os frutos são famosos pelo acúmulo de iodo, que é extremamente importante para a atividade total da glândula tireóide e todo o sistema endócrino em particular. Com doença de radiação e tireotoxicose, o chokeberry se tornará uma verdadeira salvação.
  10. Propriedades úteis se aplicam a pessoas que sofrem de gastrite ou úlcera péptica. Se a doença for causada por uma diminuição acentuada da acidez, os frutos ajudarão a eliminar a dor e facilitar parcialmente o curso da doença.
  11. As qualidades anti-sépticas e regenerativas incentivam todos a usar cinzas negras da montanha para o tratamento de lesões cutâneas purulentas, psoríase, eczema e outros problemas dermatológicos.
  12. Estudos recentes revelaram que algumas substâncias da lista química de substâncias chokeberry estão incluídas em medicamentos destinados ao tratamento do câncer. Para prevenir o câncer, você precisa comer uma baga ou beber suco com base nela.
  13. Devido à sua capacidade de melhorar a saída da bile, o fígado é descarregado, sua integridade é restaurada e a cirrose é evitada. Rowan também tem um efeito positivo nos rins, reduzindo o risco de urolitíase.
  14. Para categorias de pessoas que frequentemente são expostas a situações estressantes, insônia, choques nervosos, fadiga crônica, é necessário consumir cinzas de montanha sistematicamente. As vitaminas B de sua composição normalizam o contexto psicoemocional.

Rowan preto para mulheres grávidas

Rowan preto para mulheres grávidas

  1. Muitas futuras mães excluem erroneamente o chokeberry de sua dieta diária, mas em vão. Como parte da massa de ácido fólico, necessária para o curso correto da gravidez e para o desenvolvimento do sistema nervoso central do feto.
  2. As cinzas das montanhas raramente causam uma reação alérgica, mas sua ingestão pode ser interrompida em caso de intolerância individual.
  3. Devido às propriedades diuréticas, o inchaço dos tecidos e membros é eliminado. A função renal também é facilitada.
  4. As mulheres grávidas costumam se queixar de constipação. Chokeberry elimina um problema tão delicado, estabilizando o trato digestivo.
  5. Ao menor sinal de resfriado, não é necessário recorrer a medicamentos pesados. Aronia aliviará os sintomas e fortalecerá o sistema imunológico.

Cinzas da montanha para crianças

  1. Aronia pode ser administrado a crianças desde tenra idade, a partir de 1 ano. A composição do produto contém enzimas valiosas necessárias para a formação e desenvolvimento adequados do corpo da criança. Rowan também se refere a produtos hipoalergênicos.
  2. As matérias-primas têm excelentes propriedades antioxidantes. Os componentes ativos aumentam perfeitamente as funções protetoras do corpo. Substâncias valiosas contribuem para a formação adequada da imunidade das crianças. Frutas aumentam a coagulação do sangue.
  3. A vantagem indubitável das bagas é que, independentemente do método de processamento, quase todas as qualidades úteis são preservadas nas matérias-primas. Portanto, para a criança, você pode cozinhar com segurança bebidas de frutas, sucos, conservas e xaropes. Além disso, o produto pode ser congelado.

Rowan com diabetes

Rowan com diabetes

  1. As qualidades úteis das cinzas das montanhas tornam possível incluí-las na dieta de pessoas com diabetes. O produto atua como um componente auxiliar para aliviar os sintomas de uma doença em andamento.
  2. A doçura da fruta é alcançada através do álcool cíclico e não de açúcares naturais. A substância mencionada anteriormente é um adoçante natural.Graças a esta enzima, os diabéticos não têm com que se preocupar.

Decocção de cinzas da montanha para uma melhor saúde

  1. Com a ajuda de um agente terapêutico, você pode melhorar significativamente sua saúde e ignorar o desenvolvimento das doenças mais comuns. A ferramenta é bastante simples de preparar. Para fazer isso, conecte em uma panela 25 gr. frutas secas e 250 ml. água fervente.
  2. Envie os componentes para o fogão, acenda um fogo lento. Ferva os componentes por 10 a 12 minutos. Desligue a placa de aquecimento e aguarde o caldo de infusão por um terço de hora. Coe e tome 120 ml. três vezes por dia.

Cinzas de montanha com gastrite e aterosclerose

  1. Frutas pretas ajudam a lidar com aterosclerose, hipertensão e gastrite com baixa acidez no estômago. Para se livrar de doenças, você precisa comer 100 gramas 3 vezes ao dia. matérias-primas frescas. O procedimento é realizado 35 minutos antes de comer.
  2. O curso do tratamento varia de 2 a 6 semanas. Os indicadores dependem do grau da doença e da melhora do estado de saúde. Para alcançar resultados máximos, recomenda-se tomar uma decocção adicional com base nos quadris ou preparações com ácido ascórbico.
  3. Para normalizar a pressão arterial, você deve beber suco de cinzas da montanha com a adição de mel. Combine 60 ml. beber com 30 gr. produto da apicultura. Beba a composição pronta 3 vezes ao dia por meia hora antes da refeição por 40-50 dias.

Black Rowan Jam

Black Rowan Jam

  1. Se, por algum motivo, você não puder consumir frutas frescas, inclua-as no menu como um doce. Tem um efeito colerético, que afeta positivamente o fígado.
  2. O atolamento é contra-indicado para diabéticos, pois aumenta muito a concentração de glicose no sangue. Além disso, não deve ser tomado com obesidade e perda de peso.
  3. Para um ambiente psicoemocional, esse tratamento é uma descoberta real. Tonifica os nervos, melhora o humor e alivia os sinais de depressão e fadiga.
  4. Não sem valor no músculo cardíaco. O engarrafamento é necessário para pessoas com tendência a desenvolver um ataque cardíaco, isquemia e outras patologias desse tipo.

Regras de seleção de Rowan

  1. Como na maioria dos casos, ao escolher frutas, preste a devida atenção à aparência do produto. As bagas não devem estar enrugadas, podres ou estragadas. Os produtos de qualidade devem ter brilho e tamanho característicos.
  2. Ao escolher, toque as bagas, elas não devem ser duras, as frutas maduras têm alguma suavidade. Compre ou colete matérias-primas após a primeira geada. Na maioria dos casos, esse fenômeno ocorre no final de outubro.

Regras de consumo de Rowan

Regras de consumo de Rowan

  1. Na temporada, é altamente recomendável comer o produto exclusivamente fresco. Durante esse período de tempo, o corpo será plenamente capaz de obter o suficiente de todas as enzimas necessárias por um longo tempo.
  2. No futuro, Rowan deve estar preparado para o futuro. Das frutas são obtidas bebidas bastante saborosas na forma de sucos, compotas e mousses. Além disso, não será supérfluo secar ou congelar as bagas.

Colheita de cinzas de montanha para o inverno

  1. Escolha as frutas no devido tempo, lembre-se de que o procedimento deve ser realizado exclusivamente em áreas ecologicamente limpas. Para preservar as qualidades mais úteis, as cinzas das montanhas devem ser congeladas em sua forma original. A partir deste produto, você pode cozinhar qualquer coisa.
  2. É importante saber que durante o congelamento de frutas, a composição perde parte da vitamina R. Caso contrário, os benefícios do produto são bastante afetados. De tais bagas é bem possível fazer geléia, geléia, compota, geléia e xarope. Para preservar todos os benefícios da fruta, vale a pena considerar um método de armazenamento diferente.
  3. O processo de secagem é adequado para isso. Recomenda-se que o procedimento seja realizado sem separar as cinzas da montanha do caule. Pendure o produto em uma corda em uma sala bem ventilada e arejada. Tais matérias-primas retêm todas as qualidades úteis no frio.

Rowan contra-indicações

  1. Se você decidir incluir o produto em sua dieta diária, vale a pena considerar algumas contra-indicações. Não tome bagas de nenhuma forma se sofrer de hipotensão, gastrite com alta acidez, úlceras e motilidade intestinal.
  2. Além disso, as contra-indicações incluem a presença de trombose e varizes. Antes de iniciar a automedicação, é altamente recomendável que você faça um exame completo e coordene todos os detalhes com seu médico.

Chokeberry tem muitas qualidades úteis com uma lista mínima de contra-indicações. A ingestão regular de frutas fortalecerá totalmente o sistema imunológico e melhorará a aparência geral. Se você não tiver contra-indicações, os frutos devem ser preparados para o futuro.

Vídeo: propriedades úteis e contra-indicações de Chokeberry

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