Groselha - propriedades úteis e contra-indicações

Hoje, arbustos de groselha podem ser encontrados no jardim de quase todos os residentes de verão. Esta incrível fruta é bastante despretensiosa - ela sobrevive perfeitamente à seca e ao gelo, produz frutos por muitos anos, esticando seus galhos e aumentando anualmente o esplendor do arbusto. O arbusto de groselha parece muito bonito - bagas, como miçangas, são decoradas com galhos enormes com folhas verdes. É por isso que as groselhas eram originalmente cultivadas como planta ornamental. No futuro, as pessoas perceberam que as bagas e folhas dos arbustos têm um efeito medicinal, começaram a usar a planta em uma variedade de decocções e tinturas. Somente nos últimos séculos as pessoas provaram o verdadeiro sabor das bagas azedas. Hoje, a groselha é um padrão de guloseimas deliciosas e incrivelmente saudáveis, não para todos, mas para todos. Neste artigo, falaremos sobre a composição dos frutos vermelhos, descobriremos como as groselhas são úteis, que doenças vale a pena usar e também conheceremos as principais contra-indicações ao uso das groselhas.

Propriedades úteis de groselha

A composição das groselhas é muito diversa. É frequentemente comparado à groselha, no entanto, essas bagas têm muitas diferenças. Em primeiro lugar, a groselha é mais suculenta, tem mais sementes. Há muita vitamina C nas groselhas vermelhas e pretas, mas o preto ainda se beneficia da quantidade de ácido ascórbico. Mas há tanta vitamina A na groselha que nem uma única baga se compara. Além disso, a composição de frutas vermelhas contém ácidos orgânicos, vitaminas, betacaroteno e oligoelementos. A groselha contém menos açúcar que o preto, por isso é usada ativamente para perda de peso. Em geral, um sabor azedo especial da groselha dá um sabor delicado ao cozimento e sobremesas. Em muitos países, as groselhas são usadas para bebidas de frutas, compotas, compotas e conservas. Mas como a groselha é útil para o corpo?

1. Vitalidade. Muitas vezes, a deficiência de vitaminas, doenças anteriores, depressões no outono e tensões frequentes se fazem sentir, a força desaparece e a vitalidade é perdida. Groselha ajudará a corrigir a situação. Uma decocção é preparada a partir de bagas e folhas, que devem ser tomadas pelo menos três vezes ao dia. Muitas vezes, medicamentos naturais de groselha são prescritos para idosos durante o período de reabilitação. O medicamento é muito útil para o esforço mental e físico. Tais decocções rapidamente devolvem uma pessoa à vida e lhe dão força.
2. SARS e resfriados. Uma grande quantidade de ácido ascórbico torna as groselhas indispensáveis ​​na luta contra resfriados. Bebidas de frutas de groselha e compotas reduzem significativamente o tempo da doença, têm um efeito diaforético e antipirético, aliviam a inflamação. Gargareje com suco de groselha diluído - isso aliviará a faringite, a amigdalite etc. Além disso, o consumo regular de groselhas na temporada de gripes e resfriados é uma poderosa prevenção e proteção do corpo, fortalecendo as forças imunológicas.
3. Para coração e sangue. A groselha contém uma quantidade suficiente de potássio, o que é muito necessário para o trabalho do músculo cardíaco. As groselhas afinam o sangue, evitam coágulos sanguíneos e reduzem o risco de desenvolver aterosclerose. O consumo regular de passas de Corinto permite eliminar o edema, normalizar a pressão sanguínea e reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
4. Oncologia. Obviamente, você não pode se livrar das células cancerígenas com passas de Corinto, mas impedir a aparência delas é bem real. Os cientistas confirmam que um grande número de antioxidantes na composição das groselhas reduz o risco de oncologia, retarda o crescimento de metástases.
5. Para os intestinos. A groselha tem um efeito laxante suave, limpa perfeitamente os intestinos, elimina toxinas e toxinas, este é um excelente remédio contra a constipação. Além disso, as propriedades anti-sépticas das groselhas podem destruir toda a microflora patogênica no intestino, salvando uma pessoa de inchaço, flatulência e fermentação.
6. De náusea. A groselha suprime perfeitamente a sensação de náusea, reduz o vômito. É útil na intoxicação alimentar, mas as groselhas são consideradas particularmente eficazes no tratamento da toxicose em mulheres grávidas. Apenas alguns goles de suco de groselha o ajudarão a se livrar da sensação exaustiva de náusea pela manhã.
7. Por sangue. O consumo regular de groselha estimula a produção de sangue, aumenta a hemoglobina, resolve o problema da anemia. Os sucos de groselha são uma parte indispensável da reabilitação no pós-operatório, após grande perda de sangue. Groselhas também são recomendadas para uso durante o sangramento menstrual.
8. À vista. As groselhas contêm muita vitamina A, que é simplesmente necessária para a visão, especialmente para as crianças. Grandes cargas na forma de aulas e aulas adicionais levam a uma diminuição gradual da acuidade visual, as groselhas são uma poderosa prevenção de doenças oculares.
9. Cistite. A composição da groselha tem muitos componentes que, juntos, dão um efeito anti-inflamatório real. Bagas são frequentemente usadas na luta contra a cistite. Beba suco de groselha diluído em grandes quantidades, e desejos frequentes, dores e dores passarão em um dia.
10. Perder peso. Groselha tem um baixo índice glicêmico. Isso significa que o açúcar do produto é absorvido lentamente no sangue, não há liberação poderosa de insulina. Isso significa que as groselhas atenuam perfeitamente a fome, após as quais você não sente fome por muito tempo. Além disso, possui muito poucas calorias, o que torna o produto ideal para a dieta de uma pessoa que perde peso. Bebidas com suco de groselha são geralmente dadas aos atletas para queimar gordura, restaurar a força e construir músculos.

Esta não é uma lista completa das propriedades benéficas da groselha. É eficaz em muitas doenças, deve ser estocado no verão, a fim de estar totalmente armado no inverno e combater qualquer doença. Para preservar a quantidade máxima de nutrientes na baga, ela não pode ser fervida - apenas congelada. Em altas temperaturas, a vitamina C é destruída, de modo que a geléia de groselha não contém tantos componentes valiosos quanto frutas frescas. É melhor cortar as passas, adicionar açúcar, misturar e transferir para recipientes de plástico. Desta forma, o tratamento será incrivelmente saboroso e manterá todas as suas propriedades úteis. No entanto, groselhas são usadas não apenas para manter a saúde.

Groselha em cosmetologia

O alto teor de vários nutrientes na composição das bagas vermelhas permite o uso de groselhas para o cuidado da pele do rosto. O ácido ascórbico cura feridas, desinfeta a superfície da epiderme, combate efetivamente contra várias acne e inflamações. As groselhas aliviam o inchaço, a vermelhidão e acalmam a pele irritada e dolorida. Os ácidos na composição das groselhas corroem suavemente o estrato córneo superior da pele, criando o efeito de peeling químico. Uma grande quantidade de vitamina A na composição de groselhas estimula a produção de colágeno e elastina, dando um poderoso impulso à regeneração tecidual. Isso permite o uso de passas de Corinto como um remédio antienvelhecimento antirrugas. As groselhas têm vitamina B9, apreciada pelos cosmetologistas por suas funções protetoras. Ou seja, com o uso regular de máscaras de groselha, aparece uma fina barreira invisível na pele, que protege a epiderme da radiação ultravioleta, efeitos negativos externos - água clorada, vento, ar seco, geada, etc. Outra ação poderosa da baga é o efeito clareador.Com um punhado de groselhas, você pode se livrar de sardas, manchas da idade, bronzeados indesejados ou tons de pele escuros. A groselha age suavemente, deixando a pele do rosto brilhante, leve, avermelhada e radiante, sem pigmento amarelo.

As máscaras de groselha hidratam e nutrem suavemente a pele. Esta propriedade é usada no cuidado da pele das mãos. Para fazer isso, o suco de groselha é simplesmente adicionado ao creme para as mãos, você pode até usar creme de gordura para bebês. Aplique o produto em suas mãos e pés, você pode se livrar de rachaduras e secura. O suco diluído de groselha é usado ativamente como enxágue dos cabelos - isso elimina caspa e seborreia, perda de fios. Ácidos orgânicos no suco de groselha acalmam o couro cabeludo irritado, aliviam a coceira e a inflamação. Se você usar groselhas para tratar os cachos constantemente, seu cabelo ficará macio, brilhante e saudável. Além disso, você pode conseguir uma mudança na sombra - ao sol, os fios brilharão com um tom avermelhado.

Contra-indicações para tomar groselha

Apesar de todas as propriedades úteis das groselhas, ela ainda possui algumas contra-indicações, que você precisa conhecer com antecedência.

1. A baga é bastante ácida e, em alguns casos, pode causar irritação na mucosa gástrica. A groselha é indesejável para uso em gastrites e úlceras, especialmente com o estômago vazio.
2. Como as groselhas afinam o sangue, ele não deve ser usado com baixa coagulabilidade do sangue - a situação pode piorar.
3. Com doença hepática e hepatite, as groselhas devem ser descartadas. Além disso, as groselhas não devem ser usadas para pancreatite, pois os ácidos estimulam a produção de enzimas e melhoram o funcionamento do pâncreas.
4. Se você tem um intestino fraco, propenso a diarréia, precisa recusar groselha ou usá-lo em pequenas quantidades.
5. O uso externo de groselha vermelha é contra-indicado se houver feridas, lesões, abrasões na pele. Os ácidos corroem a epiderme e você sentirá uma sensação insuportável de queimação. Além disso, a irritação pode começar na ferida.
6. No diabetes mellitus, as groselhas devem ser consumidas em pequenas quantidades, com cautela e somente após a permissão do médico.

Além de tudo isso, uma pessoa pode experimentar intolerância individual à baga. Para verificar alergias, comece a comer um pouco de groselha, monitorando a limpeza e as condições da pele. Você também deve aplicar um pouco de suco de groselha na pele antes de usar uma máscara facial ou capilar.

Qualquer pessoa que tenha uma casa de campo ou pelo menos um pedaço de terra certamente plantará um arbusto de groselha. O arbusto enraíza-se bem, cresce por muito tempo e produz frutos de 10 a 14 anos. Um arbusto de groselha irá decorar qualquer território, dar frutos saborosos e suculentos. E o mais importante, é uma fonte de saúde, força e longevidade. De cada vez, ao preparar o chá, adicione uma folha de groselha ao bule junto com a preparação. E as doenças simplesmente esquecem o caminho para sua casa!

Vídeo: propriedades curativas da groselha